‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 61 | 浏览: 5811 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2009-3-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    前些日子在电视上刚刚学了一道营养美味甜品——冬瓜球。现在就展现给亲们。" Z% y2 b7 K5 b0 \9 Y* r4 M
0 b5 I( c1 x8 n: y* j" x
     冬瓜它含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
% m- R. c8 i% c0 j2 \: Z$ Q% o, I0 s

$ C6 y. u; `2 [  e     冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。据说,日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。) d: Q$ _* [  t* W4 F6 r

3 p$ |4 `  O+ N3 q. a9 [7 M( Z    冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。; Z) Z3 A( P0 [' X9 v" @
- H) F4 g" e5 J2 ~
再说说今天的另外一个主角——
红酒或葡萄酒
# `4 J! }2 d8 C
8 o! _" |7 U: K( z5 d
    红酒的保健性:保健性:葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。4 r9 J1 ^) M! q( A" z% O8 l* K
8 D, d1 P! ?( a' K
    红酒的享受性:好的葡萄酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,葡萄酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。
) V! Z0 ^3 \; R3 s7 W
- ]0 A' _5 y6 ^% i. e$ }. ~* o( x    既然红酒和冬瓜都是美容养颜佳品,那么它们结合起来的效果更是好上加好!
2 U1 t% `3 P$ b# D- Q6 o* U* d) e" U: ^8 Y) @
    其实最最关键的就是冬瓜味道不好,很多人都不喜欢吃它,可是经过这么精彩的搭配,冬瓜的味道又脆又甜,真的不错!# g* w  h6 X0 ]8 H
. j" x7 q7 n5 R4 T. J5 d4 y
首先选择一个新鲜的冬瓜" @5 T! v% t, `$ |
7 y. P8 E! V2 d. `; p

( B1 T1 u3 h% C$ d; u1 Z; ~9 ~1 F' Y- e2 h# V) l! D' B2 G2 b7 q
挖球器(超市可以买到)& V  h- w. J6 f0 }) @4 [$ m+ a  Y
' V  N- \" E: w1 T

& J5 }' x+ L: D2 J, P5 l# ?  b# f; P" b! b1 ~4 M* O( e9 M

" P4 j0 ~; n' O. z' J将冬瓜去皮去瓤,最好把中间软的地方也去掉6 b8 |* O0 Z+ j( h! i1 @

4 v+ k5 Y" O. m5 ?  k' e2 a
4 i: e5 ]+ ]9 e( B3 o' O% h4 N$ z2 Z& y, O: u
再用挖球器在冬瓜上顺时针旋转7 ~5 k( m: [# u  f

5 ]5 L# u( s$ i8 i8 w
& m% w- ]- a2 z# C$ V  s2 [9 u' R& \: F' O
每挖掉一层就用刀削掉一层(这时注意安全哦!)
4 p  i7 q0 d9 y* |: P- E" j
! y. o9 T' o1 Z3 ^9 q- K, p
5 Y0 T" K; R$ a: b8 `* t9 O4 @0 V2 t

% d9 M& u% @2 t& C4 }0 H逐个挖出圆形的小球) ]1 A* O0 X- F  M. e
# k  m) a5 g( W

2 M: `: `/ l5 z, k7 M1 G# f+ Y7 B; ]  q! a- g( h$ I" R. P9 }- Z

2 Z% b) v$ U9 Q2 U9 k# f* c这是用完的下脚料,不能浪费,下次炖汤。  k2 }4 U# e- _2 e6 _' i
, ~" g" v# t, b# q- b  ?& K

. d1 L# A1 z5 k3 Q1 N0 Q& Y
$ h, \8 E/ K8 g0 O3 g7 J) R8 T; z8 t- Q2 ~! T; T0 G
    锅中烧开水,放入冬瓜球,等冬瓜球断生后捞起。迅速放入凉水中浸泡一下(这样起到定型的作用),然后控干水分。
; y; A# I% J$ m  |( |

% c7 w; u8 u! [  Y2 J
' E- F$ J0 m# {, n! ~& X% U3 f6 ?
" n1 J, `3 w3 A: ?) T    放进事先准备好的容器里(最好带盖子),倒入红酒或葡萄酒,再放些白糖,本人喜欢偏舔,所以多放了些。7 g+ T" M( u- [; {  u. V# g
8 ?& i& d2 T2 F1 |/ x3 H
放到冰箱里,等待一个晚上......6 T) p7 {  A1 r
% B: w2 \/ m) K- O2 o
5 `3 {1 M) h6 l( S- Z$ Z2 A9 E# ?
8 j5 h9 c7 I# ]7 s/ q2 D
成品展现,味道嘛...
, l' J( U+ Z+ v5 W3 o. l* l

' S; E% D! N1 p  b甜、脆、爽
- p" D( `2 L& m8 m( T8 z7 n" C* X, a
& |  C9 m, a6 H; N6 l$ _
; U9 N) A& v# f) |

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1202  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
帮顶

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7419  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-07-31 
地区:
街道:

Medal No.11

看着不错哦,回头试试,还有 专门的挖球器啊,淘一个去!

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

原帖由 腾腾妈 于 2009-3-26 10:44 发表 6 t, s3 Q) c9 }3 ~1 b
有红酒,孩子不能吃吧:wanwan60:

. ]% H  G- y! `* l! R, b* m9 M7 ?! b. N

3 N/ x5 d. U9 n3 ?5 K想做给宝宝吃就用果汁或胡萝卜汁代替红酒~~~

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1211  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-01-02 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
好看,一定好吃,回头试试.
夏小异

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1944  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
收藏了。谢谢
小熊妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9412  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-07-12 
地区:
街道:

Medal No.11

好吃

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
6692  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
灞桥区
街道:
新城区

Medal No.11

回头试试
lopododo

幼儿园小班

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
376  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
是生吃吗!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2808  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2002-01-02 
地区:
街道:

Medal No.11

不错,不会吃着吃着就醉了吧,俺也回家试试去醉一回。:wanwan59:

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4413  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2002-02-26 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

看着真不错:wanwan79:

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1433  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-02-03 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11


Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1239  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2004-11-18 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

看着都有食欲,喜欢:wanwan18:
巧巧妙妙

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11593  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2007-05-13 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
不错 回头试试

Rank: 8Rank: 8

经验值
5522  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-02-03 
地区:
街道:
不错不错,刚好家里还有一瓶红酒,明天试试

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23857  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-06-16 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

:wanwan79: 、
臭臭妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8120  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2006-11-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

改天试试
睿睿妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11157  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,好诱人啊
笑笑妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4678  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-06-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

昨晚我也试着做了,今天晚上回去吃了就知道啦,^_^
‹ 上一主题|下一主题
养颜冬瓜球
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部