亦笑了之

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1 ^( x/ J6 a- L    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有一个茄子，学着做滴……
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    茄子洗净、削皮，准备好葱姜蒜

    1 N: i$ k# |- Y. ^- {% }

    做好鸡蛋面糊，怕挂不住，做的比较稠，事实证明这样的粘稠度还是可以的0 U% ?; }! k& \

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    茄子切片，挂糊
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    开始下锅油炸了/ h2 f5 y4 J8 @, ^( f$ m+ B

    小火炸至金黄，因为在家里不会倒特别多的油，油少每次炸的茄子片有限，这个过程很耗时间，炸好的半成品是这个样子的; g: C) P# {4 |" X( {& }( j& s

   摆上葱姜蒜，升级版主要体现在我又加了点熟肉进去，爱吃肉的人伤不起啊$ X1 e9 `, ?! I0 _" s( f& W

    又加了点盐和酱油，拌匀，进微波炉蒸3分钟

   不知道为什么，吃起来总觉得有点像鱼香茄子的味道……! ]# Z4 g+ t& c- X6 e: X# _4 m

亦笑了之

回复 家有美钰 的帖子; H& |$ \" i% U. x( n! C1 n* c
8 [: j/ X2 x: X( J1 Y2 r
谢谢关注

家有美钰

看看不错,有机会试试

亦笑了之

回复 乐乐妈咪-宝贝 的帖子
; O7 y; \' W3 L! v: N+ }
7 |0 t8 D% ]) P$ r谢谢关注

亦笑了之

回复 周秦渝 的帖子  d% Y/ n$ l& `, M( I  y

' @5 P2 l6 V' I  b5 q+ x6 N, n  o8 _: L谢谢关注

亦笑了之

回复 芊妈~~ 的帖子
: M( G( A( G- ]" ^' r4 p- B* \9 y/ Z4 a/ ]
就是跟你学的哦

亦笑了之

回复 乔一一 的帖子
# S! ~2 a8 p0 G! \" y2 c. F4 n
" e; G( v5 D6 T: \8 i9 C$ c是吗？下次改进

亦笑了之

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
8 L4 {" r+ e6 l: k7 H; K
- z  W5 V! ~/ H# h$ V- A谢谢关注

乐乐妈咪-宝贝

不错

周秦渝

回复 亦笑了之 的帖子
% U+ Z" M5 h, C 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-7-19 10:39 编辑   \7 _( c# [5 C7 U1 y; w7 M* y1 B1 B
8 `" |! }# D" Z/ o$ n9 z
    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有 ...

# U- P( I/ \0 u% v- C
不错不错

芊妈~~

做这道菜炸茄子特别费事！炸好了，接下来的事情就比较简单了！

芊妈~~

黄焖茄子，哈哈，这个最早是我发的帖子，好早前了，小湾妈妈前阵也照着做了，做的好的话，跟肉肉一样好吃，就着米饭美的很！不过你加了肉应该也很好吃，下次我也试试！

乔一一

茄子不能削皮削了就没有营养价值

卡布奇诺的微笑

不错

孩子他也

哇啊

亦笑了之

回复 贪嘴妮儿 的帖子1 b. x. z. c0 C6 C, K2 |+ W8 b# V) n
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炸了就能吃的

贪嘴妮儿

我有的时候把茄子一炸就直接吃了

亦笑了之

回复 Bella^_^ 的帖子9 @: H" D& `# p; _, v, T) ?) v
5 t: M! q1 q% Z
哈哈，可以尝试下

Bella^_^

又创新~\(≧▽≦)/~啦啦啦，下次我也叫肉肉

亦笑了之

回复 靓琪琪 的帖子
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" B. N* }' l1 R# C谢谢关注