亦笑了之

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    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有一个茄子，学着做滴……  U  V( C  G# Q( _; I9 V6 |  a

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    茄子洗净、削皮，准备好葱姜蒜

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    做好鸡蛋面糊，怕挂不住，做的比较稠，事实证明这样的粘稠度还是可以的
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9 m7 u; ^0 r& b! w    茄子切片，挂糊
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    开始下锅油炸了
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    小火炸至金黄，因为在家里不会倒特别多的油，油少每次炸的茄子片有限，这个过程很耗时间，炸好的半成品是这个样子的
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   摆上葱姜蒜，升级版主要体现在我又加了点熟肉进去，爱吃肉的人伤不起啊& E! L( S! h- n' G

    又加了点盐和酱油，拌匀，进微波炉蒸3分钟

   不知道为什么，吃起来总觉得有点像鱼香茄子的味道……
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亦笑了之

回复 家有美钰 的帖子; n1 _3 J. C& U6 ~+ x2 v* e

* M! m  U( F. M9 k* [7 F+ o7 C( f谢谢关注

家有美钰

看看不错,有机会试试

亦笑了之

回复 乐乐妈咪-宝贝 的帖子. [( c! Q. Y& c* T

1 h* d/ e( a2 H4 U5 I谢谢关注

亦笑了之

回复 周秦渝 的帖子
; U& {5 M7 t, S+ m' x+ X6 K* P
, [9 P! b9 y! @" z, h/ i谢谢关注

亦笑了之

回复 芊妈~~ 的帖子  L1 z* A% J3 B
0 w( U* Z$ ~( V% y& C# T
就是跟你学的哦

亦笑了之

回复 乔一一 的帖子9 W# z( D. {  \, [% {$ F9 ~
/ e: D/ |( [2 E8 o
是吗？下次改进

亦笑了之

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
" z2 b+ d8 X! _9 w% s& X
  g0 H' V1 n6 {3 i) A谢谢关注

乐乐妈咪-宝贝

不错

周秦渝

回复 亦笑了之 的帖子
/ t* Y  m+ K1 j2 S$ S6 ] 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-7-19 10:39 编辑
/ Y2 V7 S' Y& N& M( R$ z4 x$ R( \$ x. ]+ h' m6 \2 }
    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有 ...

, s  T, u! `/ `, ^$ b# i不错不错

芊妈~~

做这道菜炸茄子特别费事！炸好了，接下来的事情就比较简单了！

芊妈~~

黄焖茄子，哈哈，这个最早是我发的帖子，好早前了，小湾妈妈前阵也照着做了，做的好的话，跟肉肉一样好吃，就着米饭美的很！不过你加了肉应该也很好吃，下次我也试试！

乔一一

茄子不能削皮削了就没有营养价值

卡布奇诺的微笑

不错

孩子他也

哇啊

亦笑了之

回复 贪嘴妮儿 的帖子# X& M+ h+ }+ |3 B* j. @

( ]2 J7 I. ^9 g* b- S炸了就能吃的

贪嘴妮儿

我有的时候把茄子一炸就直接吃了

亦笑了之

回复 Bella^_^ 的帖子
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哈哈，可以尝试下

Bella^_^

又创新~\(≧▽≦)/~啦啦啦，下次我也叫肉肉

亦笑了之

回复 靓琪琪 的帖子3 |4 ~1 I8 o0 b  w: P
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谢谢关注