亦笑了之

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    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有一个茄子，学着做滴……0 W. M+ B; V$ O9 g! X, T: l: A3 P

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    茄子洗净、削皮，准备好葱姜蒜

   
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    做好鸡蛋面糊，怕挂不住，做的比较稠，事实证明这样的粘稠度还是可以的4 W, F- U" c; O$ s9 [. o

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    茄子切片，挂糊
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    开始下锅油炸了: o% w, ~# Y! P0 Z5 K6 U

    小火炸至金黄，因为在家里不会倒特别多的油，油少每次炸的茄子片有限，这个过程很耗时间，炸好的半成品是这个样子的% J' f2 _1 [' r

   摆上葱姜蒜，升级版主要体现在我又加了点熟肉进去，爱吃肉的人伤不起啊: v. ^* n1 M8 H4 Q8 J

    又加了点盐和酱油，拌匀，进微波炉蒸3分钟

   不知道为什么，吃起来总觉得有点像鱼香茄子的味道……+ ]# z6 [3 ~7 w' B9 k4 y( v

亦笑了之

回复 家有美钰 的帖子
+ K' Z8 c( G6 Y; |$ T; H% u
" V6 t5 q3 A) g9 }3 c谢谢关注

家有美钰

看看不错,有机会试试

亦笑了之

回复 乐乐妈咪-宝贝 的帖子  p/ e- u! j6 R, `; b

8 g/ F5 U5 w. b谢谢关注

亦笑了之

回复 周秦渝 的帖子, v. i; N$ z. h+ Y6 l; @
9 e7 D$ O+ S' c. A% A
谢谢关注

亦笑了之

回复 芊妈~~ 的帖子  D4 u* }( a$ h2 e' {# F. v

+ ?* G, y1 F# c1 w. t3 v7 K, x0 J1 H就是跟你学的哦

亦笑了之

回复 乔一一 的帖子0 L% o: y& z0 {( T
9 `$ W& y$ C8 M
是吗？下次改进

亦笑了之

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子1 E5 V" \' `. `) e. V. u
: `1 I, a: h. S; Q/ h9 z& X
谢谢关注

乐乐妈咪-宝贝

不错

周秦渝

回复 亦笑了之 的帖子
: ~, ^- \  a1 g' _  m' I 本帖最后由 亦笑了之 于 2013-7-19 10:39 编辑
  O3 |: t9 [8 l, n2 _
1 a0 X6 l  _# T( o  ]3 m4 l: {    前几天看到有妈妈做黄焖茄子，家里刚好有 ...

, y; ^( Z; e3 ~1 |2 i
不错不错

芊妈~~

做这道菜炸茄子特别费事！炸好了，接下来的事情就比较简单了！

芊妈~~

黄焖茄子，哈哈，这个最早是我发的帖子，好早前了，小湾妈妈前阵也照着做了，做的好的话，跟肉肉一样好吃，就着米饭美的很！不过你加了肉应该也很好吃，下次我也试试！

乔一一

茄子不能削皮削了就没有营养价值

卡布奇诺的微笑

不错

孩子他也

哇啊

亦笑了之

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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炸了就能吃的

贪嘴妮儿

我有的时候把茄子一炸就直接吃了

亦笑了之

回复 Bella^_^ 的帖子0 o1 l( f2 G0 t3 z4 v3 U: B

, c3 P! X  O, q  i# B$ l5 g( [. j- ~& [: e哈哈，可以尝试下

Bella^_^

又创新~\(≧▽≦)/~啦啦啦，下次我也叫肉肉

亦笑了之

回复 靓琪琪 的帖子) }# r+ `* G  k

, r# g9 s$ l: p7 a谢谢关注