芮蕊

直接上做法吧！( r  t: `" R- ~4 g: D6 \0 j; v
白砂糖50g,放锅里炒焦，小火哦！
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不断翻炒
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" i* N2 u: F( a5 w# o! t$ W% F慢慢化开了
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越来越焦了
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; a+ \& Q- F. L& Q0 Z这时候要加水进去了，最好是开水，慢慢加
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加了水稍微熬一会儿，就可以关火了
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把熬好的焦糖倒入容器里，我没有特别的容器就拿了两个碗，呵呵！
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) \% k: M9 ~0 x& V6 Q4 j

% v# I* y( E7 h0 L8 `! w
/ ~! C; S4 D/ C7 X1 c把这个容器放冰箱冷藏

小钰瑶宝宝

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% ^) B, C$ a' h7 z6 }( z一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

% {+ y) v  v+ V
如果放蛋白就不要放布丁粉，就是qq糖
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涵宝ma2010

收藏了
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钰可娘亲

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卿如艳.

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* e8 Z  ]7 v: o# c' b9 l& m我做过一次，感觉焦糖有点苦，不知道为什么？？还有糖溶放水的时候吓死 ...

# F' l7 X: r% h" x+ I" N; \9 G
哈哈
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shmily范

我错了，给放冷冻，所以才有冰是不是，呜呜，好伤心呀
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芮蕊

回复 shmily范 的帖子* e5 F: K$ d+ _% s- A# l
嗯，我做好的布丁就用碗装着没有保鲜膜放在冷冻里面，怎么感觉有冰了，宝妈，布丁也是放保鲜那层吗？ ...

1 G! W9 x2 F: {. g6 z
布丁做好是冷藏。
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shmily范

嗯，我做好的布丁就用碗装着没有保鲜膜放在冷冻里面，怎么感觉有冰了，宝妈，布丁也是放保鲜那层吗？
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芮蕊

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' c$ |$ P# s% m, F2 G. o& p) G  r, d( ~- ?% y+ G

9 c- ]$ m9 E, o6 |% ^- D% P% s是放保鲜里吗

6 s# y: `  Q( W2 i; z+ T
是的，着急的话也可以放冷冻
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shmily范

回复 芮蕊 的帖子6 {9 |1 h9 p% Y% r" D$ x

7 o. l$ F1 X2 ]+ M  M
, Y& c: F# _) S* ^, w# F冷藏到焦糖稍微凝固了

1 h- _2 J% w. j# L/ T! l是放保鲜里吗
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芮蕊

回复 shmily范 的帖子7 W0 V9 ~/ [$ c4 q# \) I# P& J
那个焦长糖放冰箱冷藏多久就可以把布丁液倒进去啊！我怎么倒进去溶一起了 ...

: x" T; j" a. [& f( w7 E% y冷藏到焦糖稍微凝固了
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shmily范

那个焦长糖放冰箱冷藏多久就可以把布丁液倒进去啊！我怎么倒进去溶一起了
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乖乖悉宝贝

收藏了，等天气热的时候做给宝宝吃。
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曼思妈妈

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+ c$ o' h# U% g2 G6 J" T  w开吃啦
) F7 O' K# C" C" J" G1 G( \, [* z. d+ l" G
  L% z! M# e# E& r' O+ }) W
: F, i, [1 a0 A1 w
真的真的很滑嫩！！

" Z+ \( j& c! p  ^. E' W6 F9 h好厉害啊
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APPLE妈咪

我试试
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一切会顺利的

不错
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风儿5555

学习了
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陈诺320

不错
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美妍猪

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3 L' z0 Z5 K$ [3 a/ L% o我做过一次，感觉焦糖有点苦，不知道为什么？？还有糖溶放水的时候吓死 ...

! G; F9 Q% L0 v8 l9 V( H发黑你这是熬过火了嘛才会苦，看起来颜色金黄色的透亮才行呢
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如美。

焦糖放两个碗，怎么你只用一个碗的焦糖做？
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