芮蕊

直接上做法吧！
" R% F6 Y7 x# y+ x1 i0 X* X0 q白砂糖50g,放锅里炒焦，小火哦！
( U' `7 C2 l: Q* }  u, J, |
3 S0 p; e/ T4 r. ?* Y6 _4 t; B3 |; m不断翻炒; v2 L3 b/ T, i

% x% j. s5 [& M; l3 O9 X' a慢慢化开了
+ Y( v2 h# [& A2 z4 _
0 v. Z4 S% y& @越来越焦了* ?& p/ @/ V. L/ t
1 P" U9 e, E$ q* V. X% a
这时候要加水进去了，最好是开水，慢慢加
& L! J- {$ r# Q6 k5 F
  M4 ?+ t6 H7 x2 ?, k加了水稍微熬一会儿，就可以关火了# h7 D0 T" H. f, F. i/ t# K

: q' R6 G: u4 u把熬好的焦糖倒入容器里，我没有特别的容器就拿了两个碗，呵呵！
; }% L4 {0 C' _
5 {/ c: r( K' a" d, G- O, ], }7 |" N
( v! U! u- A& G& K

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: s9 p, S' ~/ f) H) F  Z! l$ D4 m: |) Z! @( _% P$ ?
把这个容器放冰箱冷藏

小钰瑶宝宝

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6 L4 u0 K8 O$ c/ |. ?一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

2 P  E. _6 R# W2 r/ [  R3 P如果放蛋白就不要放布丁粉，就是qq糖
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涵宝ma2010

收藏了
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钰可娘亲

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卿如艳.

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- g; y3 i  x$ z* q8 Q我做过一次，感觉焦糖有点苦，不知道为什么？？还有糖溶放水的时候吓死 ...

* ^; d* [4 a" u3 c( S" d- W哈哈
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shmily范

我错了，给放冷冻，所以才有冰是不是，呜呜，好伤心呀
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芮蕊

回复 shmily范 的帖子% D# a- M  [5 z1 f1 Y0 G$ |
嗯，我做好的布丁就用碗装着没有保鲜膜放在冷冻里面，怎么感觉有冰了，宝妈，布丁也是放保鲜那层吗？ ...

- w$ j, w) I" i$ J7 b. o6 J1 O  g
布丁做好是冷藏。
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shmily范

嗯，我做好的布丁就用碗装着没有保鲜膜放在冷冻里面，怎么感觉有冰了，宝妈，布丁也是放保鲜那层吗？
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芮蕊

回复 shmily范 的帖子' @5 H) d" {( p# p" j

, P" S  S, j% A* M+ W0 e
! ~  v; W1 u( m, p, v4 |( N是放保鲜里吗

! N, S, ^  l* z. _. r) G; d" n是的，着急的话也可以放冷冻
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shmily范

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, E% e  f4 P( q  V# z5 |2 o. x5 t! M" x2 [5 T+ L
# f# z# L) M: q5 ^  A+ ?
冷藏到焦糖稍微凝固了

) u& [1 @3 @* V/ @4 H3 R
是放保鲜里吗
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芮蕊

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4 x4 r- e3 `, Z; X那个焦长糖放冰箱冷藏多久就可以把布丁液倒进去啊！我怎么倒进去溶一起了 ...

/ f1 G1 A2 W& a冷藏到焦糖稍微凝固了
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shmily范

那个焦长糖放冰箱冷藏多久就可以把布丁液倒进去啊！我怎么倒进去溶一起了
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乖乖悉宝贝

收藏了，等天气热的时候做给宝宝吃。
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曼思妈妈

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4 s. u* `: I* q! k6 _开吃啦
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, V6 S* e  s% }( G7 h' l: _
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真的真的很滑嫩！！

2 _! d/ t: f$ p+ e& h
好厉害啊
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APPLE妈咪

我试试
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一切会顺利的

不错
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风儿5555

学习了
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陈诺320

不错
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美妍猪

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1 g  l# H4 e* H) W4 \( O& Q我做过一次，感觉焦糖有点苦，不知道为什么？？还有糖溶放水的时候吓死 ...

( @& o- ?% `% V; Y( s9 Z1 h2 b
发黑你这是熬过火了嘛才会苦，看起来颜色金黄色的透亮才行呢
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如美。

焦糖放两个碗，怎么你只用一个碗的焦糖做？
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