芮蕊

三汁焖锅，吃了两次，觉得特别健康，就在家自己实验了！" |  s+ P3 H# `, h+ W6 \" D5 L
来看看做法吧！因为我喜欢吃辣，所以中间辣椒比较多，不吃辣的可以省略！8 R/ n* p7 k3 k& b' i2 p5 c
准备各种材料，切滚刀块！集体发图不再一一说明了, g1 K, j& U3 \' g9 f

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崔晋蓉

流口水了。

芮蕊

没有黄油，能用一般的油代替吗？5 A  ?: P& p# A, `0 j- N3 k: u0 H/ j
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？ ...

放菜油也可以，加了高汤就省的糊锅了啊，

颖澜澜

学习了，口水流了一地食材好丰富呀

bbck

没有黄油，能用一般的油代替吗？1 U$ z" f6 c4 u5 o2 K3 Q
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？

大妞宝儿

太有才了，我爱，我前天去吃还说可以自己做，收藏了

芮蕊

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焖好的来一张

芸甜

改天试试

芮蕊

然后呢？

菜焖熟就可以吃了，没有然后了，呵呵，中午手机发帖，顺序弄错了，现在改了哦

芮蕊

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闷好就可以上桌了
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芮蕊

肉块平铺在上面
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来过闷至肉五成熟
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把酱料平铺在菜上
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( x7 L0 m; C0 C7 p) K( R0 Y3 z. i8 P闷至菜熟
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芮蕊

锅底放一块儿黄油，加入两小勺高汤，水也可以
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把腌制好的蔬菜平铺，# C6 x$ P. `( \7 F7 j5 E) V1 m
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芮蕊

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我加了点瘦肉，你要是喜欢其他肉类也可以，大肉切丁，加料酒，生姜，胡椒，辣椒面，
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搅拌均匀，腌制20分钟% p: ~2 ^- l+ i& z

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  p6 j9 Y1 \. i# f% p  _趁腌料的时间制作酱料
. I8 X# o$ j* n# ^& `' o酱料的做法) `# x, a8 ?5 Y+ u; H
番茄酱一勺，甜面酱两勺，蚝油两勺
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加入酱油一勺，辣酱一勺，鸡精适量，我不吃鸡精，没加
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$ l4 D, n( Q  p/ R搅拌均匀，待用
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芮蕊

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9 R9 ?$ u! o7 J% Q素菜切好放盆里，加点油，辣椒面，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，淹会儿4 ?: L% \  k$ j5 ?
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