芮蕊

三汁焖锅，吃了两次，觉得特别健康，就在家自己实验了！- j) P( m3 i$ |, S5 Z
来看看做法吧！因为我喜欢吃辣，所以中间辣椒比较多，不吃辣的可以省略！
0 H) I  g1 `8 c( Z7 l准备各种材料，切滚刀块！集体发图不再一一说明了6 h3 w; _  b$ g4 D  ^' q
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崔晋蓉

流口水了。

芮蕊

没有黄油，能用一般的油代替吗？  h5 D* Y: N" Z: z, K
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？ ...

放菜油也可以，加了高汤就省的糊锅了啊，

颖澜澜

学习了，口水流了一地食材好丰富呀

bbck

没有黄油，能用一般的油代替吗？; _0 v) z! M* D6 D% A
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？

大妞宝儿

太有才了，我爱，我前天去吃还说可以自己做，收藏了

芮蕊

" v$ b! ~8 a* }1 L. q焖好的来一张

芸甜

改天试试

芮蕊

然后呢？

菜焖熟就可以吃了，没有然后了，呵呵，中午手机发帖，顺序弄错了，现在改了哦

芮蕊

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; @) d7 ?& C  W2 _1 J3 K. P8 u闷好就可以上桌了
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芮蕊

肉块平铺在上面9 `+ u1 G; _0 [, B
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来过闷至肉五成熟2 h! f0 b6 k' K+ P1 G
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把酱料平铺在菜上9 @* @; V' W' F$ O
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闷至菜熟1 O; V/ J' A/ b# C+ a

芮蕊

锅底放一块儿黄油，加入两小勺高汤，水也可以
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8 u) d: n7 a+ g+ d5 b把腌制好的蔬菜平铺，
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芮蕊

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我加了点瘦肉，你要是喜欢其他肉类也可以，大肉切丁，加料酒，生姜，胡椒，辣椒面，1 W4 T. P" F4 t/ _  g( H

' g, V$ V1 s2 i搅拌均匀，腌制20分钟
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! l) k: E) }& L# x0 P. W趁腌料的时间制作酱料
* q- ~' w1 K7 I* b( D酱料的做法5 H( e1 Y2 g0 o* @
番茄酱一勺，甜面酱两勺，蚝油两勺
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$ z! d$ Q2 q6 f, d2 b加入酱油一勺，辣酱一勺，鸡精适量，我不吃鸡精，没加- t. p4 v. }7 C" q# n3 c

' o- ~3 W  c* G6 T搅拌均匀，待用
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芮蕊

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; J3 ~$ |- P( O: b* O素菜切好放盆里，加点油，辣椒面，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，淹会儿
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