芮蕊

三汁焖锅，吃了两次，觉得特别健康，就在家自己实验了！
. ]7 w2 [5 C$ D, P1 J* M3 U4 ]来看看做法吧！因为我喜欢吃辣，所以中间辣椒比较多，不吃辣的可以省略！7 ?! U% D7 n3 Y9 I2 ]5 Z9 j6 A
准备各种材料，切滚刀块！集体发图不再一一说明了
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崔晋蓉

流口水了。

芮蕊

没有黄油，能用一般的油代替吗？9 g8 a: l& ]6 M* A8 K
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？ ...

放菜油也可以，加了高汤就省的糊锅了啊，

颖澜澜

学习了，口水流了一地食材好丰富呀

bbck

没有黄油，能用一般的油代替吗？2 F. @# v: r9 C+ `6 u+ K
菜放在锅里不用搅拌吗？不动糊锅底吗？

大妞宝儿

太有才了，我爱，我前天去吃还说可以自己做，收藏了

芮蕊

6 D2 }9 u7 ~* {; V3 g焖好的来一张

芸甜

改天试试

芮蕊

然后呢？

菜焖熟就可以吃了，没有然后了，呵呵，中午手机发帖，顺序弄错了，现在改了哦

芮蕊

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6 K: v/ B% g: y/ K闷好就可以上桌了
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芮蕊

肉块平铺在上面
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1 i. z  \! @8 F; b6 U来过闷至肉五成熟
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把酱料平铺在菜上
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2 a! W, s0 y5 d" K. m" q0 D9 s闷至菜熟
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芮蕊

锅底放一块儿黄油，加入两小勺高汤，水也可以
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$ |/ f7 r- G4 l把腌制好的蔬菜平铺，1 L% r. _' U  {4 w, N+ i0 a
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芮蕊

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我加了点瘦肉，你要是喜欢其他肉类也可以，大肉切丁，加料酒，生姜，胡椒，辣椒面，
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1 R, I9 v! _( l# P: X! x搅拌均匀，腌制20分钟6 o3 [$ {! b, b2 i
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( @* v9 a& ?: t' y0 b: f9 I趁腌料的时间制作酱料
, H  g: B, e  w2 [0 D& b0 b( X+ j6 p酱料的做法, e+ M8 N* ?- q  \* p% t" m5 n( X
番茄酱一勺，甜面酱两勺，蚝油两勺
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加入酱油一勺，辣酱一勺，鸡精适量，我不吃鸡精，没加8 S/ Y  g- o8 w9 m7 b

" E# r& T- x5 p3 t' k) J搅拌均匀，待用
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芮蕊

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素菜切好放盆里，加点油，辣椒面，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀，淹会儿% }% n; k1 A2 B3 g9 l

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