毛双

有西安的宝妈在摆夜事的吗？我家是江苏的特想吃米线的豆干酱！做米线的调料有那些呢！谢谢

mmmmmmmmmmm

也喜欢吃豆干

昊宇0425

( V. z  g! M! Q3 G6 Q
         牛肉酱的原料：牛肉，豆腐干，郫县豆瓣，葱伴侣甜面酱，火锅底料，花生（提前碾碎），白芝麻，生抽，冰糖，盐，鸡精
6 ?- R8 j4 o1 N1 F         1.豆腐干切丁，油锅炸至金黄色（豆腐干经过油炸，很筋道，有嚼劲，是牛肉酱必不可少的配料）+ o, B/ a1 P3 G
          2.牛肉切丁，下过炒至七成熟，放入豆瓣酱，甜面酱，红99火锅底料，生抽，不停翻炒，
2 k- l' f; Z2 E          3.锅中加少量开水，放花生碎，冰糖，熬制粘稠状+ X8 H4 K5 U) p  y3 {
          4.出锅前放入熟芝麻，鸡精即可
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0 ^' S6 F4 \( `# V4 \: p麻辣米线的做法' d' v% G8 M: _3 U8 v" |
      1.米线连同青菜，豆腐皮煮熟，放些鱼丸更好吃1 c. m- s, _- }4 |' \9 H! B, F
       2.碗中放盐，鸡精，白胡椒，油泼辣子和刚出锅的牛肉酱 % K/ X) T6 x- t! q1 @
        3.浇上米线汤就开吃吧（有骨汤就更好了

李米豆豆

很不错啊

葡萄是甜的

买点豆腐干切成丁有又油榨干，捞出再用豆瓣酱炒，味道很好还卫生。

那一拍的风情

喜欢啊

帅帅杰宝贝

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6 X) J& L9 q, d- s6 ]. d4 t) t+ {) Z* s我也是可喜欢吃里面的豆腐干，每次吃完都要捞半天豆腐干

毛双

回复 贪嘴妮儿 的帖子
+ R& Z- a6 `. Z9 t0 T2 N6 o, j2 L你要是在西安的话去朱雀市场看看吧

) Y/ i4 r4 B9 V6 O那有买的吗？不在西安呀！

豆馨馨

帮顶

贪嘴妮儿

你要是在西安的话去朱雀市场看看吧

daccxy

恩，夜市的米线也就豆干好吃了

颖澜澜

帮喊了，有知道的妈妈来说一下哦