毛双

有西安的宝妈在摆夜事的吗？我家是江苏的特想吃米线的豆干酱！做米线的调料有那些呢！谢谢

颖澜澜

帮喊了，有知道的妈妈来说一下哦

daccxy

恩，夜市的米线也就豆干好吃了

贪嘴妮儿

你要是在西安的话去朱雀市场看看吧

豆馨馨

帮顶

毛双

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% b# p. u$ R! C' I$ o! U! U" D你要是在西安的话去朱雀市场看看吧

, X5 S( `5 n% r0 S7 e$ ]3 q! G那有买的吗？不在西安呀！

帅帅杰宝贝

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, _8 t. r( C# ]; r) V
- L8 e( z4 U$ B* U我也是可喜欢吃里面的豆腐干，每次吃完都要捞半天豆腐干

那一拍的风情

喜欢啊

葡萄是甜的

买点豆腐干切成丁有又油榨干，捞出再用豆瓣酱炒，味道很好还卫生。

李米豆豆

很不错啊

昊宇0425

% e: n7 w( P  C$ n
         牛肉酱的原料：牛肉，豆腐干，郫县豆瓣，葱伴侣甜面酱，火锅底料，花生（提前碾碎），白芝麻，生抽，冰糖，盐，鸡精4 Q5 M/ T& }; w) U
         1.豆腐干切丁，油锅炸至金黄色（豆腐干经过油炸，很筋道，有嚼劲，是牛肉酱必不可少的配料）# K5 d* I5 C) k! K# y4 W
          2.牛肉切丁，下过炒至七成熟，放入豆瓣酱，甜面酱，红99火锅底料，生抽，不停翻炒，. G9 {: u! s+ Z$ s
          3.锅中加少量开水，放花生碎，冰糖，熬制粘稠状) p% H" o) `( g0 Z- A
          4.出锅前放入熟芝麻，鸡精即可2 z: Q/ E4 M9 N; P, [
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麻辣米线的做法& B. s6 n! c+ h% P0 C
      1.米线连同青菜，豆腐皮煮熟，放些鱼丸更好吃
# b  {$ L- f3 k/ d9 A       2.碗中放盐，鸡精，白胡椒，油泼辣子和刚出锅的牛肉酱 . A8 z5 j/ ~5 B6 [
        3.浇上米线汤就开吃吧（有骨汤就更好了

mmmmmmmmmmm

也喜欢吃豆干