如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
3 a  ~6 b+ o; q3 I先做披萨饼4 m" ]# Q6 c# {; T
1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。; P: X1 G% e1 M' e( P
2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。* d2 {2 R; S6 y) |
3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。
" O; T" v# {6 `' ]& [3 |4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。, C& z* p' E7 J1 M# V
5.烤箱预热上下层200度烤20分钟8 c  m% \' e' D+ {- w
香喷喷的披萨出炉了, P- L) R6 @! B% s
烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

rrhonda

美得很

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

aliceflyknife

美啊。

如花似虎

回复 我是蓬蓬 的帖子
* {( f. l7 Z" `$ ^! l料也太丰富了吧~~口水~~

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呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子
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我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

' B: m( m0 @' K如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

黄柳静

回复 如花似虎 的帖子- U+ w( ?7 p8 c2 P, {3 ^

# v4 w' M; \. _( ~5 A
3 U3 q3 Z5 Q% i2 H, Z自己学着做，以后做给宝宝，多好

% E2 a5 J9 T) D% {  ]6 a1 d我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子: r; t6 T' q* c% P
最近我也好喜欢吃披萨

8 U5 Q9 Z( Q% @3 Y1 S自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。0 U- e# U' z, H( x# P  P
2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。$ {0 q, ^9 C) n* `- t, J: m! _1 t
3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了