如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
  K8 z" c1 K$ @先做披萨饼0 d, R. c* S* M4 }( h
1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。
: A2 _4 @! z' p2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。3 |) |+ |# h- L: m/ }* D
3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。* v. z5 V" Z( G! |# X( H% J
4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。% b& p+ P$ ]4 \) ?
5.烤箱预热上下层200度烤20分钟, f. |! \& r$ Z) l" @: E
香喷喷的披萨出炉了1 |3 O" E9 {" R6 e' o, S" _
烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

rrhonda

美得很

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

aliceflyknife

美啊。

如花似虎

回复 我是蓬蓬 的帖子0 H# G( l& P, _
料也太丰富了吧~~口水~~

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呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子9 N; L0 P8 ^5 i4 x

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" h9 H. c7 |0 w5 c; o我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

4 t9 m7 O& R3 a( _: r4 k# Q* e如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

黄柳静

回复 如花似虎 的帖子2 y2 Q" S4 t9 H  P0 |+ v
. e& V+ J% o  \" q, |( E" l
2 k: p% a$ g! B! H" U% S* M& Z! Z
自己学着做，以后做给宝宝，多好

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我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子; |3 Q8 M! `8 b( B6 [
最近我也好喜欢吃披萨

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自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。
4 S9 y. w2 y: ^2 c! B2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。
7 y0 a( [. Z0 D9 Q3 [& ]3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了