如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
& a0 O/ U0 ~' |  K0 h: }: s先做披萨饼! Q% U8 H7 Z+ W( @. |# Z/ U" \
1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。6 V  h3 {9 ]1 |
2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。/ U# I, o- X. J0 V6 \, {2 k% l
3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。; N' z2 ?1 u, C) h3 {+ w8 Y
4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。
- p0 q6 N- x9 z3 C% ^5 N+ S5.烤箱预热上下层200度烤20分钟2 u/ N% j( _+ I  `7 p2 \- d
香喷喷的披萨出炉了
# m! @% R! F$ f% W0 p烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。' r* E6 d' \; Y/ L
2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。
% Q% |% v0 |" @3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子
$ L& [! @- w3 d& D最近我也好喜欢吃披萨

6 ]5 u& o: A1 W1 _7 J
自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

回复 如花似虎 的帖子
4 m7 s8 z$ M( @0 X1 ^, H2 f) g
$ d# Z5 u4 t  d. n& K' d
4 }+ y4 [3 M! P1 W/ m4 u, _/ Q自己学着做，以后做给宝宝，多好

; C6 T- _- D7 e6 g7 e
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子
1 I2 |1 B- F9 B" g9 v
' Q4 O! G: l# i  k  m; S2 N5 E* S5 o! t/ [2 e- q! i3 J: C
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

0 M( [( z. c9 x" Y( O如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

如花似虎

回复 我是蓬蓬 的帖子
, n4 a, ]7 d* N8 T7 L+ @料也太丰富了吧~~口水~~

) }' e8 B5 g5 W8 N" B' g' T& z+ i呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

aliceflyknife

美啊。

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

rrhonda

美得很