如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:2 {6 e9 j: p* s6 u( X; X
先做披萨饼$ U7 p5 Q( ^3 |  E& B% s
1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。
- a! ?0 G) B2 K, M; [3 M5 Q9 t2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。
+ n6 y) y' `/ B# _3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。/ a0 j$ I0 g& M" ~! k4 R" V
4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。
. W6 d' M7 w; b1 w+ Y. Z# r5.烤箱预热上下层200度烤20分钟& m, N8 a0 w- ]; M) P, Y
香喷喷的披萨出炉了$ ]0 b3 }; F0 X0 i3 S% p4 h4 {' M
烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。) @' T+ r; `- z" K
2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。
( S6 ?" t$ c; o3 g- W( ^3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

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% S0 v+ D: A  k6 @最近我也好喜欢吃披萨

1 W1 B4 V1 ?9 s
自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

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- ?, j5 V, F  a" H2 b( J) c- ^9 J, X0 K2 r5 ~) H+ J
自己学着做，以后做给宝宝，多好

5 _# l/ P. V5 c  G我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子* i1 u8 u$ P5 {8 h7 A/ g
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0 q+ F# S; E- T$ W3 i$ B! R
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

$ u( o# B) K6 W8 ^! G
如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

如花似虎

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料也太丰富了吧~~口水~~

) \) s' B9 M7 O& X
呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

aliceflyknife

美啊。

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

rrhonda

美得很