如花似虎

昨天凉皮做多了，今天宝宝闹着要吃披萨，鱼与熊掌如何兼得，听奴家慢慢道来:
3 o1 C+ Z" [  Y$ T  V7 W1 M先做披萨饼
- B8 }: _0 s7 `2 K0 R+ q8 |+ N1.100毫升牛奶，加40毫升水加热至40度时加5克酵母，静置10分钟。7 y, O2 }& M8 ^6 n0 v$ O6 s
2.200克普通面粉，5克糖，2克盐混合后倒入酵母水中揉成面团，再加15克黄油揉成光滑面团，饬2小时。. H3 V% j; I+ \- }0 u* X; f3 N
3.面团饬好后擀成披萨饼，圆圈1厘米厚中间0.5厘米薄。用签子扎些小孔。
- e; ?. I$ [6 b4.披萨皮上抹披萨酱撒一点马苏里拉铺上火腿，蘑菇，洋葱丝，青红椒，最后撒上较多马苏里拉。
6 Z2 t( @5 g+ [3 Q* q: n7 V5.烤箱预热上下层200度烤20分钟( r. \2 i9 b3 s( t, C
香喷喷的披萨出炉了; X* d( {0 W# Z& K( U6 x
烤披萨的时间也不能闲着，赶紧炒凉皮，就用披萨的剩料。

如花似虎

1.半根葱切末，一小切姜切末，锅里倒油，炒香葱姜末。2 e1 A2 T9 T1 |" A+ M# y$ Y
2.倒入洋葱翻炒片刻，倒入火腿翻炒，加入花椒粉，十三香，淋一点酱油。* @4 ?7 S$ @6 b+ O7 N% r. g
3.倒入切好的凉皮翻炒，倒入青红椒，再倒点酱油上色，调入适量盐。出锅了

黄柳静

最近我也好喜欢吃披萨

如花似虎

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7 r/ D6 G1 R/ }最近我也好喜欢吃披萨

: T4 M' j: t& A7 Z) [* I) @自己学着做，以后做给宝宝，多好

黄柳静

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自己学着做，以后做给宝宝，多好

* o6 b4 m* m, I, V" S1 I" N( N
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打听到附近好像有烘焙店我试试找找，夏天淘宝这个东西伤不起。

我是蓬蓬

料也太丰富了吧~~口水~~

如花似虎

回复 黄柳静 的帖子" D' e. Q9 P1 J6 @
& c5 B  E& X; i6 d( D! D
( N5 q. {$ e# C- H& @0 f1 w
我上次做过一次了，我去超市买不到马苏里拉，买了一个总统马苏里拉奶酪片，但是不拉丝感觉不好吃，最近打 ...

* y5 t  y7 A9 {5 I) c+ `3 f1 I如果在市区，应该有专门批发这些的地方，也很方便

如花似虎

回复 我是蓬蓬 的帖子1 N) m2 e0 J7 ?' G5 Q. A' `' w+ B
料也太丰富了吧~~口水~~

$ p% q. ^5 ?+ @5 z7 _+ a6 q7 p0 o呵呵，自己下料是一定要下猛料滴

aliceflyknife

美啊。

亦笑了之

真材实料，吃着过瘾

rrhonda

美得很