诣涵妈

以前在广州呆过，所以就特别喜欢喝汤，而且煲汤特别简单，省事，所以杂菌汤出锅啦
& q7 n/ j! s% t' J原料很简单，各种菌，只要喜欢的都可以，但是我个人觉得不要放蘑菇会有点蹿味，或者少放一点
% }* S' C8 I* x' X
$ o; e/ U4 j" P鸡腿菇，吃着很蟹味菇，白玉菇
6 h3 i3 j  h" V3 U. `( F! P/ p' A5 N" ~0 @4 q2 s

( O- d* i* l3 Z1 d

诣涵妈

大火烧开小火慢炖两个小时，在一个半小时的时候加一点点盐，出锅在加盐调味撒点葱花喝香菜就可以了，很鲜美的

诣涵妈

% l( c' ]+ S+ Z" A; L. s
蘑菇，第一次放了觉得不是很好吃，6 C# t. r3 ^1 W2 M2 A$ r& {8 E. ?
: R9 |/ q; ?  |( r
茶树菇必不可少，我第一次用的是新鲜的，事实证明还是要干的，不然会有点草腥味，
7 j: ?# P% n; z- `' ^
  R# k% N5 R# I' B: g0 [" w姜，很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下，说能减少草腥味，下次我试试，第一次直接放进锅里煮的，还是喜欢用这种陶瓷锅，受热均匀煮出来的东西也好吃
# n% d' |0 E& M! k% p& q' T& _0 R. Y. y! G

. n  K# \2 f5 X4 f: a