诣涵妈

以前在广州呆过，所以就特别喜欢喝汤，而且煲汤特别简单，省事，所以杂菌汤出锅啦
: ~! Y: s$ i4 d* e原料很简单，各种菌，只要喜欢的都可以，但是我个人觉得不要放蘑菇会有点蹿味，或者少放一点
+ B! c& R6 `- ?/ a3 j5 K5 d/ ], Y( R7 h! e$ g; m2 ~9 S! s, Y' q
鸡腿菇，吃着很蟹味菇，白玉菇
8 C$ z/ o7 d1 A! z0 S; k( x9 ~5 e: P  p

' H/ i# z$ e2 |" B: C/ q. {

诣涵妈

大火烧开小火慢炖两个小时，在一个半小时的时候加一点点盐，出锅在加盐调味撒点葱花喝香菜就可以了，很鲜美的

诣涵妈

8 H% l, h; m! s$ i; M蘑菇，第一次放了觉得不是很好吃，
; B% M" Z- W7 c: g9 z5 L, W( K0 j/ a3 s4 V
茶树菇必不可少，我第一次用的是新鲜的，事实证明还是要干的，不然会有点草腥味，
  l0 f0 M& p7 S& y  T
* H" q0 Q: N6 H( v- j+ ~. V4 D# v+ I姜，很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下，说能减少草腥味，下次我试试，第一次直接放进锅里煮的，还是喜欢用这种陶瓷锅，受热均匀煮出来的东西也好吃4 R6 y  T+ L8 H" i+ E# s
- L! H. c/ f# E7 K  n, h$ N

! s' n& `) X) N* F5 Q5 R& b- s3 Q- _