诣涵妈

以前在广州呆过，所以就特别喜欢喝汤，而且煲汤特别简单，省事，所以杂菌汤出锅啦$ }' O6 b) H; G  z  L1 l
原料很简单，各种菌，只要喜欢的都可以，但是我个人觉得不要放蘑菇会有点蹿味，或者少放一点8 ]: i0 p( z- z- Z& q* N9 T- c
/ k. }3 o( y" A7 _
鸡腿菇，吃着很蟹味菇，白玉菇
) @# x! |) s8 \% K$ j
) W0 W/ @* \7 O6 o3 m8 b4 i8 Y% u1 v6 B  D3 A( d

诣涵妈

大火烧开小火慢炖两个小时，在一个半小时的时候加一点点盐，出锅在加盐调味撒点葱花喝香菜就可以了，很鲜美的

诣涵妈

8 p5 i8 V( x2 \* s蘑菇，第一次放了觉得不是很好吃，
, G' j% p% G1 w) q, y
  `6 K% U. W: i! M茶树菇必不可少，我第一次用的是新鲜的，事实证明还是要干的，不然会有点草腥味，* [* A9 d) k$ `2 H: {1 M

) c1 m% K1 I$ M9 n2 b姜，很多人会提前吧那些新鲜的菇用少许油爆一下，说能减少草腥味，下次我试试，第一次直接放进锅里煮的，还是喜欢用这种陶瓷锅，受热均匀煮出来的东西也好吃
8 L; B2 s: l/ t  }: E' N0 \6 r" {3 B4 C% z, j

1 h( }+ S& }& L0 q) t( z% j, B  s