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发表于 2013-8-8 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
打开冰箱,里边还有几个茄子,一直不太会做茄,干脆凉拌吧,简单也下饭./ F* x' N  N8 S, b
先削皮,几个茄子皮剥下来都一大堆呢!
) p& n3 v4 _& h% f: d4 s0 ?+ U; a

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手机直播达人 金牌吃货

没有吃过冰镇的,以后试试

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感觉蛮好吃的
诣涵妈

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

很不错啊,加油

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再放盐、味精、香油、醋、五香粉等,搅拌均匀,放入冰箱冻一个小时,也入味了,吃起来冰冰凉,超爽!2 }6 p, e6 u# ~

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油烧开后,泼在蒜和辣椒面上
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茄子下锅 烧开后翻一下,待茄子完全变色捞起,沥干水,用手捏成团.
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3 j) h4 E4 F4 e4 C- P+ b+ H+ t放上蒜、辣椒面等调料0 v- F  `. g* D5 k' j

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水开后,把茄条放下去煮
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  A  d, q% ^( P' q3 ^% R
; x; ]7 U6 ^/ L  v2 ^. @4 `0 |" v- j同时剥蒜 切蒜,能捣最好
7 o# l+ _3 J% f# c; J

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再切成条,锅里同时烧上水8 S' s! W5 Q9 Z% ?8 _) k7 c
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