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中暑之后,人体非常虚弱,在恢复过程中需注意饮食。
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1. 忌狂饮水。中暑病人应采用少量、多次饮水方法,每次以不超过300ml 为宜,切忌狂饮。因为大量喝水不仅会冲淡胃液而影响消化(消化食品),还会引起反射性排汗亢进,导致体内水分和盐分进一步大量流失,严重时可促使热痉挛(抽风)的发生。
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2. 忌油(油食品)腻韧性食物。5 E6 A: v+ l4 |$ C; ]
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3. 忌大量食用生冷瓜果。中暑后,大多有脾胃虚弱之象,大量食用生冷食物会进一步损伤脾胃阳气。
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; g( ^8 I" T! m* p 4. 忌偏食。
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* s* X' Z9 H% Y/ \ 5. 忌纯补。中暑之后,暑气未清,虽有体虚之症,但不能单纯用补法。过早进补会使暑热不易消退,或使已经逐渐消退的暑热复燃。
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饮食推荐:
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# [2 a5 T! ]& ]2 v0 V* u1 c 冬瓜莲叶粥
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冬瓜10g,莲叶1张,粳米60g,加水同煮粥吃。每天一剂,连服4~5天,用于预防中暑。& H6 U; O# T' z( {+ ~
) |. f8 N8 b+ S; ], F2 f. b 杨梅汁: k5 K2 @( F) F4 n
9 Y! R$ d; t+ T$ Q8 j 鲜杨梅500g,白糖50g。置瓦罐中捣烂加盖,七天后用纱布绞汁,再取汁入锅中煮沸,待冷却装瓶备用,常食可预防中暑。
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# U* `/ l# s# O+ c1 [* f# e 米仁炖鸭
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$ i. J. b" k2 K: P7 L 冬瓜 500g,米仁30g ,鸭1只。将鸭去毛及内脏,洗净切块,冬瓜去皮切块,与米仁同放锅中,加水适量煮汤服食。有清利湿热的作用,适用于中暑先兆及轻症患者。5 _1 p, [+ v9 E+ F) u
4 o$ K) m% C! n9 ? 苦瓜茶( |% O1 D% U5 S( c _8 t4 a) ?0 t
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鲜苦瓜 1个,绿茶3g ,将苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。此品清热醒脑,用于重症中暑伴昏迷者。
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鲜藕汁
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- X* Z2 Z+ `% @0 X7 e7 v 鲜藕 250g ,切块捣汁,灌服或自服。用于重症中暑伴四肢抽搐者。
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