子杰爱维尼

& c) P5 W; w# M9 O2 p2 L& n

5 o( A9 T+ A3 q! y' x记得有位朋友去深圳两年回西安，见我的第一句话是：“# #，你做的红烧排骨太好吃了！”嘻嘻，心里那个美呀6 O$ \4 R2 X+ z9 l1 M: G
红烧排骨，味道、口感好吃到什么程度，关键在于炒的步骤。看图吧（电脑发帖不熟练，详细步骤9楼开始）
2 k6 E1 J, c. i
1 P' D( F" W0 h7 `推首页了，谢谢蓬絮
* C- D3 o) {/ i# L5 o8 ]

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子
3 q' J4 e$ p! C% t喜欢吃排骨

# h9 s. p- W/ _一样，呵呵

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子' a4 J* O, I0 ^6 L
学习

5 P! r  g. E2 Z9 ~$ V互相学习

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子
: e& O7 G, Z% p# D& r5 U  `看到都流口水了！

2 \5 d- o$ I& T
嘻嘻，谢谢！

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子7 c' r# D9 s( e) o- F9 W! G! X
赞赞赞！！

. H. W5 n6 o" g8 t1 X" [
哈哈,谢谢

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子, P0 A  Q+ ?! t* U' F
不错

8 i. G! R6 {4 `8 B  k2 A$ c0 G  r' I谢谢!

W微微520

赞赞赞！！

敏敏min0706

不错

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子/ O6 k4 q; x5 M  w7 B6 y7 Q
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑 ( F) F2 u* L2 N( w# `6 t) J  r

2 W/ w4 B. x7 W  k2 r" B/ R回复 子杰爱维尼 的帖子
6 T! C  @* d' r9 c; O, r6 q2 d
1 I% |3 a1 w) G6 v/ \) z1、备好所有用料。主料：精排 ...

+ M  v2 G! l2 U学习了

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子
, z* g1 |; _" B, _* B# A$ |周末学着做一下

9 t3 U7 m. U0 j2 {呵呵,做吧,美味等着你哟

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子& G, e$ \" o- v
顶

$ o6 b$ W( |. V: D2 f6 @谢谢

子杰爱维尼

回复 小博之妻 的帖子
' k0 T4 H9 ?# V( r  F' O( H好香呀

# X( Z7 v* j% \7 y- @7 ^
是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 柳絮池塘风 的帖子8 z* ?3 c( k; O& r
有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

% u5 `* C& m' m, ?& I7 R
红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

verna_mmw

周末学着做一下

小博之妻

好香呀

柳絮池塘风

有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？