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发表于 2013-8-11 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-11 22:34 编辑 ( E( P1 @& A$ z

( d3 G, n! Q3 _5 a0 P记得有位朋友去深圳两年回西安,见我的第一句话是:“# #,你做的红烧排骨太好吃了!”嘻嘻,心里那个美呀
0 Q4 x, o2 v, q- _" R9 m红烧排骨,味道、口感好吃到什么程度,关键在于炒的步骤。看图吧(电脑发帖不熟练,详细步骤9楼开始)
( F5 ^( N% s/ [* B2 J: |6 Q0 h" w, m. n* U% O- b6 Y$ n" C
推首页了,谢谢蓬絮
# f/ m( o% ?5 }& o* i8 l
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" \5 n( V, Q3 ^* d喜欢吃排骨
8 q, P5 y4 m% Z& p1 ]6 k* k+ V
一样,呵呵

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喜欢吃排骨

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; q% t9 p9 b. ~/ c互相学习

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看到都流口水了!

% l& C1 q- `. G' e, K嘻嘻,谢谢!

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5 H$ }. ^& y9 |, W- f* s- o
哈哈,谢谢

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不错
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谢谢!

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回复 子杰爱维尼 的帖子9 t* J7 s  t! H3 c- [9 E* u
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑 ; F$ r/ M/ Y( x$ g( h' P6 b

! S- `1 m! A' `回复 子杰爱维尼 的帖子- o, |) ]3 V3 L; m! U  C7 R  T

( U: X" U* w7 S# M1、备好所有用料。主料:精排 ...
8 Z8 b* p% u) A3 j$ V* A
学习了

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回复 verna_mmw 的帖子, y( W6 J1 |% B9 g) W" s
周末学着做一下
+ T- Q& e+ a% y5 ]
呵呵,做吧,美味等着你哟

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谢谢

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回复 小博之妻 的帖子3 w) [, \' y" I8 ]
好香呀

: B3 f, O2 v; h6 o4 t$ N( ]8 b' @是呀!谢谢!

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回复 柳絮池塘风 的帖子6 ?' k& N" C3 @& ]" ^: \
有个小疑问,既然是红烧排骨,应该放酱油、料酒啊?

% N0 m! x+ x  q. V! X# n7 G/ m5 o红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

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周末学着做一下

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有个小疑问,既然是红烧排骨,应该放酱油、料酒啊?
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吃了忘不了的——秘籍红烧排骨
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