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发表于 2013-8-11 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-11 22:34 编辑 & J  D' d! z4 T2 I7 ^8 F6 V% z

2 c, ^1 G. K( D" V8 F+ u% a记得有位朋友去深圳两年回西安,见我的第一句话是:“# #,你做的红烧排骨太好吃了!”嘻嘻,心里那个美呀1 v0 h6 }8 t; R  P8 ~
红烧排骨,味道、口感好吃到什么程度,关键在于炒的步骤。看图吧(电脑发帖不熟练,详细步骤9楼开始)
- [! w' f1 L) g# }
4 W7 u$ W% k% R推首页了,谢谢蓬絮
) _  ~" i. D: _8 x: `
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1 _6 j9 e. |# b1 I喜欢吃排骨
1 _, d, R+ p# O* L
一样,呵呵

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喜欢吃排骨

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$ m& {; D4 a" N+ Q看到都流口水了!
5 O" S) e0 s  n6 q! h' ~
嘻嘻,谢谢!

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看到都流口水了!

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& \  }, P7 [3 |. Y赞赞赞!!
2 \* `( Q) `% g8 u% D; s2 o* _
哈哈,谢谢

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; v, F8 X" S9 Y& R不错
* ~2 P) L  Z& x; S
谢谢!

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本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑 8 E8 y7 Z; r- H) N( V$ p
5 X9 D0 W$ U% r5 l+ G& h
回复 子杰爱维尼 的帖子
+ B8 p5 V1 V0 f$ n2 S% @: r2 K) M% h5 E: x1 N. v$ h
1、备好所有用料。主料:精排 ...
' Y- F: f, e3 I0 \
学习了

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周末学着做一下
( J. j8 m& a3 w. C* q' D! a
呵呵,做吧,美味等着你哟

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9 `# ]# Y0 m) C谢谢

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好香呀

% |/ d3 m* V" f! z/ v3 l' S是呀!谢谢!

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回复 柳絮池塘风 的帖子
9 H+ _2 V' E( X+ N" J有个小疑问,既然是红烧排骨,应该放酱油、料酒啊?

: ^7 r) I' Y# |. Y3 J6 c$ b红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

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好香呀

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有个小疑问,既然是红烧排骨,应该放酱油、料酒啊?
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吃了忘不了的——秘籍红烧排骨
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