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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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+米花糖

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发表于 2013-11-3 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包包子，怎么捏啊
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19274691

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发表于 2013-11-3 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨琪宝妈 的帖子4 q* K+ A0 s+ y
看着就留口水啊

3 s& A- k6 @; h  P
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晨琪宝妈

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宝宝生日
2009-01-30 
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Medal No.11

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发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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llvv

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宝宝生日
2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子) b7 l  L5 X; l2 a2 Q2 r  E
比我蒸的好 我弄小的弄不好
( h9 B6 f. B2 [$ T( k/ a) O
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子, g- K0 {7 l, ]1 F! I  f
我会拌肉馅不会发面
/ n- C, d: X- |& ]  l8 W
11楼有和面的步骤可以参考一下
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verna_mmw

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2008-02-16 
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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子: o" y7 d% {8 k

0 p4 c/ y: f& M, T: J! T. W( |! i1 C) A  _
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
% S2 d- w2 V1 r7 f* [' A% a* W# i
用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子  Y- J0 G% d8 W7 {. c* R9 q6 [' g7 h
' b. c1 b2 i/ U3 J

/ p. o- J' X8 S第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
3 B3 G7 ?  S, a% z2 J
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子
' \: b, v/ n* ]4 n' c- @不错哦
1 e$ l$ [, \4 q  e+ I

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fresh_meng

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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宝宝生日
 
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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿姗妈 的帖子) B1 b. u4 w( h
明天试试
- W2 I* }# o7 ^! G; P! z3 R2 _( h
互相学习
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19274691

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宝宝生日
 
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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子  J* e4 d5 Q4 I0 Q& J0 c
感谢分享……

1 \+ g5 D, D9 r互相学习
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美味的小包子和馒头
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