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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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+米花糖

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发表于 2013-11-3 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包包子，怎么捏啊
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19274691

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发表于 2013-11-3 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨琪宝妈 的帖子
3 z, a! L7 z( @6 `! X看着就留口水啊
' Y5 ?6 J( H, _7 R

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晨琪宝妈

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宝宝生日
2009-01-30 
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Medal No.11

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发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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llvv

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2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子6 x- y9 g$ Q# l: Y7 N" k
比我蒸的好 我弄小的弄不好
3 t% {, q+ ~% P" l5 n- w* D
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子0 V% U6 I- [( S/ l9 \! |
我会拌肉馅不会发面
6 j7 q. a  Y# s0 g% _, L0 z+ h7 c) G
11楼有和面的步骤可以参考一下
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verna_mmw

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2008-02-16 
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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子& V! k( s: H8 e

% r5 P! m7 j. G
8 Z5 j( P' q: `' y1 ]面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
# x9 N& n0 [& z% @+ ^; }  |3 \6 M
用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子- M2 F5 ?7 Z. e$ {, J
! \. B% M- B+ m  g

9 ~  C# z+ S. a; f! w第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
4 s1 }: F& _/ c, V7 ?8 w  p  i1 j3 Z6 Y4 V
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子2 Q; W  X" R" E# D% c& O
不错哦
! ^4 I1 R; E2 p

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fresh_meng

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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿姗妈 的帖子' e+ u6 g# R  W6 X6 J) j
明天试试
. E8 k$ n5 U- c4 D
互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子0 E0 c* p4 {9 }' v& K  c8 E
感谢分享……
" e* _1 p+ B, o: |& B3 |
互相学习
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