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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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+米花糖

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发表于 2013-11-3 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包包子，怎么捏啊
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19274691

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发表于 2013-11-3 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨琪宝妈 的帖子
! h' }, h& V% p" V看着就留口水啊

) a( |8 \0 D% |2 x/ h. _1 a
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晨琪宝妈

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宝宝生日
2009-01-30 
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Medal No.11

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发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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llvv

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2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子. ]/ |5 `6 m3 s2 u
比我蒸的好 我弄小的弄不好
& {9 G9 E( Q2 o6 ?8 P
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子7 D( r% x' J9 ]3 z
我会拌肉馅不会发面

) b8 }" v! Q9 w/ B1 E' ^8 B11楼有和面的步骤可以参考一下
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verna_mmw

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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子3 @& e9 j5 s( y, s+ T

' `4 m: v5 E2 S; Q% [/ }% _0 ]& K1 Y$ p- H  a2 [) \" y' k
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃

2 v9 l9 [8 ~4 P0 Z用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子. ~* D7 c3 m% i" Z
; B8 E, q& c2 j

+ R- n) O; W5 k! N第一次用发酵粉发的面包的包子馒头

# t: f* g+ q. E- ]' h. u面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子/ x) v: [# w, S3 J
不错哦
; r# p8 P" A2 b4 I& T9 d1 j

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fresh_meng

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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿姗妈 的帖子
' b0 M" L+ f7 F# _: K明天试试

( g( u4 S8 q, k' D" q; W互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子" G7 c4 Y3 [+ o5 M1 `
感谢分享……
1 e6 A0 {0 f7 `0 e2 ]
互相学习
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