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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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+米花糖

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发表于 2013-11-3 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包包子，怎么捏啊
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19274691

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发表于 2013-11-3 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨琪宝妈 的帖子
( z9 j6 g# c; Q- N- `9 U看着就留口水啊
2 A) h' S+ \, S6 d

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晨琪宝妈

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宝宝生日
2009-01-30 
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Medal No.11

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发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

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发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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llvv

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2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子/ c( x: {8 {2 J% v, t+ t7 R: \
比我蒸的好 我弄小的弄不好
3 ^1 a% e0 f$ z
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子2 e6 o9 f0 g- b2 ~/ F$ D( D
我会拌肉馅不会发面

4 n$ B% D# O# R8 k7 m11楼有和面的步骤可以参考一下
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verna_mmw

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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子( `4 h6 N; y7 k8 W2 z

# i! |3 s7 J% q: y. W9 Y
8 \+ g) u, a  z0 d面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
( v3 u8 F- Z9 o# A9 V- \
用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子
0 Q2 F! U4 ?( t4 n/ P; u) W1 s4 f; |7 Z! c7 x1 ^; c0 J: X' Q

4 @' H6 n2 z3 w) F4 G+ c# ]第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
% d) A, k1 Q& r$ ^0 w- {8 }+ b& }8 z
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子* |: g1 z# K: W8 T* R8 F  U! I. s
不错哦

. B  L  m" n6 W. ^( T- k
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fresh_meng

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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, {- `& u) ?8 K* ?明天试试

3 `" j' ]: F5 b4 k& F1 r互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子
! V+ [+ K1 Q/ L9 M# _感谢分享……

: _  p9 x7 h; A8 c' R5 v7 \" {2 }+ }互相学习
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