- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-8-18
- 帖子
- 1
- 积分
- 17
- 经验值
- 17
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 韦曲街道
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-8-19 10:25 编辑 9 ^/ r2 ~ L" J o- e
) w5 B. c- `* d* x5 V
1 J. I' A* c6 {# B红薯鸡条
! i4 ~, p5 ]9 d) J% U原料' |0 P0 \ A* {$ \ k- ~# K
红薯,鸡胸肉,蜜豆,葱,蒜,糖,盐,酱油,香油,胡椒,生粉1 H. j& |0 Z) r! o3 _
& {: Z, o8 P" V3 x" r制作步骤2 ~; r' c. D4 K# B7 r. O7 V
( {3 W3 S- Y; w4 G: m- }* i2 K8 Z
 1 首先把红薯切成厚片,然后在切成条
' e+ { J e5 b/ G 2 起锅放入油.可以多放一些' n7 [$ O. ], l: U( @
 3 凉油的时候放入切好的红薯条煎制
8 B, g# G; U* y* Q& z3 d5 \ 4 将鸡胸肉切成条放入碗中加入,盐,白糖,胡椒,生粉,用手抓匀腌制入味9 c& D, _* L2 L- v
 5 等锅里的红薯条煎制成焦黄色的时候捞出沥干油份
1 u, W5 T: I" c9 H' t6 k- r 6 这个步骤调汁:碗内放入葱,蒜末,加入盐,糖,酱油,胡椒,香油,生粉在加入一点水,并搅拌均匀: `2 M) G) t4 ~% A* t$ E" ]( s9 E
 7 起锅用中火放入鸡肉煎炒,等鸡肉的颜色变白的时候放入蜜豆和炸好的薯条翻炒一会
+ [, [2 H* O5 j& ^; Q4 | 8 翻炒差不多1分钟准备放入我们刚刚调好的料汁翻炒均匀就可以出锅了!) V4 r2 @$ z" |& {( Y* o
, f- n- P- W# ~
% {4 M6 {# \( C* u' c
|
|
发表于 2013-8-18 21:47
