- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-8-18
- 帖子
- 1
- 积分
- 17
- 经验值
- 17
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 韦曲街道
|
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-8-19 10:25 编辑 0 ~7 X Y# q ?
4 n4 b3 U5 d! z* S# G( N1 r
" f6 S6 y7 _9 ~% u+ t$ X3 b* }
红薯鸡条 - F8 M! S$ u3 R/ j- ] F" u. _, |
原料
( `2 ?* z4 o9 V+ `7 K6 g红薯,鸡胸肉,蜜豆,葱,蒜,糖,盐,酱油,香油,胡椒,生粉8 `( G* V" D% p/ @
; \1 K( B) E. z6 g4 S制作步骤
* t# g2 M+ ~: @4 T, y+ h9 E4 Q
! E* g# B0 |( Z# @ q- R: ~ 1 首先把红薯切成厚片,然后在切成条! x! e! r, ~8 p; E/ }
 2 起锅放入油.可以多放一些! T0 t+ y$ C; r* v- e z% t
 3 凉油的时候放入切好的红薯条煎制
/ {8 T. z# R5 Y; T 4 将鸡胸肉切成条放入碗中加入,盐,白糖,胡椒,生粉,用手抓匀腌制入味( p: v% u1 A0 P2 T2 a
 5 等锅里的红薯条煎制成焦黄色的时候捞出沥干油份
6 f7 a0 L' U! f0 `, Q( |& j 6 这个步骤调汁:碗内放入葱,蒜末,加入盐,糖,酱油,胡椒,香油,生粉在加入一点水,并搅拌均匀5 k& k! Y6 h2 A: X7 i
 7 起锅用中火放入鸡肉煎炒,等鸡肉的颜色变白的时候放入蜜豆和炸好的薯条翻炒一会8 ~! F% s! S4 r! V
 8 翻炒差不多1分钟准备放入我们刚刚调好的料汁翻炒均匀就可以出锅了!
) h9 z0 c$ ^& G8 A# l% \5 z
- B, U1 k5 Y8 T1 M' ^2 V! w% T- H6 Q0 A; ~* m" A2 y' {' i6 n1 v
|
|
发表于 2013-8-18 21:47
