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[快乐烘焙]

纸杯小蛋糕，松软可口，一口一个

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芮蕊

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发表于 2013-8-20 07:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上起来心血来潮，好久没有动烤箱了，我来折腾一个小蛋糕。# p8 [4 y2 I$ L
先上配方：2 Z* G7 B* W6 ~9 l
鸡蛋一个& O- m) ]) L, _: U% x
低粉50g
! Y7 ~  t& d4 g+ K, R* V1 {糖粉40g
1 ]& `1 D* R& i& R6 [  c0 o黄油45g
3 f  ]5 W1 R. W1 f4 }( r) J3 A泡打粉1g: b1 d* ?+ i& t" M& S. g
葡萄干若干- E5 Q  q1 T9 b/ f! o- q1 a

& w6 T) E' W' ]1 V制作过程1 |2 H7 z+ [& B' u+ t% H
1、黄油在微波炉里叮30秒，黄油融化，晾凉。
+ F  I1 t" L% a: _) `8 z0 J  N( w2、碗内打鸡蛋，加入糖粉（白糖也可以但是要搅拌融化），加入凉了的黄油，搅拌均匀。
% z, r/ m/ W7 Z9 h3、面粉，泡打粉过筛，加入2中翻拌均匀，加入切碎的葡萄干，搅拌均匀。
4 M9 J8 q+ X2 _' i4、将面糊倒入模具，我用的是小纸杯。' H' g& X2 V9 V, {
5、烤箱180度预热，180度烤制10分钟。- `) p! J/ N' r; D8 {4 R+ C+ H9 h7 E

; ^8 x8 H4 o5 N, @+ I成品图
+ W8 j  b$ ~( F+ I! g/ K
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芮蕊

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发表于 2013-8-21 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好简单  呵呵  一会我试试
早让你试了，呵呵
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发表于 2013-8-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好简单  呵呵  一会我试试

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芮蕊  早让你试了，呵呵  发表于 2013-8-21 10:07
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芮蕊

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发表于 2013-8-20 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子
( |7 G- ~; m: N- A& y; k好可爱

. l  A& I$ q1 i7 U3 F嘿嘿，还行
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fresh_meng

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发表于 2013-8-20 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱
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芮蕊

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发表于 2013-8-20 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 梓璇宝贝的妈妈 的帖子( e: r# r* j: U8 f/ d
真美味

2 A4 T: G  `7 o; v! R% S" n呵呵
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芮蕊

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发表于 2013-8-20 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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梓璇宝贝的妈妈

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真美味
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亦笑了之

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发表于 2013-8-20 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱的小蛋糕
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芮蕊

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沙发
发表于 2013-8-20 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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