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发表于 2013-8-20 07:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上起来心血来潮,好久没有动烤箱了,我来折腾一个小蛋糕。6 H! C+ I, @! ?' K
先上配方:! ?: i3 O$ q( Y+ e2 c7 X
鸡蛋一个
" D0 x" ?% w6 }' C2 b4 W7 \8 p8 D6 @低粉50g' Z5 O3 ?9 x& A- z- C  A- C
糖粉40g: _, J  d5 }% o- k) o
黄油45g
! V! f: d5 F& f* t  {! [泡打粉1g' }7 ^) c: ^; h- k8 N
葡萄干若干
% S; E; n- g  ], h1 O$ Y! ?$ N& J5 s# L4 x7 L7 w5 G1 X+ g8 t
制作过程
. V5 k( w- ^: T9 T; i% @" H1、黄油在微波炉里叮30秒,黄油融化,晾凉。
2 b# ]$ u. R8 |, R  W, B2、碗内打鸡蛋,加入糖粉(白糖也可以但是要搅拌融化),加入凉了的黄油,搅拌均匀。6 z" r2 o2 h" z$ Q
3、面粉,泡打粉过筛,加入2中翻拌均匀,加入切碎的葡萄干,搅拌均匀。
4 D$ A- `1 g, h5 `" Z4 _6 K/ G# s4、将面糊倒入模具,我用的是小纸杯。
* t0 S/ R& s) Y" l! n7 i5、烤箱180度预热,180度烤制10分钟。3 f6 G) g- |9 w; {0 e
/ C5 A, e. x! ^6 e* |) C8 U
成品图1 D, Q  g9 }' l+ M0 T' h" F

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真的好简单  呵呵  一会我试试
早让你试了,呵呵
辰辰妈

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真的好简单  呵呵  一会我试试

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芮蕊  早让你试了,呵呵  发表于 2013-8-21 10:07

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回复 fresh_meng 的帖子- C8 C3 S* ^6 _2 o7 y
好可爱

' R6 Y, ]1 g6 V# D" v' M; E- o嘿嘿,还行

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回复 梓璇宝贝的妈妈 的帖子3 U5 L, N1 f6 w% V8 T
真美味
1 c6 e9 L- Z' b6 e' Y: e
呵呵

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好可爱的小蛋糕

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纸杯小蛋糕,松软可口,一口一个
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