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楼主
发表于 2013-8-20 07:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上起来心血来潮,好久没有动烤箱了,我来折腾一个小蛋糕。
# w7 ]: D% Z5 }+ C/ @4 p) q先上配方:
6 @* _4 H1 Q6 o0 ]$ ]$ e/ o鸡蛋一个
9 P2 C& y( r/ _9 q低粉50g' S  I& }" ?: S  L7 C) q$ h
糖粉40g
% s* i& E) V7 p+ B* D/ W黄油45g0 y, H) B7 F2 w
泡打粉1g* K% |% n1 T9 o, q$ n
葡萄干若干
- ^2 ?# V2 O. g) x1 j7 e3 H+ I( R% `5 W$ [: j5 D, ]; h# ^8 b0 j
制作过程. [$ b6 o# z4 b' n+ U
1、黄油在微波炉里叮30秒,黄油融化,晾凉。' A# z1 L5 f0 t- P5 J
2、碗内打鸡蛋,加入糖粉(白糖也可以但是要搅拌融化),加入凉了的黄油,搅拌均匀。
# Q2 ]( f! t5 b* V6 w) b3、面粉,泡打粉过筛,加入2中翻拌均匀,加入切碎的葡萄干,搅拌均匀。
/ G: U% n1 I2 o# y* c8 z4、将面糊倒入模具,我用的是小纸杯。; ~4 Z( S0 b* b% `8 q7 Q% s
5、烤箱180度预热,180度烤制10分钟。
3 s, L& c( [! s& H* Y: j
7 {- Z: K" I9 W成品图
3 b: T9 K' ]9 \- S
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真的好简单  呵呵  一会我试试
早让你试了,呵呵
辰辰妈

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真的好简单  呵呵  一会我试试

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芮蕊  早让你试了,呵呵  发表于 2013-8-21 10:07

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回复 fresh_meng 的帖子* V1 u. O+ a' L1 p9 J
好可爱
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嘿嘿,还行

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回复 梓璇宝贝的妈妈 的帖子9 M/ m' b' G2 V1 r0 i
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好可爱的小蛋糕

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