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锅中倒油,把胡萝卜倒进去先炒一下,这样有助于胡萝卜的营养成分释放, a3 E; \ c- L5 x
2 f! S$ x8 A$ Y, W7 X& Y% i) Z+ \
把其他的菜也都倒进去翻炒" A, Q; {3 ? `( s; l1 ?" A$ Z
+ {6 E- [* d* q2 s% x* J
炒制一分钟左右,加水没过蔬菜+ ^* f$ Q5 N; L' V& i
/ F- B* y1 U/ b/ S8 F; B# n8 p中火闷5分钟左右,如果喜欢吃特别烂的那就多加水。
N+ Y! e# F' L2 S/ d/ F5 y3 G7 W这时候加鸡翅和南瓜进去,南瓜比较好熟,所以后面放,鸡翅直接放进去就好!" r3 n' C, R+ T/ f% h7 p3 k i
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