september9月

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据说，在二十世纪三十年代，有一名小旅馆馆长在做曲奇饼的时候，发现坚果用完了。于是她用烘过的朱古力豆代替，将其捣碎放进面粉、牛油和黄糖做成的面团里。由此，从这家小旅馆里烘制的曲奇便一举成名。历史记下了这位旅馆馆长的名字－

Ruth Wakefield

，成为美国高级朱古力曲奇的发明者。

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配料:

7 c4 Z- f( q7 C- [9 r7 {

190g& ]" e! Q9 \9 ]/ [+ |" q& C
软黄油

125g
2 V. G5 F9 Y6 ^# d9 V3 s" i糖

80g; a9 b/ q3 _4 }& u+ Q2 c1 \5 i0 _
软黄糖

1个鸡蛋

200g
6 u& v' ]5 \# w2 X) f. ~3 N* {! q朱古力粒

200g' _: Z9 j6 G# L
面包粉

50g
* S& Y+ x  q1 C7 f杏仁粉

2g
/ ~) u- {: x3 h: U+ P% a泡打粉

1.将糖和黄油油打发

2.将鸡蛋打入，充分打匀

3、
5 x$ ]3 L2 i) S* _用手将面粉、杏仁粉、软黄糖和朱古力搅拌均匀。

4.将面糊舀进裱花袋里，按一定间隔距离将面糊挤在烘烤纸上。放进190°C烤箱中烘烤，直到呈金黄色。

用热的刻刀将曲奇取下。

大家一定知道最近卖的很火的"趣多多"如果用耐烤巧克力豆就可以做出一样的效果，而且变革更好吃，因为咱们这个是现烤的。

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september9月

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8 r# j: I0 K2 |0 k谢谢

亦笑了之

我帮你删了

september9月

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& c$ ~% P' E6 d/ I% _5 C0 L6 |" k; Z
最后面的两张图片为什么总是删不掉呀？

亦笑了之

图片可以重新编辑一下