september9月

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据说，在二十世纪三十年代，有一名小旅馆馆长在做曲奇饼的时候，发现坚果用完了。于是她用烘过的朱古力豆代替，将其捣碎放进面粉、牛油和黄糖做成的面团里。由此，从这家小旅馆里烘制的曲奇便一举成名。历史记下了这位旅馆馆长的名字－

Ruth Wakefield

，成为美国高级朱古力曲奇的发明者。

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配料:

7 k/ S1 i& s; H7 p  Y1 j* S. J

190g
* f4 Z! Z4 a7 J' r% F7 N' v/ k软黄油

125g
- Z5 R( U  l+ L4 o5 a, r糖

80g
% P5 o( y+ G$ m! n软黄糖

1个鸡蛋

200g1 Z- T7 c, y* a, t7 `
朱古力粒

200g+ S5 {7 R6 G! L
面包粉

50g
4 J( S; M* W, I4 ]% S' E# N杏仁粉

2g
% m/ D  ^8 c, B5 g1 ]7 X- [% T泡打粉

1.将糖和黄油油打发

2.将鸡蛋打入，充分打匀

3、
6 O0 T: q  w, u1 u: x用手将面粉、杏仁粉、软黄糖和朱古力搅拌均匀。

4.将面糊舀进裱花袋里，按一定间隔距离将面糊挤在烘烤纸上。放进190°C烤箱中烘烤，直到呈金黄色。

用热的刻刀将曲奇取下。

大家一定知道最近卖的很火的"趣多多"如果用耐烤巧克力豆就可以做出一样的效果，而且变革更好吃，因为咱们这个是现烤的。

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亦笑了之

图片可以重新编辑一下

september9月

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  s) h8 T9 O; \! Z
( C* Q  D0 S/ j最后面的两张图片为什么总是删不掉呀？

亦笑了之

我帮你删了

september9月

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9 l8 v3 L+ t) q) M* g, p! j1 Z( A: T
+ O1 O8 n9 B4 {  d% Y9 ]谢谢