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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 4 ^8 k9 z1 g) o: K' L8 a
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml" S; S% {" v& H) L! k
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
: Y+ D1 e( Y+ n2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 8 _; L E$ a9 }. L q
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
1 S; U5 [1 ` F9 s3 A' ], h* R" p3 k% I! _8 e
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) F) t6 N4 m, A4 `$ f小诀窍:
% b' Q( Q5 k, |$ s, D鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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