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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 " @/ n0 J0 p! z4 ~3 |1 m
8 R% q! L9 F" o6 E, q$ \: r
, m4 d0 ^1 E% ?- e- x夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！
9 \ {. i3 G( I1 S0 O3 g3 z: d( m- s0 b6 l) D! |/ x) t
材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml. j6 |. D6 l4 V8 _) \ I( B4 O
" w0 J! r9 E, n9 J 做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。 , z5 H3 b# b/ ~4 y% K) ?8 |
2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
( \! P8 y5 U8 R# A) a$ w: k5 R3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。) I7 X6 s$ k4 T) j# i( S1 \% r2 g
; i. Z+ M# U) ~7 c2 H% ]+ Z9 V1 x0 j% z p' O1 }* J5 r0 |& r
9 A6 [1 ^8 b t4 B9 V8 x小诀窍:
; w# r$ |" A' U7 G鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
