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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑 / U( e/ ~# U) S" V* C0 M9 e/ k
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夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
3 y3 x8 [1 Q5 z- p7 t/ q1 V" i; P0 g
材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
1 M0 B% o" _& \5 J* q2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 8 i; Q7 G, D, Z3 T" D$ ?
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
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8 P' H7 [/ A/ Y+ Q- G/ l小诀窍:
/ H. h& G( [1 |; Y鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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