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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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夏天到了，姐妹们想吃自制的可口甜点吗？跟宝宝来看看吧！这个夏天让你美美的品一夏！ v7 i$ O1 h, d5 b R/ i3 ?
# G {( Z' g6 l) B( F, p9 b3 D% A材料 草莓100克 菠萝100克 ，猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml8 K+ x" c4 u! y* k; j
: j* q7 Z$ ]4 G# I 做法1. 水果洗净，去皮取缔，切小丁。
7 r- v6 X& ?3 } v2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火
/ L5 a2 A6 l _5 u+ y* y1 e6 A6 x8 p$ i3. 果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
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" m( P v \( U9 P$ Q8 E& w小诀窍:' N. L; R: W1 Z! R5 }: W. Q
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入，这样能保持水果的新鲜口感。哇，流口水了，快来尝一尝吧！
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发表于 2013-8-27 10:12
