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本帖最后由 宝宝nan 于 2013-8-27 10:26 编辑
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1 t4 W. n: u1 h5 A/ [9 ~夏天到了,姐妹们想吃自制的可口甜点吗?跟宝宝来看看吧!这个夏天让你美美的品一夏!
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; q/ a1 c+ ^) b1 ?材料 草莓100克 菠萝100克 ,猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml+ I) J+ J3 ^& r. W
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做法1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。
5 ]6 F5 Z p& d4 Y& u* E" i2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火 2 R" `5 A* h+ K4 A. p' s
3. 果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。! L S3 @ B8 O
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2 h% G( G3 c$ y小诀窍:5 H8 ^2 T* T# K/ d% V1 }
鲜果水果要等液体降温但还能流动的状态倒入,这样能保持水果的新鲜口感。哇,流口水了,快来尝一尝吧!
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