september9月

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一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）. \$ W3 v+ O- w  b

( x* \; n8 n7 G2 B/ Y5 i, P3 m; X7 R三个西红柿，切成小块块
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+ K3 Q, h/ B; G( |% w; r6 @+ N一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下
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% T: P. k5 Q1 Y9 X培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制
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把意面放开水煮熟，盛出6 r9 ^  m& i0 v, c) ?* h

9 Q2 R# y* B9 b, T) i* P锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用! ^: U6 H7 _/ ^

" N6 K( z/ a" Y5 c$ `: m9 w! p  ^0 u0 z4 N用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软
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( O: S1 a2 v3 A# v% h4 ]  R然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，; r8 v5 s/ c7 r2 s+ v

3 i  s" J1 S: K4 D& W: B. x& j3 l然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦- T# P, u/ T6 Z. V% J! P6 ^; K# A
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左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面+ c' R; v, I" x8 U5 U" K
话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~& g3 A5 h/ q% _( v) J1 X, D
这道菜有几个小经验跟大家分享：6 d; c7 B- B3 z5 D, h- [8 f+ S
1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊
$ v6 b9 u1 `! r: \) c. k2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了& k3 i; E3 T$ A% [1 O
3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦) o. n% L( k  x, p" T$ O7 n/ L; i; A
4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒$ {$ k' E0 C7 i/ v% `6 r4 W9 ]  I
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最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了& T( P! d* f; {# \4 O

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小博之妻

好香呀

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回复 孩儿他妈lolita 的帖子3 j- o; S8 g. W  A  x" ^
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嘿嘿。。。

september9月

回复 ☆星月☆妈 的帖子  K$ m% _" X( D. u) H, `
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楼主也学习了~~~

孩儿他妈lolita

好饿

☆星月☆妈

只要有为番茄酱和黑胡椒就能调出那个味，我也喜欢吃，我用的配菜一般是洋葱青椒胡萝卜

september9月

回复 wylwhtyy 的帖子
9 G( u" `6 j2 j' o! ~0 ~- Z) j
4 ]. i$ k3 o& ]) D4 C- R! w5 X, V加油~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试

september9月

回复 timceo@xa 的帖子
3 H$ |& N4 i- i' N
% m+ ~# ?) }, S9 i$ F谢谢分享~~~~

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

俩千金的娘

看着都香啊

september9月

回复 宝儿妈0707 的帖子
0 y" J% B; `1 {; z3 v  e' f8 V
" H: T# U* D) F: a5 m2 Y) `2 r大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

september9月

回复 诺亚兔子 的帖子" h* l" l+ @0 f1 W6 R
, L) ^7 U8 f- I
对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

回复 floatbird 的帖子8 G- _' _0 x# @" s2 }3 n/ X! b+ X- M
, p$ U: j8 q: v0 z6 l) A7 T7 i2 Y
哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

september9月

回复 葡萄是甜的 的帖子
1 H' [* L( k! I# e# y
; D7 F4 g; ~0 H是呀是呀真的很香~~~

宝儿妈0707

回复 september9月 的帖子
; \* A8 r+ \$ w4 B" S2 t2 I# j/ j& z  k% H5 H* J( w% L: d
哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

图图妈妈咪

诱人呀~

我是蓬蓬

真好，不错~~

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。
) E  J& U1 u2 A" Y1 J" O看着就好吃