september9月

2 H6 }" x) l1 L% S9 d' Q一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）, C- }6 J$ c3 W& y& R4 s& ~+ k9 w* I! u

/ `" t4 g0 z. G- D8 w; w6 q6 _( O+ ^三个西红柿，切成小块块
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一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下
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培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制- g" y: E- K/ ?: o* ]; U! v: g, Q

/ {. G# Z# j  b把意面放开水煮熟，盛出- F! m) u0 c0 ], u! [7 ?' V3 {, B

: a* [$ y( c8 j; O3 b: s. U  e- r7 z2 m锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用! d7 P7 ^  V" Y% w7 t: c" i! O

" E+ Z3 V% |2 a4 V/ A用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软
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然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，
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然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦
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# Y* t) L( c7 U1 r2 G! D左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面
. c/ R( A: Z# x3 [+ u" d! L* }话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~4 f7 n1 H3 c8 Y
这道菜有几个小经验跟大家分享：$ I$ i9 e6 g+ u: ~7 u  W' a, k
1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊
) Q4 @* i- A# I4 g2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了+ n" r! M: i8 n2 Z5 `) h6 {( M! R
3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦( N9 b1 U4 q1 D& k; h* e
4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒& _2 K; k" ^7 O/ f$ f0 H7 u
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最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了4 y  S: H6 n7 e$ M2 V
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小博之妻

好香呀

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回复 孩儿他妈lolita 的帖子* K1 P. a; h  G$ i* J6 N! ^. m

0 b# d. N5 V$ P$ Z嘿嘿。。。

september9月

回复 ☆星月☆妈 的帖子" u! W9 j0 [* L6 j% a" Y, o! C% D
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楼主也学习了~~~

孩儿他妈lolita

好饿

☆星月☆妈

只要有为番茄酱和黑胡椒就能调出那个味，我也喜欢吃，我用的配菜一般是洋葱青椒胡萝卜

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回复 wylwhtyy 的帖子
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! v& D5 u; ^+ r4 S& q4 \加油~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试

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回复 timceo@xa 的帖子; |, g, q0 n7 |7 R  B

8 y: ?2 W( k( P: R- l# s5 U& j; m" ^谢谢分享~~~~

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

俩千金的娘

看着都香啊

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回复 宝儿妈0707 的帖子3 k2 S# ?1 G$ ?  M/ h# o
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大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

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回复 诺亚兔子 的帖子
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对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

回复 floatbird 的帖子3 \  M9 D: ~  j0 l# x/ c9 I

; u" H# e1 K/ P哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

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回复 葡萄是甜的 的帖子7 U! B5 _* \7 u: _/ g

& K" c% H% Y# `+ \是呀是呀真的很香~~~

宝儿妈0707

回复 september9月 的帖子
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$ g* s& X: F& s& d) A哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

图图妈妈咪

诱人呀~

我是蓬蓬

真好，不错~~

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。
$ C2 ~5 d2 B" F7 V' m! c( A看着就好吃