september9月

' }5 S9 x% z1 t一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）/ J5 P, L! m( H  p1 @
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三个西红柿，切成小块块5 y9 t; T+ B2 e% g, k2 D* k. b
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一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下& O1 J3 y6 d3 X. D4 h
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培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制1 ^5 N4 J4 T$ c. r) V0 z

- I3 c( ~. w! S3 A7 {把意面放开水煮熟，盛出# Y% L1 D  n2 E7 }4 r

5 ?. n; \, `  G0 t( R( C  w锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用
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" R, {/ m  u4 z; X* ], }用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软- k/ z/ W3 {9 ?1 N5 T3 ^+ a0 G
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然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，) s4 o! _8 U2 @- O" |

* k! h& {  I  X( S然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦
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/ L0 ]1 d/ ]" O# a1 q, L左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面
2 W9 j- s# ^4 K! ~/ o话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~1 Z$ T. m: P  c0 G' z% ^
这道菜有几个小经验跟大家分享：8 y" P9 f; b+ l+ v( a
1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊
6 B8 e0 e4 B7 U4 R: ]$ W- X* G2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了# g$ s+ u1 u( z2 U7 c
3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦
1 {! S/ u( u) s8 G7 w4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒$ {! y  }! J& |3 v0 y
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最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了
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小博之妻

好香呀

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回复 孩儿他妈lolita 的帖子) ~: o3 p; w2 B& F7 m) m, w( U
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嘿嘿。。。

september9月

回复 ☆星月☆妈 的帖子9 L  L  {- [$ T0 G; {: z

* X! M2 g3 P8 ~, Y: P: v; H( h) C楼主也学习了~~~

孩儿他妈lolita

好饿

☆星月☆妈

只要有为番茄酱和黑胡椒就能调出那个味，我也喜欢吃，我用的配菜一般是洋葱青椒胡萝卜

september9月

回复 wylwhtyy 的帖子
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加油~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试

september9月

回复 timceo@xa 的帖子( I' E! k) n- |7 q2 E/ X) l

/ U" I. D- {0 _) a# M谢谢分享~~~~

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

俩千金的娘

看着都香啊

september9月

回复 宝儿妈0707 的帖子0 a% C* e' j3 D) R" L, X$ }

$ s2 Z* D0 M4 R0 B0 m大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

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回复 诺亚兔子 的帖子# v6 ~4 Q+ a0 x
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对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

回复 floatbird 的帖子
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哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

september9月

回复 葡萄是甜的 的帖子
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是呀是呀真的很香~~~

宝儿妈0707

回复 september9月 的帖子
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哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

图图妈妈咪

诱人呀~

我是蓬蓬

真好，不错~~

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。
. O% ]) ^* x1 a2 n0 l5 k+ f看着就好吃