september9月

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一个洋葱切成片，也可以切成丁，看亲们喜好（楼主切的太水。。）
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/ F( E* h# T  K* W1 k三个西红柿，切成小块块
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; S; o/ @; t" W7 j一颗西兰花洗净之后掰成小朵，放开水里面焯一下
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6 Y, ]/ ~2 c" i4 k. c培根肉切丝，本人家附近的超市规模太小，没有培根肉，所以临机一动选的家里冰箱的猪肉哦要放料酒，盐，腌制
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+ o- @! Q8 H" e4 l4 k* D  P6 D- w把意面放开水煮熟，盛出
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- h  {; F1 F( P锅里多放一点橄榄油，放入腌制过的肉丝，炒至变色，盛出备用
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, R( O; H$ r; _8 M8 g* m用锅里剩下的油直接炒洋葱，炒至洋葱变软3 p( w' u, Q6 a2 f8 h) B
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然后放入西红柿，西兰花，翻炒到有沙质出来，8 K2 y/ T2 Y! u" p

- J, ~9 n& \+ K* R6 c( ^然后放入番茄汁4-5勺，倒入煮好的意大利面，加入黑胡椒翻炒两下就可以出锅啦
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左边是番茄汁，超市和网上均有卖，右边是意大利面* k; q1 n: x5 W& R( ~5 }) u
话说，对于正在减肥的楼主，实在是吃到停不下来啊对不起楼主那颗减肥的心，因为确实是太好吃了啊！！虽然吃起来像是咱们传统的西红柿拉条子或者西红柿刀削面，但是这种口感才更适合我们本地人吃啊~~~0 t. X) [4 T. O6 H$ d
这道菜有几个小经验跟大家分享：& t7 b3 G  \& V+ Q) ?. V* _
1.意大利面的一个最大的特点是用的是一种硬杜林小麦，高筋度不容易熟啊，要多煮会，但是也不会糊
# _( d. t# m* M) g2.番茄汁一定要多放啊，这个不怕多了就怕少了
( V4 n5 u) ?/ }% O9 f3.配菜亲可以自由发挥，我放的是西兰花，亲也可以放写别的菜，至于洋葱什么的切成丁还是块全看亲得喜好啦，我是懒得切啦7 k: l' l& B- r  D3 N) z( _7 B* |4 p
4.意大利面和茄汁酱超市里都有卖，培根肉最好啦你会比楼主更专业哒) L: z$ D2 B2 }* h3 S

1 s% n8 K* M- i! R% P最后，煮出来立马食用是最佳口感哦，放一会的话面就不好吃了( I8 s3 ^' K" C, {2 b( h* V$ M

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宝宝nan

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沙发！

亦笑了之

吃的如此陶醉？

september9月

回复 亦笑了之 的帖子$ S6 G, Q. m+ T. t

/ p+ T/ L9 v1 E$ W* S9 o9 X嗯嗯~~~~一个接一个吃忘了

爱瑶小铺

哇好香呀

诺亚兔子

貌似煮意面要放些盐。
7 M( U4 A- t( M: }: z: O) y看着就好吃

我是蓬蓬

真好，不错~~

图图妈妈咪

诱人呀~

宝儿妈0707

回复 september9月 的帖子
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% Y. O6 K; g% e0 h7 X8 o7 A哪里有卖意大利面的啊，我在超市里没看到啊！

september9月

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是呀是呀真的很香~~~

乐宝妈妈.

赞一个，看起来很好吃滴样子~

september9月

回复 floatbird 的帖子  l; M6 G: Y& R  z0 }3 n

6 n- ~% }. x+ M哈哈，还是有点区别的~~~这个叫做中西结合~~~

september9月

回复 诺亚兔子 的帖子
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1 ?; Z$ L1 T$ Q8 R对的，忘了在帖子里说明了，煮意面的时候是要少放些盐，这样煮出来的面利而且筋道~~~谢谢提醒哈

september9月

回复 宝儿妈0707 的帖子! ^, c& V3 _( [2 t3 Z( `
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大型超市都有呢，华润啊沃尔玛啊，在进口食品那里你找找看~

俩千金的娘

看着都香啊

timceo

煮面时放一些食盐再滴几滴橄榄油效果更好一些  意面可以到麦德龙去买 那里可选品牌种类更多有大包装滴价格更加实惠

september9月

回复 timceo@xa 的帖子
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谢谢分享~~~~

wylwhtyy

我也尝试 尝试