珊瑚妈

! @- P5 q; |0 Z1 E 2 a( B5 ^: p+ i* b5 d$ C! W . G% ?3 |( p2 `. Y, |0 ~6 L2 S, J2 w3 O" f 用料： $ R- ]2 H3 F) n- F, p9 q猪里脊肉（或者用鸡脯肉代替也不错）300克，盐、胡椒粉少量，淀粉，面粉少许，番茄酱，大蒜，白醋、糖各、。 / N* Z/ L+ x9 b' ~, d# p: A 制作方法： 9 w& ^8 k* M$ f       1、将肉洗净，切小块（或条状），放入碗中加入盐、胡椒粉腌制10分钟； , u4 G/ _% F4 d$ t# j# ~      2、在碗中加入淀粉，少量的面粉，少许水，搅拌至糊状将腌好的肉倒入拌匀，使肉上挂糊； 6 J6 S2 C' i3 c3 e/ H0 J  d4 `$ O       3、锅中倒入油烧热，将挂好糊的里脊一条一条放入炸至7分熟，外皮呈金黄色时盛起；锅中留少许油烧热，加入番茄酱、白醋、糖、蒜蓉、少许水炒至糊状，待糖化开，加入少许盐，将炸过的里脊倒入锅中，翻匀，即可出锅装盘。   1 e* e7 M6 s+ @3 `4 u4 Q8 h 0 J4 ?3 ~8 t3 k2 B6 H) t3 E 特点：　 ' K8 J5 Q* K  p# w     色淡黄,形光润饱满.外松脆酥香,里软嫩鲜美。 ! w# _) o% Z) p$ B% E! k  J/ K& W1 u& ?2 S 这道菜是我丫头的最爱，这周日还做给他吃呢，酸甜可口，老少皆宜。 / ^, R, r4 t8 x3 |! a5 P8 J1 D$ V9 ^ 3 a7 Q, N3 M; x8 [6 O

1 ^) R4 \% o. r) v) U

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亲亲蛋蛋宝贝

我也喜欢吃这个，我家宝贝的最爱

ywy12345678

学习　　　　

xjSusan

学习了  改天研究做

jubilee_ly

爱吃爱吃、·~·但是不会做。。。。。

jiejie66

我很喜欢吃，就是不会做

细细风

看着不错哦:wanwan52: 做个记号，以后也给我家闺女做

18553530

帮楼主顶了

yangbo0623

帮顶

卓妞妈

学习  记号

素素妈

感谢分享， 学习了

annalee

可口啊wanwan17.gif

yblxf

猪肉的好多做法我都不喜欢吃
* f. m8 ~4 D/ u; k$ p7 C- K' n就偏爱吃糖醋里脊

妞妞妈妈888

我也爱吃，就是不会做，明天试试

jqpxa

好香

无名指

想吃了 呵呵。。

良良妈妈

买不到里脊肉，稍迟一会儿就没了，上次买了块后腿肉代，良说不好吃，大家都是在哪儿买的里脊

财宝儿妈

好好吃啊，我LG很喜欢吃这个，回头做给他吃，希望我家宝宝大了也喜欢吃这个！！:wanwan58:

正义的格格巫

这个菜调料的比例谁清楚（就是说个量化的标准），比如放几匙番茄酱？然后放几匙糖?几匙醋?真的很想做出来吃啊:wanwan67: 谁会呢:wanwan60: 教教我