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[秀秀私房菜]

营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐

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红酒香醇

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2008  
爱心活力豆
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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　今天起床肚子咕咕的叫，洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃，偶欧只有材料没有成品，算了，自己动手吧。昨天的米饭还有点，做炒饭吧，快还轻松。% R2 G! w. E! u4 X! m

6 V2 |3 ?2 ^6 Q
) D  P" Q- u% {
8 z; ~" Y: d/ k: O2 n; o' E) s9 J
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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小博之妻

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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19#
发表于 2013-9-5 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃
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０℃啲微笑
可儿妈

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-22 
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18#
发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 红酒香醇 的帖子  {" k8 ?5 q: i. J" u" O
7 c* p7 p9 T. k& ]
楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃，你可以尝试做下，既好看又好吃！
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1257355614

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-18 
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17#
发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单实用。
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绿树含烟
腾妈

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-16 
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Medal No.11

16#
发表于 2013-9-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己动手丰衣足食哦，看起来很香哦
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米雪儿rr

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爱心活力豆
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15#
发表于 2013-9-2 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空学着做
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我爱我的豆豆

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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14#
发表于 2013-9-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最喜欢吃蛋炒饭
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fresh_meng

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-02 
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13#
发表于 2013-9-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚好还没吃 做去
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mary163

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
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碑林区　　
12#
发表于 2013-9-2 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 红酒香醇 的帖子
3 n' i& T8 h# P, a$ a
/ J. ?9 R" R" G4 f" q+ I, @看着真香，腊肠要先蒸熟吗？还是直接就炒？
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wangzaima

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发表于 2013-9-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午就做它了，谢谢宝妈！
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weijiaren

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10#
发表于 2013-9-2 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真好啊; n- I( s6 b9 `% z

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小学生dd

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爱心活力豆
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2003-01-01 
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9#
发表于 2013-9-2 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
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薇薇婉如

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2012-01-01 
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Medal No.11

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发表于 2013-8-31 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那蛋清留着干什么啊？
烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。
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红酒香醇

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7#
发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？

点评

薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56
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薇薇婉如

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爱心活力豆
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2012-01-01 
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发表于 2013-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

点评

红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
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红酒香醇

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地板
发表于 2013-8-31 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀
5 _. D$ @7 r8 _/ S; a.( z; [! \; v# q
  T6 b4 _/ W) L3 t
盛碗开吃啦， 有菜有肉，省时方便，哈哈…
  [  Z) v, ?9 W6 `% b' e' V5 V( F0 t' \" D& A- `' a8 _7 f

, n9 ^( ^% {7 J6 R  M
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红酒香醇

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2013-8-31 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).# k; `& Y4 x' x) W7 p
; z1 X3 d; a  q7 B

6 ^& d; t$ V7 f0 N. Q4. 把饭倒入炒匀.) K7 V0 v  a2 o) k' e' T$ v) \4 j

4 b7 }/ q: L1 W6 a2 T8 C
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红酒香醇

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2013-8-31 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料: 腊肠1根，西芹2片，胡萝卜半条，鸡蛋1个，米饭1大碗,油,盐,酱油适量
. m2 D& C( T6 c- v: v% X1 l' A% X- {! g# U4 O$ N
步骤：
. S5 Y' ?8 J  E( h1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.; u& J8 m5 R: c4 M! |6 T& K
8 W) m% m: d7 L3 B  i$ ]
2 z$ W( K) |1 h, ]& D
2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.
, K% ]6 j( l, ~, g5 Z2 p% Y  r
0 ]2 W0 \' n" H1 \9 r
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