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[秀秀私房菜]

营养均衡的蛋炒饭，简单美味的快捷餐

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红酒香醇

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2008  
爱心活力豆
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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-8-31 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　今天起床肚子咕咕的叫，洗涮完毕就打开冰箱看里面还有没有什么好吃，偶欧只有材料没有成品，算了，自己动手吧。昨天的米饭还有点，做炒饭吧，快还轻松。
' \1 [& z" \1 o1 q
4 h$ F  t& W! s! ]- m3 X0 j& v" w$ Z; ~. ?; x
: t7 G/ p$ h8 q: x. d" \% y' H/ m

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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小博之妻

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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19#
发表于 2013-9-5 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃
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０℃啲微笑
可儿妈

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-22 
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胡家庙街道
18#
发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 红酒香醇 的帖子
# y; q4 _1 u: p) v/ B- E" S* ~
0 P6 V. E; Z) Z; q% K6 @% ?' L$ l楼下说的黄金蛋炒饭确实好吃，你可以尝试做下，既好看又好吃！
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1257355614

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-09-18 
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17#
发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单实用。
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绿树含烟
腾妈

小学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-16 
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Medal No.11

16#
发表于 2013-9-2 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己动手丰衣足食哦，看起来很香哦
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米雪儿rr

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爱心活力豆
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15#
发表于 2013-9-2 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空学着做
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我爱我的豆豆

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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14#
发表于 2013-9-2 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最喜欢吃蛋炒饭
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fresh_meng

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爱心活力豆
15  
宝宝生日
2010-08-02 
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13#
发表于 2013-9-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚好还没吃 做去
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mary163

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
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碑林区　　
12#
发表于 2013-9-2 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 红酒香醇 的帖子
9 Y0 Z7 ^/ _3 p# P
3 Z; y: p0 u3 ^& I9 ~$ b/ ?9 b看着真香，腊肠要先蒸熟吗？还是直接就炒？
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wangzaima

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爱心活力豆
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11#
发表于 2013-9-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午就做它了，谢谢宝妈！
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weijiaren

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爱心活力豆
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10#
发表于 2013-9-2 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色真好啊
/ G" m+ ]1 L, ?; l' O: o
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小学生dd

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2003-01-01 
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桃园路街道
9#
发表于 2013-9-2 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
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薇薇婉如

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-01-01 
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Medal No.11

8#
发表于 2013-8-31 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那蛋清留着干什么啊？
烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？
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红酒香醇

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发表于 2013-8-31 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。 ...
那蛋清留着干什么啊？

点评

薇薇婉如  烘焙用了……放在冰箱里冷藏，放半个月都没有问题的，半个月后的状态，最适合做马卡龙了。  发表于 2013-8-31 14:56
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薇薇婉如

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-01 
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Medal No.11

5#
发表于 2013-8-31 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们平时只用蛋黄的，是先下米饭，再下蛋黄，最后下蔬菜。叫黄金蛋炒饭。

点评

红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
红酒香醇  那蛋清留着干什么啊？  发表于 2013-8-31 14:23
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红酒香醇

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地板
发表于 2013-8-31 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5. 放入鸡蛋, 一点盐和酱油炒匀6 \' ]" D6 L4 s5 E9 S
.. ]$ K$ I5 F! n& M4 v8 W" d0 b/ d

  z0 w5 `4 j! o- @0 ^3 p盛碗开吃啦， 有菜有肉，省时方便，哈哈…
9 Z# `7 m4 E1 r3 p0 y4 K2 o8 i
$ C) F2 q4 o3 X8 r. a  \: J  U0 {& v. c) I! ?5 G

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红酒香醇

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2013-8-31 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3. 锅里放一点油, 把腊肠先爆炒一下, 然后把西芹,胡萝卜倒入炒软(因为小孩子吃, 我一般把菜煮软).$ ]: G% s. y# d- ?, n, ~
2 E: z% n9 V5 G7 Z

  w1 d) E; ?: X" S4. 把饭倒入炒匀.# n1 v# d, V& I

- \4 i* p3 P9 K/ S, r
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红酒香醇

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2013-8-31 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料: 腊肠1根，西芹2片，胡萝卜半条，鸡蛋1个，米饭1大碗,油,盐,酱油适量
1 d" M& M- B" O# R8 \5 L, Z1 ]: S; Q" n5 S3 W/ H( z( n# s- j* j2 q
步骤：' _: a6 R- W: x  |1 U
1. 腊肠,西芹,胡萝卜切丁备用.
( J2 V# E5 p" l# s/ S7 e6 t9 X9 [+ v& e3 T

; T$ F8 t$ d" m* ~2. 把鸡蛋炒熟, 盛起备用.
# E3 O5 J& a! {; b
2 f! {& }/ I2 N0 [
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