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自从佳宝上幼儿园后,老妈的工作除了按时接送孙子,就是在家研究吃的,换着花样给我们做饭,呵呵。
5 _' @8 a; F% m, p6 L- ~* q 来晒晒老妈最近做的几样家常美食- b) U8 B% p9 b L5 S/ L* Z
1、葱油饼5 V6 |/ U% K8 h* Z, c" Y. a
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上周五的晚饭,刚刚烙出来,香喷喷
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2、咸鸡蛋(出油很成功)) R9 q& J w# v& i/ X3 X, I
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裹上盐,保鲜袋密封,腌制了快一个月。
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3、四川泡菜(酸爽可口,绝对正宗)
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调制调料水,卷心菜洗净擦干,切好放入坛内,一定注意要干净,不能沾油,现在天气热,一般3天就能腌好。
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z$ f) \0 g2 ` H4、醪糟(香甜可口)$ E1 j$ N. R. X& f4 m5 t
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糯米泡一天,周六一大早起来蒸米、拌酒曲、密封、包好棉被发酵。% L3 y5 t9 s4 `2 H
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