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[美食DIY]

【菁宝厨房】嫩滑快捷的蒸蛋羹（宝妈一定要会哦） ...

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yingshan

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楼主
发表于 2013-9-16 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-9-16 14:46 编辑 , }4 [2 k* u% P' A
: C, ]; `( s# c0 }& R  j( i; X
蒸鸡蛋羹
估计大家都会
你还在隔水蒸吗？
不用！
微波炉又快
做出来的又嫩！
下面来说做法
1、鸡蛋打开，倒入碗中，放一点盐，打散
2、加入温开水（这点很重要）鸡蛋与水同比例，搅拌均匀
3、放入微波炉 一个鸡蛋1——1.5分钟即可
用勺子划一下，只要没有液体就可以了！
很嫩的
最后，用勺子划开
浇上少量生抽和香油
大功告成
+ Z0 O0 w1 o/ N% z3 q+ B
! D6 h+ p3 t, \/ J% }5 ^7 p
: [* a& O1 M( q+ }- O' |0 i

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yingshan

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发表于 2013-9-22 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 millieeric 的帖子5 X! N2 K; ?3 c" q3 b
$ _* ^( h: C% |0 S- Z) I- C/ V
呵呵呵呵，给宝做来试试吧
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yingshan

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发表于 2013-9-22 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 583461776 的帖子3 n) t* P9 C" J2 Q

1 @* @, ]* K- T试试吧，半分钟递进
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millieeric

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发表于 2013-9-19 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了哈！！
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583461776

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发表于 2013-9-19 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很嫩呀
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yingshan

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发表于 2013-9-18 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芊妈~~ 的帖子/ B& A) w5 F2 r1 @1 m7 O
* t+ {+ f/ P5 x% [( t$ _5 Q* v6 r
嗯，很方便的
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芊妈~~

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发表于 2013-9-18 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也试试微波炉蒸
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 XAYF 的帖子* K4 Y2 g& Q: g, y( t1 c. y
: e# b  n1 J/ S1 S
哦 那用中火试试吧
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XAYF

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发表于 2013-9-18 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子
& Q- |, B  L" x( l: ^$ u/ e
6 R0 Y2 u& q2 z我家是老式微博炉，需要设置火力。低火、中火、还是高火？不同火力效果差异很大。
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 D# f' h0 @/ f# r0 a- d; B" p3 d6 ?- |- V3 |0 B) W+ B  W
就是正常的，什么都不用设置。
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XAYF

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发表于 2013-9-18 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微博什么火？
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1677115774 的帖子
. D% \1 J, I3 N7 m7 l
2 V) O( J+ X$ N9 F嗯，好的！
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1677115774

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发表于 2013-9-18 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 璧彩 的帖子
! l7 h% k2 @  {' d. u* p2 U0 Z; o# O5 d  g+ s; _
那快试试吧
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咪咪专业脱毛 的帖子; F. u1 A0 r$ l8 {
: `! ^$ A4 Z6 M% v) _
谢谢
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 oskari-昊昊 的帖子
- A( g1 h2 K4 t0 @# w
! G  R! w0 j9 l嗯，试试吧，很快，很嫩
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 向日葵?妈妈 的帖子
4 @: v1 g* M2 w" I% s) C5 t; {
/ y. ?0 m! g5 P0 U0 W! G我不让孩子靠近
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小猴精姗姗 的帖子, @# j- h# S( n: U$ @+ J
# q5 h# m1 w6 c) m0 N2 h. h
你先两分钟，然后用勺子试一下，如果还有水，就以半分钟递进
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向日葵?妈妈

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发表于 2013-9-17 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都说用微波炉不好,我现在都不敢用了。
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oskari-昊昊
奕泽妈

上初中

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2006-08-17 
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发表于 2013-9-17 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了5 J9 h' p3 Y# D; k

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