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[美食DIY]

【菁宝厨房】嫩滑快捷的蒸蛋羹（宝妈一定要会哦） ...

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yingshan

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楼主
发表于 2013-9-16 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-9-16 14:46 编辑 - M7 z5 A& p, J% r- j% Q$ ]9 N

5 U! W, B. u! F! `3 K, `; c
蒸鸡蛋羹
估计大家都会
你还在隔水蒸吗？
不用！
微波炉又快
做出来的又嫩！
下面来说做法
1、鸡蛋打开，倒入碗中，放一点盐，打散
2、加入温开水（这点很重要）鸡蛋与水同比例，搅拌均匀
3、放入微波炉 一个鸡蛋1——1.5分钟即可
用勺子划一下，只要没有液体就可以了！
很嫩的
最后，用勺子划开
浇上少量生抽和香油
大功告成
+ k0 f. N3 G: x( i% m  d

) }9 K6 {- \* a
6 |  ^2 z: ~; g) T, T: j  }
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亦笑了之

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沙发
发表于 2013-9-16 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很嫩啊
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yingshan

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板凳
发表于 2013-9-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! M* V6 w* q; U% F' l  o/ [8 |+ o9 K2 d+ {* p6 q6 t
试试你就信了么
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小猴精姗姗

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发表于 2013-9-17 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果是三个鸡蛋是不是要打三分钟啊？; @& x9 \/ v8 O+ b$ I. {1 b

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璧彩

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发表于 2013-9-17 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃蒸鸡蛋
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咪咪专业脱毛

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暑期合作商家

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发表于 2013-9-17 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
滑滑嫩嫩的鸡蛋羹，看着就好吃~
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oskari-昊昊
奕泽妈

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发表于 2013-9-17 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习了3 s' h/ a# M  H, u9 ]8 ~# M

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向日葵?妈妈

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发表于 2013-9-17 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都说用微波炉不好,我现在都不敢用了。
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小猴精姗姗 的帖子0 ^$ C) S, U# E9 H: k

/ ?5 z; c- X& g# c/ ~+ y你先两分钟，然后用勺子试一下，如果还有水，就以半分钟递进
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 向日葵?妈妈 的帖子
8 I  [/ k0 _% X, r, O; g6 v7 M% Y# {7 R0 U- |
我不让孩子靠近
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 oskari-昊昊 的帖子8 d& e# ?  B( K4 J8 ^

8 Y1 d/ S0 P$ q, D5 P嗯，试试吧，很快，很嫩
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咪咪专业脱毛 的帖子
  G9 j. l$ V+ M) Y) d& P3 A* N3 G  t4 Z
谢谢
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 璧彩 的帖子3 k, u5 I7 x% n' |" L

; g: i: k7 F' a& k/ o6 L那快试试吧
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1677115774

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发表于 2013-9-18 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 H" T) N& p. O1 _: T6 R6 C0 T8 @- U, n7 C& v9 }+ _
嗯，好的！
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XAYF

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发表于 2013-9-18 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
微博什么火？
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& [" R1 S) F( E
5 M- I3 ?+ F! T: U8 D就是正常的，什么都不用设置。
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XAYF

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2007-06-26 
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发表于 2013-9-18 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 a# p$ z" R% \! w' S
! x& u6 w( R# y, m! U, _我家是老式微博炉，需要设置火力。低火、中火、还是高火？不同火力效果差异很大。
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yingshan

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发表于 2013-9-18 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 i# F8 X) `7 m6 x. E. ~% b
哦 那用中火试试吧
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芊妈~~

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-9-18 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也试试微波炉蒸
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