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发表于 2013-9-21 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xin子非鱼 于 2013-9-21 21:20 编辑
% J9 D2 m7 e  G' F; Z
: D# j3 H& I$ T) T- T  w4 m/ x     宝宝明天就2岁生日了,因为她老爸明天出差,所以我们提前在中秋节的晚上给宝宝过了生日。* t" f0 n- i+ s
我策划了很久要自己DIY,下面不说废话了看看我亲手做的蛋糕;
; h9 e' F$ @3 u7 d0 C( f; w首先,我本来要提前给她买一个帽子和几套刀叉的,可是店里都不单独卖所以觉得这个也DIY吧,准备了剪刀、尺子、蜡笔、还有做帽子的纸袋子
7 s  G1 R5 E+ H0 X4 y! w7 p& M7 M2 N
袋子我用的是购物袋,先按宝宝头围剪出长度,在一次折叠好画出轮廓剪好打开就可以涂色了
# e8 w3 y$ u; ~9 n1 F
3 _& e( [7 L8 z这是我涂完后的成品2 i$ U; y' \' E2 l
5 H# h  A( E4 p7 W
下来就可以做蛋糕了:原料;鸡蛋3个、低筋粉50g、色拉油24g(我用的菜油)、牛奶24g、糖36g加蛋白、18g加蛋黄
) \5 k) H# a9 N( p( z, C
! ], k6 g" d; a4 d% |" v* a, i1、蛋白分三次加糖打发后放冰箱待用
: |# C; v% `+ k0 K) X/ C, [
+ Y! z& E' o; m2 @2、蛋黄加糖打散后加入牛奶和油搅拌均匀,再加面粉我还加了一点泡打粉这样出来的蛋糕会软一点
( m- ^) f) t2 I6 s3、把打发的蛋白分三次放入蛋黄液里要上下搅拌不要打圈以免消泡,好了后把它倒入6寸的模具在地上使劲震两下7 i  }+ D+ P  b4 O* T
4、预热180度上下两层加热35分钟左右,取出后立即倒扣待冷却后脱模,下面是我做的成品图1 F! R, ?8 [- z1 `2 ?
, J* |3 c# x$ E+ E, O8 @
$ O3 M% c2 A$ k2 c5 s2 u) T8 r
下面开始做蛋糕了我把中间切开涂了一层草莓酱" `; G0 @  n( M& o

' c* T% }7 _0 p7 h+ O* u8 R
4 J6 s2 N( ~( z7 w奶油打发后开始涂蛋糕) R. G9 x, Q7 `: A4 R/ W  h" R

. O9 l+ T( d+ ~# s涂抹蛋糕是宝宝舅舅代劳的,准备画个愤怒的小鸟,不过舅舅的画工不咋样有点画丑了
) Z9 o" t) P, @7 U5 b- c# A, M7 K; O- n  h) B# K6 j0 B2 }& P$ U
  u. R0 \# X& @- F) O3 |9 F
下来就是我开始点缀了,画了一些边在点上巧克力豆,一个还算漂亮的蛋糕就做成了
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妈妈好棒噢!祝宝宝生日快乐,身体健康!

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好有爱哦

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祝宝宝健康快乐的成长!

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健健康康长大。
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宝妈真厉害啊

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宝宝生日快乐,妈妈好棒,蛋糕真不错!

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好幸福的宝宝。

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生日快乐哦,可爱滴小天使,有心灵手巧的麻麻就是幸福哦~
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祝福宝宝生日快乐!能干的辣妈

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宝妈真厉害啊!等宝宝2岁了 也自己做 像宝妈学习

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做的很好呢
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迟到的祝福,祝宝贝健康快乐成长!宝妈真用心、能干,蛋糕做得不错!

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真是用心的妈妈啊 太有心了; J1 w& ?0 A3 b4 s
这比蛋糕店买来的 有价值多了~~~幸福的宝宝

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好棒呀

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2014口碑王

迟来的祝福,祝愿宝宝生日快乐,健健康康,快快乐乐的成长!

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2009-09-23 
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真棒!生日快乐!
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