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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑
9 J" _1 m4 T: ~# {- ^* K8 a7 }/ }4 {. k# W
周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!4 p3 ?( ]! v% U
原料:面粉、猪板油' Z& g5 r7 w3 ?. e, E
配料:菜油、五香粉等& }$ G6 \; F8 c. S9 D+ d% X
) H5 n8 v+ T, V" _: f4 @8 w! O和面,一半烫面一半死面) }9 P5 X. C: Z8 Y
3 \4 \% r: [$ z. j醒面+ z) G! m" R& K' |" Z6 B& W/ U. ]
; r' j% b- _4 h$ ^" V9 G
醒面的时候拾掇猪板油
+ f, I8 ] j) U) l6 O8 ?. {! t& g' s9 ~5 J$ B
去掉油上的一层薄膜9 u( u, ?, e( |) J! d2 ~' l8 m. K
) k+ j4 N4 i' r/ c把去掉膜的板油切成小丁
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