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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 # k+ A% h5 [4 t+ A$ M
- `% _6 z; b1 @4 d周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!6 I2 N% B0 ?, r" A5 o
原料:面粉、猪板油* \1 M0 x/ G/ U. O( z. U+ |9 h
配料:菜油、五香粉等- M) u. q2 K L: b% z
, n/ D4 ~7 E" s' b- u5 _和面,一半烫面一半死面' Y" A1 }. o" \3 K7 m! D
/ \5 x" w7 Z" s醒面6 ~, X" s+ k5 i+ r- s9 B
4 n1 g2 `* O4 U. G' T0 ~5 l9 M
醒面的时候拾掇猪板油* L( h9 |# p3 u" \6 b1 q0 l
3 L2 [9 O. {& E# o
去掉油上的一层薄膜& k4 `$ U# [. C+ r1 A
) C4 a+ [7 R9 E2 Q3 t4 ~
把去掉膜的板油切成小丁9 b) v9 e9 ^6 ` w( W8 P g
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