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发表于 2013-9-23 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑   F2 q3 a& O, G

) W1 Q5 a7 x5 V% e; }( f周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!$ v7 U' P0 K; v4 X
原料:面粉、猪板油! P# M- t( p! {0 t
配料:菜油、五香粉等
; s  ]  e8 _$ U& ~6 K% O! A! z
8 b8 t+ ?. A7 G' W- s* W和面,一半烫面一半死面
- M! _- ]0 j/ b& m& _+ E  H
. u/ K% @* C+ s' Y. z醒面0 a; s; \# Z$ n1 [7 c- C

7 E; |/ h/ X+ z1 f" y醒面的时候拾掇猪板油- ^; d/ R4 @% t$ a) `9 z6 l

) R, F7 }9 a! q( v( P* t7 I去掉油上的一层薄膜
& f6 r8 i6 C7 K% X. o! l! ]0 g1 i) g) r! x7 Z; s, C- c# u
把去掉膜的板油切成小丁
4 ?2 I: _2 r' h8 G$ m$ e9 B! ?& H+ N0 ?2 n$ r+ c  g+ T9 j
2 p: D6 ]) D8 ]

( I' x& I3 L4 z8 C" J2 H
' U5 z9 ]2 @1 F6 }/ n7 ?6 T" T* L) F4 I! O" Y3 R
, w8 h8 u. Y; _# m. L

9 \5 z& N7 N* n' Q: q
8 J2 F/ D6 \& I! v
2 K( I; x: o( {3 S
' ~  R* ~2 G( U4 t3 d
0 `) j9 \3 c7 [
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周末回家,妈妈又做了香喷喷的芹菜猪肉馅儿饺子,不过没来的及拍照,就顾着吃了,哈哈。

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回复 宝贝儿莹 的帖子$ U. y% r( y1 v# G/ P; S8 x
5 |' o6 ?" R- D- C( L3 S
以我的理解,烫面就是用开水和面,死面就是不用发酵。

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是的

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那是大油吗

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谢谢小妹哦

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有妈滴孩子是块宝哟~

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怎么叫烫面死面呢

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嗯,妈妈会做得好东东太多了,我自己很懒很笨学不会,上次给老姐带高帽子,撺掇她好好跟妈妈学习,哈哈。

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都开始流口水了,有点想念妈妈烙的饼...

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看的好饿!

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减肥的人看一下!

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看着就不错
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嗯,抱抱,有时间也常回家看看哦。
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! O( d# E5 O+ n" k
% j! j! W9 c+ A5 E4 D# n真的很幸福,远嫁的我看到这样,真的能羡慕哦。
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