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发表于 2013-9-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑
" h  q: ~' {" ~! J# T
# r/ p' F) m4 v秋天了,容易口舌干燥,宝宝的嘴巴容易红红的,严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火,而是秋燥引起宝宝的肺火太旺,严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢,一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择) L- Q+ ?/ h! x- p5 A+ o* E' ]: x
需要准备的食材有:姜片,葱花,排骨,一段藕
3 p+ Y* P+ O" ^6 c% Y3 [, e+ E% F; y首先,把莲藕切成块,用盐腌制30分钟(为了保证莲藕的粉糯)! W7 x0 p: J6 Q0 T: ~* K
8 ]# p* m3 U" Y1 W$ M& n  c# e( o
猪排焯水,血水出来后,和姜片一起,扔进汤锅里,大火煮沸
3 e" n$ J7 I) S7 [' p) i; F/ ?, N
8 c( d. Y3 G0 J$ T% h: N; n" Y用勺子耐心的去掉所有浮沫& t" X1 I1 I; ]+ J
倒入莲藕,小火熬炖两小时,其实时间太久一个半或者一个小时就够了' z' z6 }0 d* \2 \7 j2 J/ }

* r* b, I$ i: y! A$ Z1 P盛出之后汤里撒点盐,放点小葱,就可以吃啦: K6 R, E5 e0 h3 Q8 H
过程简单,汤非常鲜美,排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了!! t0 d+ g; i  F: _
$ a, a: X& S7 u7 ^6 Z

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回复 西宝妈Ammy 的帖子0 M+ Y. E4 e& x/ L

/ h8 V, N) i6 r; m; f5 L西宝妈今天也做啦?我们今天吃的醋溜莲菜,还说到这个呢,说莲藕秋天煮汤喝最好了

点评

西宝妈Ammy  恩恩~秋天吃莲菜最美啦  发表于 2013-10-15 11:42

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回复 乖乖萱萱 的帖子+ [. m3 ]# ~. t4 v
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哎呀,这个我也不太清楚,应该是里面有淀粉的原因吧~~~

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今天下雨吃这个最美味

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回复 小小开心000 的帖子1 u. `  M8 k/ c) K# C& _/ F. ]0 }
* g) E$ H! `! |& j) Z% P
嘿嘿~~~~

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回复 乖乖萱萱 的帖子1 r: L. G" [' g- s' _: L. A

& ^* \* H& p6 Y$ c0 d变什么色了呢?

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为什么我煮出来的变色呢?

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今天刚好吃了

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回复 紫色雾霭 的帖子
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是啊~!哈哈。。

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回复 judy888 的帖子: x/ ?+ E: o, G# t$ i0 O
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绿豆也是清热解毒的,我回去试试看~!

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回复 零7160 的帖子9 l$ r6 \% ^- s0 c' j
# A! k4 q, B" s, w
嘿嘿,好呀~!

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回复 nicolefu0123 的帖子) t6 Q3 p4 ~" W' ~

$ c6 x3 V" F7 j& R嗯,可以放跟玉米进去,甜甜的
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美味~
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莲藕排骨汤——简单易做去秋燥最好的选择!
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