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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 6 l0 x" b$ x' u0 ?& A' I
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: c6 D- A; e3 }( Y/ C# _0 h5 n& F& X8 M
1和三种颜色面# c3 ~, B2 E5 f' O; M' i; S) R
更新彩色面团做法:% D( o! n# n2 ?
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
9 n' O t1 _/ w J: P紫色--紫薯 " [" E7 i$ {! W9 [ C5 A
黄色-蛋黄或者南瓜
: K1 {. n- Q4 D" U: N绿色-菠菜
7 W. z) U$ z7 X+ P# V4 _+ z) ~蓝色-紫薯+碱
+ k/ ~& y% M% E/ T, B4 L2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
3 b( d( A0 }# D3用营养快线盖子盖成小圆面皮
8 M2 @4 \ P( I% |7 @5 H4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
$ v3 S5 g( M; c4 ]' g( e3 _+ f- z5加点馅包成小饺子
$ K S7 F/ M! D! D' V! s6煮开会有褪色
. m8 E! q7 Q g( s) c7边角料变身美丽的面片
0 P7 X' K& k4 x8 M y6 |/ j我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 ; R& K3 l& A8 X( x' G1 `
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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