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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 1 r9 F/ Z+ @ v6 P( k- `
. ?3 y* K" I9 k" N- p- V
& Q# s+ T4 h5 a9 w; A4 x* ^; r A7 G7 l' ?6 C
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& r5 k1 q+ x! b1 @
/ d! k( y: b( B1和三种颜色面
9 x! n8 H# o# W9 U) @更新彩色面团做法：6 c8 j/ F8 j% c# W
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：8 h0 q3 t, p: [& @( T; b; I
紫色--紫薯 " b, {; k) g Y- r1 o' f6 N
黄色-蛋黄或者南瓜
6 K8 I4 h' m- h7 h$ {& k绿色-菠菜
: B7 I. S( _! D7 |1 Z( W蓝色-紫薯+碱
3 x8 l- [- d2 k P& w$ {2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 ) q4 o! g3 c6 z# [. |
3用营养快线盖子盖成小圆面皮
$ z1 ~* g0 X7 t& P& @2 x4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 ( A# a& P" v& i* r8 A
5加点馅包成小饺子
! i% v8 K" i6 s. Z0 P: x6煮开会有褪色
8 l6 [ k6 l2 O. q7 Q' q- }7边角料变身美丽的面片
G3 k6 L1 U3 [我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
* G! s8 {& K: x2 S4 E; R8 A用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈. j, l0 }4 w9 C/ F
( z) X* O- R* j0 o! ~( s5 i
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发表于 2013-10-1 00:10
