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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 g: E! ~$ z; Z; R- F% F
+ T: A4 z9 k6 l2 R4 n# C/ R+ K/ H2 ?
4 R+ {9 d, o) h# d/ P; O
' g, S8 p5 D) H+ a, w4 m5 t5 Z- Y' C
6 P6 `( n# d+ V1 W* I6 ~0 |- n5 | f5 \! }4 b$ Q5 J2 ~
+ s4 E" I; Z) |0 ^, u$ ?1 w" l( R9 I
1和三种颜色面
7 I- x. ~- H8 m8 @+ }更新彩色面团做法:
o/ K" a# S1 [9 @# w n' Z9 T我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
$ V9 t2 b7 s4 O1 `8 v# J紫色--紫薯
' _; c6 M1 ~& v0 j8 [黄色-蛋黄或者南瓜, `' @3 J* U% Z+ L/ h1 Q5 X
绿色-菠菜 ' H, I; |- R1 R: g2 x4 U
蓝色-紫薯+碱 ( q f2 B$ A; O6 H$ u' [' w
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
5 _# n- I( B6 F" ~; f& O0 j3用营养快线盖子盖成小圆面皮# O. g6 @& Q1 Y5 v9 M
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
) ]5 {3 W( }( ~ F1 o5加点馅包成小饺子 $ d D& d0 K! f& s) }
6煮开会有褪色 # |5 l+ h9 Q0 I& s4 Z6 N
7边角料变身美丽的面片
2 S) K9 K9 A( P" ]9 B4 x我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
' r+ L5 S6 J9 q) ^' P/ y% D. w用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈: S3 Y' {/ I5 x" |) p1 m( P4 o9 i
6 N+ o1 r. w+ M, b# |$ N
6 k, U- `& l6 ^/ s }& Q8 r. Q
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