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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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( @1 w8 v K# c) K/ G* z. A
1和三种颜色面2 q( j( r- f7 y, G; D
更新彩色面团做法:- P8 v9 I( C1 t5 d
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:) p1 T- d; r7 W& T6 T; f3 S$ z7 c' q J( P
紫色--紫薯 7 |6 v4 d" o0 B7 H
黄色-蛋黄或者南瓜
: o N& |2 _; Q绿色-菠菜
. `& [, [; C' m6 x9 [蓝色-紫薯+碱 8 V S$ I4 n) C1 z( h
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
' O |1 s8 U5 G4 Z3用营养快线盖子盖成小圆面皮
6 Y) z* A- L% t$ W* s0 g2 a0 V4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
* [) J4 @: S9 L' Z5加点馅包成小饺子
Q3 N2 v0 n4 \. p9 X+ ~6煮开会有褪色 ! X0 S1 d( o" L$ ?
7边角料变身美丽的面片 - x5 f0 V, ]. b' @
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
9 }1 w- I) U3 l用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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