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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 & q- F& @9 V) ^" _; R
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: Z- P. P# Y5 T* o& ]- Y& p, H
) v! u' K4 l) l! `1 I1和三种颜色面
: p$ u( R; K9 K& o" T+ }( W6 x; `更新彩色面团做法:
8 h4 T' j& q$ E. `7 U4 e我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
8 L, t5 f, U2 d* }( ~: A紫色--紫薯 " P6 L8 C; I$ R. V) J& X& l
黄色-蛋黄或者南瓜$ J1 m% \5 ^ T* M
绿色-菠菜
( q4 X2 G! g3 S( H8 T1 R0 T( ^蓝色-紫薯+碱
- d, P$ y# k9 T2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
; H# j, Y8 H6 x4 Y# r3用营养快线盖子盖成小圆面皮
% R8 K) V7 D8 S( A+ h; U: y" B: @4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
) E$ t+ S- c3 w/ ]- b [) B5加点馅包成小饺子 ( V" r1 I/ I2 e* ]* ?
6煮开会有褪色 ( ?& |6 s! L+ ]9 v/ O( R& W
7边角料变身美丽的面片
* J2 q' M, w0 |我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
+ P& D( L) G: @ X+ ?$ z# c用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
: E7 n k$ R% T6 S' I! N! E2 M e/ M: E5 n) O1 C. f) x5 [
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