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妈妈的味道

! w8 _4 W5 f$ `- v$ z* h' }国庆全家凑起来可真不容易啊，凑到一起也就是做做饭、吃吃饭、唠唠嗑、平常人家常饭做起来。+ K6 O5 }. d/ p8 y- ?

6 E" U! G4 i5 `+ r( F0 i我可是个不会做饭的笨笨，老妈做饭我打下手，做法老妈告知我记了下来。
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  j8 G& X9 p  I% F; X6 X先看看做好的饭吧
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+ s- z3 r2 x7 g: B0 A红烧鱼程序通常如下：
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+ _0 T# G4 u# a- WA，杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； & W3 S3 r2 O" ^
B，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。
. S; f* y0 v; n1 J" E- Z9 CC，热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可，出盘即可。
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板栗鸡做法：
$ m7 g* x7 T9 \7 u8 D6 H1、首先把火点着，倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道。8 }% d  d% j5 M: S! \
2、把鸡块放下去好把鸡本身的水分炒干，水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油好上色，然后加入板栗。
; t# w, v$ b' W8 ]; ?  S- A% g3、锅里面沸腾之后，汤汁马上就要烧干了，然后把葱、姜减去汤汁一定要收干好，加上明油，关火。
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( I  v+ R* A  X) u" M. P  g; k" W我哥买的馋嘴鸭  好吃极了  被抢光了3 G% y' ?, C" L0 r2 P9 P* i

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; A% H0 c, G+ x) d  y5 [- ~老妈卤的豆腐干 也是色香味俱全2 X' ^5 h+ }' j1 F

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/ Y' {2 Y1 x' u宝宝过生日 买了个小蛋糕  两个小家伙抢着吃完了. E/ X! O/ g; e4 Z4 Z0 H! h9 O/ C' K
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玉米排骨浓汤& N4 l2 j; I3 {2 _% b4 y1 h
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虽是家常饭 也谈不上摆盘、卖相  一家人倒是吃的很是舒服  毕竟都习惯了妈妈的味道/ L  S$ _, S2 V5 ]7 f* b
一顿饭把老妈累得也够呛  不过还好 我们饭扫光 全部干掉: A6 C4 b1 I/ i& y& O1 ?

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回复 mary163 的帖子1 F9 e1 q3 I; Y2 S

9 W9 k* K- H. x" q0 s0 |是的  麻麻辛苦了 感谢感谢

xie1982_2008

看着都馋了，主要是家的气氛, r) h1 r' D( |

llvv

9 o9 I) c  D. X* }+ ?妈妈炒的土豆丝 好像放的辣子油  颜色漂亮 口感也很好  都可以进饭店了  虽然它就是个非常家常、便宜的土豆丝- y1 k# Z8 V/ b7 o2 X
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雁点青天

好香

奕航妈妈

不错了

向日葵?妈妈

好多菜啊

馨怡@妈妈

丰盛的一顿美味

llvv

回复 萱果果妈 的帖子
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! B, L5 [, ]" t) y呦 孩子发烧呢要紧不  去看没  好点没  就是在家干净卫生 孩子也习惯家里的口味了

萱果果妈

llvv 发表于 2013-10-3 12:37
, v2 g( l+ J' k9 B回复 萱果果妈 的帖子
4 }+ U- z8 E+ N0 V2 n/ A- O3 ^! }
美妈  你过节是自己做的还是出去吃的啥好吃的呀

: @6 }, |& e# \: s$ P  @, u
孩子发烧呢！都在家吃

llvv

回复 萱果果妈 的帖子
# f" w& {2 _/ f" b7 ^
  ]0 O; K# w5 K" M5 S, B美妈  你过节是自己做的还是出去吃的啥好吃的呀

245684705

好香呀

乐宝妈妈.

家的味道~

戚喜妈妈

看着就有过节的味道9 x: ^( P# w& a, \# y; m
呵呵O(∩_∩)O~

llvv

回复 云上的日子hpp 的帖子/ ?  U& J) h8 _8 ~" y: [) y  m
2 y+ l8 V- s! m) J& W) m) J- T
嘿嘿  黑吃过国庆

云上的日子hpp

香就一个字哈．

llvv

回复 歌莉女装 的帖子
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2 F$ S+ P* }: s6 e/ K- b实惠好吃  吃的舒服   美妈国庆快乐啊

bailikang58

动手做下，试试