2012安安妈

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天哪，居然上首页了，撒花庆祝下
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8 }* ~6 |# f3 T3 T% @( i) F' P0 ?' O: ?5 S, |, {' a4 @- G
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% c5 |1 V; ^0 u3 k0 O4 V1 @5 f看网上麻麻们做的好漂亮，
# J3 \4 Y: S- S3 k1 H- P+ p, u忍不住今天也试了下，. \" j) Y' V; p
还不错
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, v/ F, \8 K( f1.紫薯去皮、切片，上锅蒸软，压成泥，和面时加入。  c% D( g6 g9 S( q5 Y

" S4 A3 Z! u/ U3 L3 e2.揉面，醒面1-2小时，面发至1.5倍大即可。
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3 {3 G/ E. `/ _- d0 p+ l& b! u3.揉粗长条，切小剂子，擀皮，搓心。五张皮一个心，用筷子从中间按压，从底边卷起，卷好后从中间切开，即成小玫瑰花一朵。
0 a, o* T, z' X( ^
% f" s. v6 ~* U# F& V9 ]卷边这一步不明白的可以问度娘，关键步骤，我居然没有拍照。
6 j% X8 R4 w$ m/ D' N" }4.做好的玫瑰花要在案板上再醒一次，大约10分钟就可以上锅蒸了。冷水，大火，冒气后蒸15分钟，关火。闷5分钟就可以出锅啦
4 i; F4 i( @  Q, y" \8 H* `: H" L# }  
! K( R- X% H; G& k/ u

舌尖上的陕西

亲 看了 你的 我今天做了南瓜的 可是不太好看  原来是我最关键的一部错了

蘑菇小玲珑

漂亮有营养# f) _# T' m# }/ o

俏果秘语

太好看啦，漂亮啊。。。

绿茶392

没看明白是怎么从五张皮变成玫瑰花的，如何按压的？

yanzi722305

bucuo

2012安安妈

回复 zenk 的帖子* d5 B2 j5 b1 ^% n2 V3 g
% N/ p% g# V7 x2 o" s* z) {( L
关键步骤忘拍了，! E8 H* Z& Z$ u6 W
亲可以百度下紫薯玫瑰花馒头，
' z: I' x( [) J# |有详细的教程

2012安安妈

回复 舌尖上的陕西 的帖子2 I! V+ a. r, u1 f8 e1 x

% b* q( W6 |: ~/ z咱也是模仿，1 K/ v7 W! q" z& @! ?  L
不是创新

2012安安妈

回复 henry仔妈咪 的帖子5 F7 ?- P1 X# \& ]# O! p3 g

6 z, g6 `/ ], a可能面和的太软了。
+ U# b  }. a( Z% }: \& T紫薯泥里水份很大，
( j7 |) s3 R% C" B! }和面的时候只能加一点点水。. A. K# Y4 v1 N

ivy38310

很美！虽然我不喜欢吃甜食，但是还是会尝试着做一下的

henry仔妈咪

我也做了好丑没有你的漂亮，擀面片时不洒面粉就粘的擀不成，洒了面粉做花时就散开粘不到一起，我看到成品都没有心情拍照片了

俩千金的娘

漂亮啊

西西妈原版

回复 zuoan1129 的帖子
. Z4 \6 ]2 `( e$ `% M. {1 m
0 K0 s! q8 Z2 G, t4 k- X2 i有食欲

heremail

如此美丽。。。

砚农耕

真好看

倆宝贝的妈

收了

快乐妈妈的宝贝

看着好想吃啊赞

舌尖上的陕西

我爷爷我奶奶蒸了一辈子馒头也没有想出这办法

舌尖上的陕西

现在的人真是能啊

舌尖上的陕西

不知道难不难 没有卖紫薯的我们这