2012安安妈

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天哪，居然上首页了，撒花庆祝下
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4 q! X4 [5 s' L2 Y; u看网上麻麻们做的好漂亮，
3 V1 P. n8 p, H, d9 x1 t! l忍不住今天也试了下，
- i' _& N. l* U# P& O还不错
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1.紫薯去皮、切片，上锅蒸软，压成泥，和面时加入。" _2 M7 a3 @8 |. X7 L* E, x

0 \: h( \! E$ j' d( n9 y1 S2.揉面，醒面1-2小时，面发至1.5倍大即可。
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3.揉粗长条，切小剂子，擀皮，搓心。五张皮一个心，用筷子从中间按压，从底边卷起，卷好后从中间切开，即成小玫瑰花一朵。, E' _& L% w; I! l, G5 ]
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卷边这一步不明白的可以问度娘，关键步骤，我居然没有拍照。% A+ K: R/ j, F' k! t% Y5 D
4.做好的玫瑰花要在案板上再醒一次，大约10分钟就可以上锅蒸了。冷水，大火，冒气后蒸15分钟，关火。闷5分钟就可以出锅啦" e, W& u' I, w
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舌尖上的陕西

亲 看了 你的 我今天做了南瓜的 可是不太好看  原来是我最关键的一部错了

蘑菇小玲珑

漂亮有营养0 z/ `: w3 [4 _* h% S* E

俏果秘语

太好看啦，漂亮啊。。。

绿茶392

没看明白是怎么从五张皮变成玫瑰花的，如何按压的？

yanzi722305

bucuo

2012安安妈

回复 zenk 的帖子2 s. v$ D1 t1 m1 Z; L! q& I
2 U5 j6 _+ Q8 J1 H( s5 V. i
关键步骤忘拍了，
: x  e- ^! j. |) u. l: J  L亲可以百度下紫薯玫瑰花馒头，
# d: F* F- _& q. }有详细的教程

2012安安妈

回复 舌尖上的陕西 的帖子. L9 a6 X- ~, I
& f) Y- m3 B. p* q. [$ C7 M# M
咱也是模仿，
. P3 C& t+ B% l3 F# ~7 l不是创新

2012安安妈

回复 henry仔妈咪 的帖子; j8 M- b  f. ]) P

7 P7 d- a- A1 N6 m1 `0 V3 o! u可能面和的太软了。
! C) s# |# Z4 k, W7 p, Z紫薯泥里水份很大，
/ q* L; ?  O; T. g, x& i2 Y和面的时候只能加一点点水。6 Y: Z! C% ]* t, }$ [/ {3 H; p

ivy38310

很美！虽然我不喜欢吃甜食，但是还是会尝试着做一下的

henry仔妈咪

我也做了好丑没有你的漂亮，擀面片时不洒面粉就粘的擀不成，洒了面粉做花时就散开粘不到一起，我看到成品都没有心情拍照片了

俩千金的娘

漂亮啊

西西妈原版

回复 zuoan1129 的帖子6 J+ T+ y6 ^  C3 ?) [

  B; n2 ]) P- r. K! Q5 s有食欲

heremail

如此美丽。。。

砚农耕

真好看

倆宝贝的妈

收了

快乐妈妈的宝贝

看着好想吃啊赞

舌尖上的陕西

我爷爷我奶奶蒸了一辈子馒头也没有想出这办法

舌尖上的陕西

现在的人真是能啊

舌尖上的陕西

不知道难不难 没有卖紫薯的我们这