2012安安妈

国庆假期最后一天，
) x  o  }( O0 x: M& L) y% G1 X1 S再做个南瓜糯米饼试试。* K9 k: z' H. g) i6 k$ U
1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。
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+ U1 U7 e. y/ F* _% [. B2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。
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3.按压成圆形，两面粘芝麻
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4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。
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: v0 e- l8 L: v# C/ J5.煎至两面金黄即可出锅。7 f, _+ Q8 e3 U( A1 A6 K! t- Y

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4 w" A1 t% S) l" P! O8 k7 `9 i安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了

丸子胖胖821017

好香哦

mary163

是的，我们家的电饼铛也没有大小火，很容易就烤糊了

2012安安妈

回复 亦笑了之 的帖子1 N( u5 g) O  C
电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

2 j0 H' @) Y$ v( x$ Y2 J
我也在摸索中，是很容易就烤糊了，7 ]0 \3 _3 F0 p) T* @
勤翻面吧

亦笑了之

电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊