2012安安妈

国庆假期最后一天，- w& v2 _" u) Y0 j! F
再做个南瓜糯米饼试试。
( R! }4 N; I& y; k' z1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。: R* j* H+ x6 Q7 g. j& C; b) i
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2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。
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* t5 {' a$ m+ p% ]3.按压成圆形，两面粘芝麻( Z- _0 Q- m, M7 l! p& A* X
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4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。
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# J8 }$ S" R4 ^1 U5 T) Z  ~5.煎至两面金黄即可出锅。
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安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了

丸子胖胖821017

好香哦

mary163

是的，我们家的电饼铛也没有大小火，很容易就烤糊了

2012安安妈

回复 亦笑了之 的帖子6 X! X) d% T7 M* Z
电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

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我也在摸索中，是很容易就烤糊了，, I, h9 Q4 y( Z$ u. u4 o
勤翻面吧

亦笑了之

电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊