2012安安妈

国庆假期最后一天，$ a3 u3 v, z  U$ S" }. H5 _, s
再做个南瓜糯米饼试试。1 Y' @, E3 s/ S
1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。
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7 f1 l. J- y% H0 @' }+ T* O3 U* b2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。
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% H( x9 z) S. ?6 r& J3.按压成圆形，两面粘芝麻
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4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。
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5.煎至两面金黄即可出锅。  T, X( C1 i1 H5 g1 L+ q8 Q

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. J' f+ d9 f% d1 C1 q1 A: G安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了

丸子胖胖821017

好香哦

mary163

是的，我们家的电饼铛也没有大小火，很容易就烤糊了

2012安安妈

回复 亦笑了之 的帖子1 {4 F# s) E. ?0 a4 h+ K
电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

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我也在摸索中，是很容易就烤糊了，' _' a, v2 P2 j5 g. F+ e- h( y, p' e
勤翻面吧

亦笑了之

电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊