2012安安妈

国庆假期最后一天，$ C  {, `8 T9 r
再做个南瓜糯米饼试试。6 e2 o& `2 \# `3 h) c
1.南瓜洗净，切片，蒸熟，加白糖捣泥。
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2.和面，挪成长条，切小剂子。这个面是糯米粉和面粉，糯米2:面粉1的比例，喜欢软点的可以多加点糯米粉，喜欢硬的可以多加面粉。5 y, m7 [! @6 D: N
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3.按压成圆形，两面粘芝麻; L/ M/ C& x7 T; l- H) ~$ O4 \
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4.电饼档刷油，拍好芝麻的饼子开烤。, e( p. p2 j& g
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5.煎至两面金黄即可出锅。
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安安有没有吃我不知道，安安爸爸说味道不错，弄了两锅，全吃完了

丸子胖胖821017

好香哦

mary163

是的，我们家的电饼铛也没有大小火，很容易就烤糊了

2012安安妈

回复 亦笑了之 的帖子$ u% G* u- W  s/ Y4 l: I
电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊

; _2 d9 L" O! H5 a$ h我也在摸索中，是很容易就烤糊了，1 A3 `5 u* V$ m# S* a$ u" Y
勤翻面吧

亦笑了之

电饼铛的火候怎么把握？我怎么有时还会烤糊