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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
4 j6 Y, G! g0 E; y/ L! K0 V2 q2 T6 d3 U- R: m& _% t2 ~ D) P
就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
* c& p3 m6 b) [. a& d1 g可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
, |. K+ p3 J$ ?+ d6 ?太小了~能干什么啊？& V7 }1 Y3 o1 o
国庆一直在家放着都没动
8 y# _$ B; T) }' R偶尔烤个馒头夹菜吃~
- Y {- c2 j+ W4 O这段时间一直很喜欢吃红薯
) e# R1 l6 O; _什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的# [8 D4 }" o7 Z. a0 v
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧5 O9 k' `* B6 M8 T6 L
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼; S0 \: V4 E7 y4 o, n; l$ |
又是和面又是烤又是吃的忙活急了: @" m/ J, y9 Q
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了9 `+ \- ~+ |3 o" {2 N
先来发一张手机拍的成品图3 |) P4 G: W/ h' q
% o- D3 _5 c8 U2 {4 h% w
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
" J( Z6 `' d1 ~% u
4 Q7 ~6 l4 t" G& s1 P$ B; j过程全纪录：
9 I1 d+ G1 ~3 m7 q" l: y, K1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟) F; O4 q; {3 R
; I+ ~. q4 ~5 O+ b2 l- |" Z# L2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
# L1 F6 }8 m/ ?2 M' k; R' C4 Z6 p! U# z7 \+ `. A- l& g# z8 Y: A& F' N G
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团
1 B# X. t% L; D' x& n! m如果太干可以加一点温水
+ b' v/ K! H' `; o# p+ |1 m8 @& [! {& V, q' j
4、烤盘上刷上一层油
; n/ J( o) S5 C8 W, Y
+ X% i2 _' ?" Q V5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼! c: V, w, e/ c
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻4 ^! X$ z6 E0 F: I& g/ N9 l
3 I% g3 @8 a6 X6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
' K+ V2 K8 h3 [2 ?, _# I所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
B, j1 {8 F# O+ y$ Z
9 Y, K! ?$ X& n( z- N" R3 D7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
, ~/ _6 d: V) }2 @, ^4 O% M' B
) C3 s- v! j1 R# x( n8 s8、最后的成品图$ O# O- B x! e, L/ g
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
