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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
; R: o3 w/ b1 P q* Q) i8 \* b
( F7 X( m N3 V4 s) {就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
6 p( T& d# g1 s9 j可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~5 a0 g* h. Y5 g% C) V5 i
太小了~能干什么啊？* ^5 l4 f( f# d$ j
国庆一直在家放着都没动. r0 e/ C0 T/ Y0 P2 T; P6 [
偶尔烤个馒头夹菜吃~
i* R) C* E" F8 l; B4 d* L$ A$ u* {这段时间一直很喜欢吃红薯9 Z' a5 b3 J, A- t
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的2 O: ]$ W& X+ o" Q
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
9 e( [4 J; E" y$ I+ H+ B于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼
8 B; _) I6 o. J S) H又是和面又是烤又是吃的忙活急了
2 y1 U7 |* ~$ I" p- w6 E' X- T最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了
# `# z; ^! u% q9 b先来发一张手机拍的成品图2 S1 m0 l( X) k8 y3 j
9 L/ h9 a6 r. @+ m( R怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
/ T1 b2 c/ x9 B 9 b7 b0 e6 L- f, @) j; r
过程全纪录： f) \" k) y9 ]& x
1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
1 z! Y' A: R& V) x4 b0 L* G M5 g* M& m3 l2 M2 [
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
* r) ]% ^ i1 g" i, f4 M8 `3 V% ]% \% N6 {3 A( M, U
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团. i9 t0 j7 c# q3 m1 T+ V' }
如果太干可以加一点温水+ Y7 j8 G: g! ?5 y1 x$ y
/ g2 a9 h, m. z7 k' T4、烤盘上刷上一层油
2 Y- }0 x5 n6 v0 }) m. y9 W/ @7 _, }3 u t7 I% t
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼5 a; Q K: n& O1 p/ S5 x" O
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
) W L& r7 x2 a; u9 g* l3 v6 q3 b' E# l0 _
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
2 t4 _- f& i" G- r8 m5 r* Z所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了8 m" {. u* t: W0 K: G7 z
; w7 T- O1 T( ~2 B+ ^7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊( x" r+ @, Y! z& @
0 E) `5 q$ y1 s9 x, d8、最后的成品图/ p' i+ h9 k% m4 X Z8 c& C: o
8 i g" X: r) ?; T
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
