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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
$ x* \/ V" ^; U* G6 ^4 V5 ^3 L+ v6 K% i: q% ?% J0 K
就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
+ O) v+ L" e4 @, I( ^可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
+ y) A1 v1 X7 R6 v' s! x0 n太小了~能干什么啊？
% c* \9 a; Q* N- p) W2 U1 v! z3 I- R国庆一直在家放着都没动
: d% X3 U( y( H偶尔烤个馒头夹菜吃~
% e" t; ?& q: C' G- @% e这段时间一直很喜欢吃红薯
" F+ z' @: g2 d5 j什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的* r* U2 a2 H# E0 f* K
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
( [0 y9 B- j' K3 x, x& i于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼
1 @1 k( `/ ?+ z4 j) ]- T又是和面又是烤又是吃的忙活急了4 q' V8 O" J. E. Y
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了
5 X' \8 e8 @ P4 P4 s. o5 c先来发一张手机拍的成品图. @/ n4 g& O/ J* E; c
. U |# f3 n' I
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了 d3 D0 o) R# o% x
7 `) \- v# A. Y/ x1 G5 E
过程全纪录：5 g5 k! i7 q0 V8 h
1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟1 ^2 v: C7 ~. x- E
; s1 I# [" u9 ^) [ n' x8 x
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
7 o: n0 L4 R# q3 ]. K3 k6 L
# n2 L3 Z s0 a! _3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团
5 d7 `( t2 D/ p9 N如果太干可以加一点温水
: a- A% V% P& D- \6 i% I2 G# G/ Y, R: g
1 s3 U$ I! G! c3 V% T. W" H% u4、烤盘上刷上一层油) _$ D2 L5 O" h- j8 C
4 [2 b& z9 {8 ?9 x/ M4 m$ n! o
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
8 T* j) N. R# R( e摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻( B' r( g, I) B+ t$ h
8 T, H! D6 \4 B3 d
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
6 |& p; V/ M) l" |" q- v. w所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
1 I9 ^/ s; K" y
* Y, y" @ ]4 e8 V2 Z7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊; j4 V; ~' z& H0 a3 R
! t8 q% l& \. @+ [* b8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
