cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了% V9 z5 E* k; I) d3 `$ o' y

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- W( u3 r4 O3 Y7 G6 h7 ^4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
# k9 f) u1 R, w! d- q) T大家品鉴5 U0 m- h, g# h, A/ A

崔晋蓉

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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

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用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子( K# s" l  ^( d. s/ N
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+ `- @. g8 s. M: k1 U; o1 l" h* r2 w+ D; e# k" ?
亲，红薯的火候不太够。

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不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

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, b( O/ U& V$ M; y/ G+ \9 a亲，红薯的火候不太够。
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