cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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1 Y  ]& ?) t/ ^7 W( b3 I2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了2 t/ l& x+ T5 S0 W5 l

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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅: ]7 l# t1 h3 D

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/ L! \- n4 m3 [个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。9 s! J: K0 n$ D! u7 N
大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子. a% g' h) B0 j4 ^# ]8 f0 F. c

, o1 g9 C2 S" C& t) m8 J" O- p! b: D哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子
+ G+ ]0 p7 V" W, E3 F6 s
+ J$ d8 F6 U  B* F用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子
" X; @  @5 O; t4 D: q回复 cypcyp_001 的帖子7 n+ G+ T' x$ }$ z6 l+ L6 q3 y

( S" ~" Z- t( u$ i5 [+ H0 n% Z6 C8 I5 f3 I: H# Q4 @
亲，红薯的火候不太够。

* E3 `1 ^: ]( L# E2 y, G' B不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子4 w8 w3 e6 p& Z. p0 X5 `4 N  K

4 O% A- \$ m0 t5 P, S1 B
2 R  }% u2 ?) B+ ]% l  r" U亲，红薯的火候不太够。
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