cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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6 F* X- Y7 Y% E$ H* o3 y: J" g2 z7 G3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了# S& r; Y5 U- j/ q* {) }* z

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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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& M* b! g% ]* w5 ?8 e个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。% Z$ L1 A/ p/ z6 W3 _7 Q: y; d
大家品鉴0 X( A4 K; a9 t- \$ \: e6 \5 z

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子2 H5 P9 L' D' ~6 G0 _
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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子; ~2 }7 s- |1 m8 ]" {

9 A, ]/ T+ q0 Y用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子
1 x: K! f0 U; W回复 cypcyp_001 的帖子
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亲，红薯的火候不太够。

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不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子+ P' ]: A6 h# }% W- t$ T) C+ v

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# O' M* w7 k2 ~" `: R% e* |亲，红薯的火候不太够。
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