cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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) R* y6 }% f8 x2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃4 T, x- f7 x% Z9 F: Y

+ G  k1 t' c% w, }- I* X, N/ A# w; y* T1 q

1 {% V! w! {, D3 v. W
5 m2 r7 r8 W7 Q* O2 e3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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( L, q- ^  M4 w  r

$ b% S4 |) P5 S$ @4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
6 h* r" E; V0 M# x, A: F& O& t0 E) i; j! L* L7 G6 H+ ~

1 c9 ?: h, R$ B3 t: z) R4 g2 U, O1 p9 R/ a
个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
2 D* Q2 G$ L( [3 z大家品鉴* M6 ~% c) b: m& n  O

崔晋蓉

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. U3 j% _9 Z/ _  N* S' K! S6 p/ V0 o: p9 f! X$ \9 n
哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

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* B6 O5 t' d2 L& N* k% t- H
0 I7 x  F1 M' i9 v2 [用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

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, |2 Z+ Y1 p6 v; x, T0 o1 i+ _回复 cypcyp_001 的帖子
- i2 H# B. l% ]- b1 p
1 i" j. }3 q6 S/ Q  j8 b
) U* H! Y2 i; ?7 ?亲，红薯的火候不太够。

4 R1 U" g% J% |8 o) V; H/ a不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子, k7 x" F) L0 J( M
- Y1 f$ ]0 u3 ~; J$ L

% c; I% ~, @9 r+ P亲，红薯的火候不太够。# b% I+ g( j3 I