cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅" Y+ N7 P/ X9 F8 [3 d
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃2 _* x4 ]* ^# L' S4 Q  m' ~. c7 L

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3 b/ |5 x$ a3 U, G+ w  X! i& a3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了& Q. T! s' m9 z

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) w1 a" _, A) @( v$ d: ^4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。, W, a* K/ T. J+ u
大家品鉴+ y$ @$ Q- v: }+ e' W% }

崔晋蓉

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6 `# t, I* C) |3 ?- m3 E
% Q) o8 I5 _9 K7 {0 b, j哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子) W" q: Z/ w/ S, G9 p

8 ]6 I" S  L* E- v& r7 c用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子& ?' |& @2 r5 S* r" n
回复 cypcyp_001 的帖子; l" k+ Q- B' I; D# R$ C, r
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亲，红薯的火候不太够。

) B9 P0 \- ]/ a9 Q+ l  s( W3 K' W不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子$ U. g) h6 l* X3 G# f1 L

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2 Y+ I" F8 e$ d% _亲，红薯的火候不太够。
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