cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅8 Y" I$ n% g' W6 {) j: _

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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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2 H- l6 U& B7 z3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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: `: x% @% e0 s0 L; L4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
: X6 F) L& x" l) Y0 C: }) K大家品鉴3 a9 }) J! y. u

崔晋蓉

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( h1 I# U& V; t1 }. V0 o  o哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子# W: v) M  N$ E* c, {% q# b
, }. l9 w* `. }: j* d, y
用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子
! b/ {; `+ L3 I5 j/ R回复 cypcyp_001 的帖子5 F/ z4 Y# Q" U, f, m/ J, x# ~
: t7 H; a' u( f
5 O, L5 Y4 Q2 v. j- j
亲，红薯的火候不太够。

2 k- ]4 W/ [3 ?) K# T* e$ E( V不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子! J$ W; }$ O) m! O

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亲，红薯的火候不太够。$ x6 l3 }& l4 ]. E3 F% n$ B