cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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  E( K/ ?8 }6 o3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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7 v! B3 o7 L  T2 u' o& `0 q# p; `4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。
2 Q' g6 N6 E. X大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子3 B! G, `8 ?4 Z* G
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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子
3 f  j: i$ L3 m' x( {& D: [
% i, @, _9 U5 a用筷子夹才可以看到哦

bailikang58

小孩应该喜欢吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

诗涵0596

想吃

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子& X1 U  s& d7 w6 W% y9 z  I- Z
回复 cypcyp_001 的帖子" g4 L/ h0 e0 H( }
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9 c5 c: X0 B6 k' H" m3 y& A$ x. @) h亲，红薯的火候不太够。

/ d; a4 O3 N2 H' }不错。

孩儿妈201

好像没丝吧

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子
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亲，红薯的火候不太够。
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