cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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: k& M# |% _8 `+ j& M2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃& u  [' E7 W/ U! n+ r/ ?

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5 G2 m3 Q! `& x5 E! N5 {$ m3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅7 F, D( j" h- J
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! ?9 f& K; ?, i# v5 Q# \个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。. h& ^+ f3 @! L% G2 ?! d
大家品鉴
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崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子8 t" `: i! s! Y) v
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亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子( g3 S$ V; i$ Y
回复 cypcyp_001 的帖子
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亲，红薯的火候不太够。

1 a6 |; Z& t" {+ V不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

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/ q8 f7 ?" T6 V1 t用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子1 f4 s. e0 ?, A+ z) R6 k5 G* V& e

& p' h% K5 R- F, \: N/ m1 k& c哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。