cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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, ~3 h& w4 o/ X+ E5 _" Y5 S7 o2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃7 Q! o4 s& u0 F# A/ E% K! U

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8 ~5 G( ]7 U' `' _) k/ x  V3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了" [) p! @! q/ y7 `: T; i

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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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  w: a1 I2 H2 x0 J0 L2 b) c, n个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。" J9 v6 I% O' Y; U& x# O/ |1 ~
大家品鉴
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崔晋蓉

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亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子- z7 q) c* I7 b7 X5 x5 U. j$ T: d
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1 T* S% R4 T  l9 H3 {' i
亲，红薯的火候不太够。

4 @, q! J) m" x不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

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用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子" i& ^; L3 c; x3 b9 l

" A" j; i2 t8 ^哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。