cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅' \' n3 T" \! o% E# }5 b
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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃; H/ a. p/ @! ~. G6 s( o7 S: E' O
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$ k3 B3 D9 I9 ^1 v' i& z5 T3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅9 v& ~" b6 Y, l$ h9 I0 |
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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。, e; }+ L. ?/ |% j' C) A
大家品鉴
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崔晋蓉

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% w' g3 j+ C) C5 f# K" |3 G% c) `9 r( O5 [& ]) b. X
亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

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+ B  q% `7 j$ G0 V- D- h) {" Z5 }2 G
. f3 h1 m7 z; q; @亲，红薯的火候不太够。

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不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子/ {6 a( r# e9 b! @8 S

7 r9 `# {! A) {& h' R3 f用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子, n6 E" d( _& \$ q9 C4 ^4 J
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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。