- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
   
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
再次尝试新菜呵呵,不过都是简单易学的,别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅6 K8 r$ X$ v( i/ S$ g2 b
# k: @, B* [+ P3 ]7 O# g+ h
5 `7 U0 e8 B. K) ]' m
( ?4 O, c/ L, K% g: z2、新出锅的油炸红薯,个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
, m3 P1 s+ N7 K8 }9 i& ?; v; T! ]' v; S
. G2 l! ]: W/ @! B. M
& i' E5 E5 C+ E+ b$ Q1 b+ D/ z: H$ ^: ^7 L6 @
3、熬糖环节---可以起油锅加白糖,我怕腻,所以用的白水加白糖,熬成冒泡泡的状态就好了3 B P; s1 o" I1 p7 S8 p4 Q
! W* m, s( y+ K& F7 Q
6 S1 r v4 O- h, L
3 y+ z' p& m5 V$ j+ P; B( Q. r4、下炸好的红薯块进糖浆中,不停的翻搅,让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
. O' }9 Y' ~4 \! M) k1 N1 I% L, A; u/ O
0 L4 u+ I: K' k1 x
5 }0 \) J4 d, N j个人感觉还可以,味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧,嘿嘿,第一次做,勉励下自己。。。。6 j( `" H$ U7 t# }# n! N
大家品鉴7 A: n/ Q7 g9 F( ]( m" Q( L
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|