cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅0 v" s* ]9 I+ K! u

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2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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# ~( _; S+ @+ _) n3 u* o3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了
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: h/ @* L) {; a, F( n4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅
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8 f$ J; k# b: {- O8 N; \; y个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。( S3 }' t; o6 O# l
大家品鉴7 ]7 ?$ K+ I3 p0 V

崔晋蓉

回复 cypcyp_001 的帖子; ?) [, I5 I" J& _/ x# u, w
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- d) d; F9 a' L+ z- ^2 e! R+ V亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

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" G' j* m2 b4 h+ {1 K, J2 q回复 cypcyp_001 的帖子
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3 Q6 ?2 _, v) i* H9 P; a' P" x  \: k亲，红薯的火候不太够。

0 m$ g/ E3 z7 a- s  |5 C1 [# ]2 m不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子7 f8 d: a9 ~( E( m) y: y  X
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用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

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2 w# k, Q5 ?6 m, e
3 c+ G& U5 K  z哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。