cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅
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! o2 C; K( z4 s" K! x2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃$ X- I( i( O- a, z3 P
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3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了( e1 O6 C% X$ A3 G+ X4 f4 j

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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅' a' ~3 z5 W) t

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个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。  O2 U# _7 ^9 I( v0 H/ _/ ]8 ~
大家品鉴
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崔晋蓉

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: W) Y: m, o2 h/ n8 Q8 R& n$ F, d$ u8 R8 m) \2 Z4 u( |

& |3 Y: e: ?% F. }亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

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; H5 \4 O; s2 _3 K. m8 U- v回复 cypcyp_001 的帖子2 D8 b- W1 Z. W! [2 |1 ]" j

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8 e9 g8 W! f2 P5 N, N: L亲，红薯的火候不太够。

( I, D5 L$ f" l8 K不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子8 {, R: f2 P9 P# H3 k
! T. b& \% o2 c  E/ e) }, z
用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

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哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。