cypcyp_001

再次尝试新菜呵呵，不过都是简单易学的，别的怕弄不好哈哈大家看看给品鉴品鉴1、红薯刮皮、切块、下油锅$ k+ O* t7 l' r& ~
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8 m. r# z) L( W8 E; e. y2、新出锅的油炸红薯，个人感觉要把外面稍微炸焦一些会更好吃
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+ I: |# G4 b- F, h0 K7 b" G4 O# e3、熬糖环节---可以起油锅加白糖，我怕腻，所以用的白水加白糖，熬成冒泡泡的状态就好了$ J  F% J) D( V( S+ t" b, d1 D

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4、下炸好的红薯块进糖浆中，不停的翻搅，让红薯块均匀染糖。。。然后迅速出锅& Z% ]# L0 n+ F& K5 C7 k3 k! e1 t! c: y

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9 B& R. e; x) N$ W( n& S* [个人感觉还可以，味道不像外面吃的那么甜。。可能我放糖少吧，嘿嘿，第一次做，勉励下自己。。。。9 \' b5 [" U0 p" k( n2 t9 B
大家品鉴
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崔晋蓉

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( R; A' N2 V: z4 ^6 N# N' r1 a- ?4 t) l( d4 }
# C' R/ c% d; F) w
亲，红薯的火候不太够。
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孩儿妈201

好像没丝吧

彬彬妈2

回复 崔晋蓉 的帖子9 q$ l7 g9 O: s2 y% f! k
回复 cypcyp_001 的帖子! l/ h5 M3 D. e3 e! W9 X/ e
6 c; W! u6 D4 ^* O: E  \

  A3 s) u; ?) E# ?% i. Q1 `亲，红薯的火候不太够。

' P( @6 F( p+ L
不错。

我是蓬蓬

还需要再炸透点，第一次做，已经很棒了。

诗涵0596

想吃

亦笑了之

还不错，孩子喜欢就好

bailikang58

小孩应该喜欢吃

cypcyp_001

回复 孩儿妈201 的帖子6 ?* @) L8 m( _1 K

, ^1 v8 ^6 {1 p: F1 u8 B用筷子夹才可以看到哦

崔晋蓉

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/ T" [3 H0 Y/ P' D( T4 q! }$ T# E哈哈哈，这道菜，我是从小学二年级就开始做了。不过，长了三十多年了，还是只会做这一道。