- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-9-20
- 帖子
- 0
- 积分
- 3094
 
- 经验值
- 3093
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-08-11
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 三桥街道
|
, ]' o9 z6 O) V3 ]8 E% _$ S鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g% T& ?. q( N" t% D$ @
做法
3 N& K# G5 U; D; X14 T/ N; ^& R) J
鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀
8 t) l# `3 r" ?4 q2% q* Z2 d/ i, j
筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入2 x8 u+ Y5 Z4 }( K5 T$ W
3$ n/ z7 o# u* m
最后加入黑芝麻搅拌" a- n& Z0 V' J. l% E
4
; K" ?: d- [0 }; o0 C大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上+ F+ g- m B* ] K0 t
5& ^. _0 h" F- Q! l0 |7 W
慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。! A2 r$ n; K- S' U5 i7 @. m4 g
6
) T- k* s+ E3 |, y& W2 ~9 o# ]最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
|
|
发表于 2013-10-9 22:51
发表于 2013-10-10 09:56
