拉面王子

　　前天，做了一个菜觉得还挺成功的，现在和大家一起分享~~~~~蛋饺
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　　材料：鸡蛋是不可少的东西，基本上一个饺子一个鸡蛋，还是要多准备点；我嫌自己剁馅太麻烦，偷懒买了现成手工剁好的绞肉，当然，还是自己剁的好；还有肥猪油一块: L2 j2 P- I9 f- H3 p; F# Z
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　　调料：食用油，料酒，鸡精，盐，耗油，还有生姜粉，因为我不太喜欢吃生姜，但肉馅里没有生姜又没有香味，所以我一般做馅料的东西大多是用的是生姜粉1 c# {: z) `* n; H8 y
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8 s' b' _$ j0 Y4 x# r& U拌点葱花，香
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多准备一些，做这个比较费
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fresh_meng

好想吃啊

小博之妻

好棒呀

笑笑

学习哦

幸福蛋蛋娃

铁勺里肉馅儿能熟么？时间长了鸡蛋不就糊了

snny

厉害呀!

丸子胖胖821017

真要好好学学了

乖乖萱萱

学习

chicy1978

回复 拉面王子 的帖子; X8 k/ L: r$ X5 i7 o

  c. T* E7 v: w, J) V比我早一步，我本来想发呢!不过我们都是做汤用，来个汆汤园子，再加一点点的菠菜豆腐，和一点点的粉丝，大餐的最后一道菜，清清淡淡，舒坦的很哪!

smilehcp

回复 成城妈@xa 的帖子
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; Y. I. Y4 r7 i- R, Q平时不太做，不懂哦。所以现在天天看大家做什么，学点看起来简单易上手的哈。

我心向佛

不错，就是做起来好像有点麻烦的，要有点耐心~

月神装饰

美妈好强大，看见过几回发帖做这个的，但是一直没敢尝试。

星星知我心924

没结婚前，家里过年我就负责做蛋饺呢，正好天冷围在火旁边那可真叫一个舒服。嘿嘿。

心静了吗

从小就会做了看看我前段时间做的吧

琳猪123

回复 拉面王子 的帖子
  U+ K+ O$ a8 v" a3 G* ]6 J 本帖最后由 拉面王子 于 2013-10-11 17:50 编辑 % Z: @1 [3 o: E1 j4 m6 {
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5 e* h! E1 b* Z8 f    开小火，用汤勺加热，我家有个勺子专门 ...

, ]" y: E5 ?; j8 I5 H我们家做就直接用菜锅来做，叫酿鸡蛋

诗涵0596

郑乖宝

我们那里叫蛋包！

小梦清风

好饿啊！

贝贝兔1103

好不好吃啊，看着好诱惑人呢

笨笨的可可

好厉害，我下次试试，用不沾锅可以弄那个蛋皮不/ H, D& U% s9 h+ D7 F