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发表于 2013-10-13 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
$ D7 I* [6 `8 l; ~7 @
, Z7 Q( g! q# k/ C8 X# c( d" J我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
0 E  p0 F  R$ |. V) y3 g# ?
$ q8 t. K' g& G: ~/ N& D- u5 C原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
! U0 e; x( s# L3 ~* S. ~
' q2 d$ R& V4 E) {, |- P# G9 f
铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈2 |# o  s6 o& t& D
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9 W- e! ~# I! y5 F( x& n; B2 ~
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回复 眼镜妈咪 的帖子5 [7 Q+ ~* i& x; X5 l
' o5 w9 E. G4 U$ p9 c
看着很好啊,请告诉按照您的配方烤箱的温度及烤制的时间,谢谢!

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好手艺呀,我都很久没烤饼干了
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眼镜妈咪 发表于 2013-10-13 00:41 + q4 x# D" ^6 O. C  J
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。* [0 f9 g$ ]8 h
; z2 G5 r, F4 A; v' [0 }2 j
我家小人喜欢吃甜味的 ...

0 P! W9 r3 |  o$ r9 C& D- e) M6 \* t不错,天凉了,可以常做些小点心了。

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: W. g* j5 C" t2 \3 t, A35克只能做一盘,其实方子上应该是70克的量,我分成两种口味来做了,一样一盘,所以每个口味用35克的。
8 \' x; R* }* s. _% X0 ?! J* t
) y8 I) k5 _" j. Y2 U' D4 \' Z黄油要在常温下软化,不能隔水加热,要不就太稀了,还有要用专门的深一点的不锈钢盆子,这样黄油就不容易溅出来了

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很好,弱弱的问句,你的黄油用的好少,35G是多少的量?怎么打发黄油才不会蹦的到处都是,我每次打发黄油,满厨房飞的都是,不知道是不是没有软化好的原因。

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有烤箱 不会做啊

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哇!真香啊!

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香葱的应该别有风味

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; x& n9 w5 V+ D/ _4 u呵呵 我这个真心只能算初级水平的。。。。

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手艺真好
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