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发表于 2013-10-13 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。7 e' V! s0 _5 Z

& q9 u; b  p# r0 h* \我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
+ H5 j- v0 F9 o6 f& K
% f$ A" @& i+ V" `原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

4 A8 v  @4 [; X0 h' _' F. I) w& F! U3 }# e
铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈8 u, W1 {# r9 P

$ u! F, m1 Z% w, b6 k; ?
2 }* z# p& C1 J+ r( M' ?1 I% p6 W
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看着很好啊,请告诉按照您的配方烤箱的温度及烤制的时间,谢谢!

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好手艺呀,我都很久没烤饼干了
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眼镜妈咪 发表于 2013-10-13 00:41   R  G# p5 a4 w
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。3 L) \  S/ z; N" i' F# {
( ]2 ^& q- @3 S8 d
我家小人喜欢吃甜味的 ...
2 M; ?7 _3 r) Y# ]+ U/ t
不错,天凉了,可以常做些小点心了。

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& W0 y2 p# x) i: e" e" D) o% V
35克只能做一盘,其实方子上应该是70克的量,我分成两种口味来做了,一样一盘,所以每个口味用35克的。' G; p& a$ R5 K3 C
" m! U0 z2 }% w* C5 W% E/ j
黄油要在常温下软化,不能隔水加热,要不就太稀了,还有要用专门的深一点的不锈钢盆子,这样黄油就不容易溅出来了

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很好,弱弱的问句,你的黄油用的好少,35G是多少的量?怎么打发黄油才不会蹦的到处都是,我每次打发黄油,满厨房飞的都是,不知道是不是没有软化好的原因。

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有烤箱 不会做啊

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哇!真香啊!

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香葱的应该别有风味

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呵呵 我这个真心只能算初级水平的。。。。

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手艺真好
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