眼镜妈咪

好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。& F9 o6 }9 V% ]$ l' g% K

; b( T3 }  z; J, m, R) g. e我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。" u; h' R0 L* S
( g0 q( u* p- f, p7 W
原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
# R) {" D( |: H1 {# l
: z$ v( F7 b3 y' Y; K铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈
1 ?5 @( ]0 {) M
9 e$ V( v0 g# B7 r8 X3 Z1 L, Q# M# z7 {! j2 q$ X- O, T) X1 u

mary163

回复 眼镜妈咪 的帖子
3 M8 V/ K+ g  R/ A, d: u, h* H) w  i# D: X* X) N( l4 t
看着很好啊，请告诉按照您的配方烤箱的温度及烤制的时间，谢谢！

肉肉果儿妈

安你方法做了很成功

丸子胖胖821017

真厉害

zyj王旺妈

好手艺呀，我都很久没烤饼干了

诺诺妈0319

眼镜妈咪 发表于 2013-10-13 00:41 0 L8 `7 U) ]0 S( v
好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。7 E' i( S; T9 L1 [. j0 K
1 Q' e5 {5 X- I. m3 x9 S* l
我家小人喜欢吃甜味的 ...

2 B7 M; M. \0 b4 y0 T. o+ Z不错，天凉了，可以常做些小点心了。

慎重做事

收藏

眼镜妈咪

回复 米粒他娘 的帖子. c' k$ g% X3 g7 Q$ Y" D+ g

1 b  V* ]& S) p+ b& w; g( _! S35克只能做一盘，其实方子上应该是70克的量，我分成两种口味来做了，一样一盘，所以每个口味用35克的。  n" ?* W2 X8 p% X: X& v

+ K, _5 B5 ^, F/ H3 f; F1 E黄油要在常温下软化，不能隔水加热，要不就太稀了，还有要用专门的深一点的不锈钢盆子，这样黄油就不容易溅出来了

程?▂?程

好有食欲

米粒他娘

很好，弱弱的问句，你的黄油用的好少，35G是多少的量？怎么打发黄油才不会蹦的到处都是，我每次打发黄油，满厨房飞的都是，不知道是不是没有软化好的原因。

宝贝！乖

ananma

准备实战

乖乖萱萱

有烤箱 不会做啊

ananma

哇！真香啊！

亦笑了之

香葱的应该别有风味

眼镜妈咪

回复 小小开心000 的帖子- a3 l  v- Q( Z! c* U' o4 v

" c: A5 O# N( k" r呵呵 我这个真心只能算初级水平的。。。。

小小开心000

手艺真好