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发表于 2013-10-18 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:29 编辑
$ \: B' B% S3 ]" ~) H
7 {* k- m2 O9 [$ `这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   
& f1 N9 ~! F9 e( k  x+ ?) I" E- V
8 ?" t' g2 K# \- P看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  
1 M, _; w6 L6 W2 P
胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性
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. j7 w5 W: \4 O& \, J. [& c- a
银耳和枸杞的功效还是比较多的:: ^* W$ O. Q0 M: f1 F
银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处,银耳还是“穷人的燕窝”呢。
! e, L& {7 y' y0 X, p7 V3 u枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容。
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炖好的银耳枸杞羹
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 17:18 编辑
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美妈也试试吧

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本帖最后由 llvv 于 2013-10-21 20:16 编辑 ! o: }3 d( q! u! y+ d
" r5 f" B. w5 ~4 T" x& l6 G' U
回复 mary163 的帖子2 I" k" E$ C/ B' }
4 u) L* {8 ?# ]- H2 _
谢谢鼓励啦

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- U' h$ |! @8 r* u3 Z5 H
不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

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谢谢啦  向大家学习

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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?
是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?

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感觉用沙锅能炖成糊状

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不错

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这个可以有
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不错,我炖的好象没有这么粘稠

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不错!

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llvv  谢谢啦 向大家学习  发表于 2013-10-21 16:50
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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?

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llvv  是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?  发表于 2013-10-21 16:49

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2. 把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧. k; F- @5 s) q' Z9 q+ R6 r) O
3. 放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   4 G  z) K3 c' C( z$ B& w
4. 再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。7 W) [/ h2 s9 @: E* g, F
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本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:23 编辑 , z( G/ U1 b5 e; X

8 V& w5 c) v* y. y  o. W! ]1. 银耳泡发,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上( Y; Y9 q/ L8 X- \
          , J* _3 `6 q% i' u

. B3 `) U  v' }( k; e
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美容养颜的银耳枸杞羹 天凉喝好暖和
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