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发表于 2013-10-18 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:29 编辑
# o8 c: X3 ?, {/ a& n9 s& B1 f+ O; W& X" n: C
这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   % J- X! M7 w7 x
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看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  
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胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性 7 J9 `" Z# O! ~9 ]; h6 L$ h
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银耳和枸杞的功效还是比较多的:* V5 D. y6 @3 l7 o# y6 q& d
银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处,银耳还是“穷人的燕窝”呢。5 S3 j, ^7 R* G: d1 e$ {, j
枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容

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炖好的银耳枸杞羹
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 17:18 编辑
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美妈也试试吧

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本帖最后由 llvv 于 2013-10-21 20:16 编辑
6 }4 p% m! y0 Q; t2 M+ ?0 m0 R: F9 @( k# `" M5 i
回复 mary163 的帖子
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- z- p( m+ M1 }- T+ n4 G; P谢谢鼓励啦

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. @8 R. X+ s& p% A6 B; S不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

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谢谢啦  向大家学习

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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?
是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?

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感觉用沙锅能炖成糊状

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不错

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这个可以有
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不错,我炖的好象没有这么粘稠

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. e" \, j5 J9 x; i! V/ }
不错!

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llvv  谢谢啦 向大家学习  发表于 2013-10-21 16:50
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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?

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llvv  是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?  发表于 2013-10-21 16:49

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2. 把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
5 U4 C! E9 m7 m  m9 r) A3. 放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   / ~2 b, r3 F5 F) X  t
4. 再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。4 I( {, O. B9 z7 S" P4 r$ x: h" s& Q
   
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本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:23 编辑
- s0 k, b, y5 K( a* O  O& S
1 q% i5 c0 G7 K) k" B) @1. 银耳泡发,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上+ G& Y5 o  _( M4 C% p
          3 Q! L- [" F% i1 z( n2 ~

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美容养颜的银耳枸杞羹 天凉喝好暖和
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