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这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   
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看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  2 S2 y& E0 m  G7 n& ?" m0 i; k
胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性 5 P# m0 m1 _! H  w6 {
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银耳和枸杞的功效还是比较多的：
1 N0 b, L7 \0 q+ h8 @1 S- [; b银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处，银耳还是“穷人的燕窝”呢。7 B& n; h3 D- V: q0 _
枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容。
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炖好的银耳枸杞羹& G2 N4 O+ ?( l& \- K/ Y8 Z0 i

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# u* F, A; n+ C7 |6 N) `美妈也试试吧

琪妈327

学习

llvv

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- N2 k. |2 s" \3 _回复 mary163 的帖子
  W1 L* S5 \1 }& k6 _
+ F5 a, T+ j" t6 C8 L6 `: ]谢谢鼓励啦

llvv

回复 1677115774 的帖子
* o) k5 u( \! T  w3 i7 A% V  X8 x5 b* ^' e/ q
不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

llvv

炖得到位

谢谢啦  向大家学习

llvv

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢？

1677115774

感觉用沙锅能炖成糊状

datougui

不错

mamaxu

这个可以有

言妈涵姨

不错，我炖的好象没有这么粘稠

mary163

回复 llvv 的帖子
# L. {6 o  q* S; M8 ]4 c3 r! _+ ]3 [5 _& U+ T* b9 U/ l
不错！

亦笑了之

炖得到位

Nina1220

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

llvv

   
. |4 k% e: X" T# M  c2. 把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧6 @3 |) u& V( _, F+ |. Q" s
3. 放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   
) `4 M+ z2 |0 w4 L. d4. 再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可。
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llvv

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1. 银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上! f8 i5 V: `. K- A7 C
         
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