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发表于 2013-10-18 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:29 编辑
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这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   
4 }5 L& J6 X  p& k) P
. n5 F7 [: }- w; m* ~看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  
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胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性 9 j7 g1 ?3 I, H+ x- b/ |
: f! W3 o8 g/ l' r2 g3 \, ?
银耳和枸杞的功效还是比较多的:$ d6 a1 p* ~7 W0 B  h, O
银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处,银耳还是“穷人的燕窝”呢。% K4 ?* g( N$ W( K) j4 \
枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容
4 F9 {: q- ?/ T9 a, A
+ {, B2 q) }' q. l$ H8 n
   
$ V- ^" t4 A( S. R! I1 q; g, d炖好的银耳枸杞羹
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 17:18 编辑
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美妈也试试吧

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本帖最后由 llvv 于 2013-10-21 20:16 编辑
# N: w1 l3 i6 c* f! g' I, ?& R1 N* e
回复 mary163 的帖子
3 k) t( l0 a6 S6 Z/ W& a
9 j! w" v# T1 n; P6 u7 ?谢谢鼓励啦

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回复 1677115774 的帖子. I' k5 @2 X3 q1 d' G$ F* v8 d
# g5 b$ T8 S# i" ]. d
不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

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谢谢啦  向大家学习

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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?
是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?

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感觉用沙锅能炖成糊状

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不错

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这个可以有
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不错,我炖的好象没有这么粘稠

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不错!

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llvv  谢谢啦 向大家学习  发表于 2013-10-21 16:50
糖宝妈

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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?

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llvv  是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?  发表于 2013-10-21 16:49

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) Q  `3 ?; m/ V* ~; U, n$ s2. 把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
0 s5 r: n0 }. q' `: ^/ g3. 放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   
& A3 S, ^' a. h+ O& u4. 再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。  U& o6 |  Q8 {% W' R- G
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本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:23 编辑 & o# B% w) }! \5 g, n6 `$ r0 ?
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1. 银耳泡发,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上
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美容养颜的银耳枸杞羹 天凉喝好暖和
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