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发表于 2013-10-18 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:29 编辑 ) P( q% f4 C$ I: k) ~

. _  I" l3 ^, K这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   7 B% M1 Y. I; B5 j( p1 g2 F
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看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  

+ t0 S+ r( ]! X$ Q胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性
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银耳和枸杞的功效还是比较多的:' w0 C4 n! R6 ~* l* |% _
银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处,银耳还是“穷人的燕窝”呢。
3 d) ^* R6 Q* H3 m枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容
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炖好的银耳枸杞羹5 Y3 s/ n3 o9 @5 j; ?

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本帖最后由 llvv 于 2013-10-18 20:23 编辑 2 \+ g4 h7 a3 |- S! G
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1. 银耳泡发,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上; D6 f5 a, T# D  @$ d; f
         
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2. 把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧9 j2 c0 ?) W5 C3 i/ B: M6 F" o
3. 放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   ) D7 F, A+ o# ^# I
4. 再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。6 ~. _$ }9 d$ j) l
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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?

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llvv  是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?  发表于 2013-10-21 16:49

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llvv  谢谢啦 向大家学习  发表于 2013-10-21 16:50

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这个可以有

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感觉用沙锅能炖成糊状

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为什么我炖出来的是汤不是羹?难道是银耳撕太大的缘故?
是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢?

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谢谢啦  向大家学习

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- V$ I' {; w6 i' q* l不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

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本帖最后由 llvv 于 2013-10-21 20:16 编辑 : D& y2 F7 T) [! o+ p4 f4 i# k1 X8 w
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回复 mary163 的帖子6 @7 `$ Q( t! t

. M4 w* H9 U0 K2 }  \  f" T谢谢鼓励啦

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 17:18 编辑 : }5 V9 T8 l7 c. V
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