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这天是一天的一天的开始冷了  晚上在家都穿上小薄棉袄了   但嘴里却总是又干又渴  苹果最简单一洗就可以吃了 但还是觉得渴   
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7 Y4 E  T( F. I+ @$ ^  E% g看到银耳  就炖点银耳羹吧   两种简单的食材炖一锅  在这个干燥的秋季给全家人降降燥、润润火     做好后一尝 还不错  今天偶喝了好几碗呢       今天晚上明显身上没觉得那么冷了    炖了一锅呢  明天还能喝一天呢  
8 Z& b, Q' o4 _' i4 t胶原蛋白呀 一点一点滴  让皮肤抵抗秋季的干燥   继续保持弹性 : h5 W( I3 b& q3 T) ]6 u1 n7 D
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银耳和枸杞的功效还是比较多的：
8 S9 [1 `( W4 X2 h' K; l9 G, ]$ p& L银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，调理人体免疫力，对身体有极大的好处，银耳还是“穷人的燕窝”呢。& G- B4 d; l! F# E! B
枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容。
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炖好的银耳枸杞羹
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3 ?. I- N. X# {( Q3 _2 F5 W1. 银耳泡发，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上
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, Q% j  q) i  b& d2. 把银耳蓉放锅内，再加适量的水煮开，喜欢粘稠点的就少放水，喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
" V1 k/ F2 {9 K  D9 O  e7 q8 k3. 放适量冰糖，煮10多分钟就很粘稠了   为了炖的更好  我炖了1个小时   
) z/ l$ s$ p% s* N" \2 P+ o4. 再放入泡好的枸杞，煮3-5分钟即可。! P& N1 g9 u, y5 Z" Q9 j3 t2 w
   
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Nina1220

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

亦笑了之

炖得到位

mary163

回复 llvv 的帖子+ d5 I, X9 ^. y3 C# \7 s5 d, C/ b

! Y' H: M9 l, W& C( C  ^不错！

言妈涵姨

不错，我炖的好象没有这么粘稠

mamaxu

这个可以有

datougui

不错

1677115774

感觉用沙锅能炖成糊状

llvv

为什么我炖出来的是汤不是羹？难道是银耳撕太大的缘故？

是不是银耳泡的时间较短或炖的时间较短呢？

llvv

炖得到位

谢谢啦  向大家学习

llvv

回复 1677115774 的帖子
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  a/ S5 y6 R0 i2 R" G, G不太清楚  我过去都是用高压锅的很好  这次也是时间紧随意就拿的小铝锅炖的   出来效果一样

llvv

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4 ]5 D$ b# d5 O. U% q5 r' x" W回复 mary163 的帖子
: P% V7 [0 [, b. }  u6 O! u- i! T% b, P4 d& c
谢谢鼓励啦

琪妈327

学习

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! h2 n% n$ ?0 p) s0 ^/ \1 w/ ^$ \美妈也试试吧