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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
: Q' n8 G$ _  {. v3 `" K/ y1 i4 `
最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。* A7 v' H# ]. X3 ?; k, M
: E8 G% G/ Y% ]! N2 w' Y

+ G# T1 ]3 Y0 J2 }6 o首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜# z0 |  w8 F( _3 v8 L0 G

! b2 a& ]* t5 Y# V5 G6 \
; R/ C  @7 r; n. h# `: R' S" ?; R4 M) ~

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 / j! Z3 s3 |5 F3 }9 w- s
看起来是不错
( s/ e8 {5 S' Y8 ^# `' C
嘿嘿 谢谢鼓励
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看起来是不错

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
( l2 f/ b- Y% z% l好东西,既好吃又能治病防病
5 [+ G; V' D+ p5 }; W- ~9 e
是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃
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好东西,既好吃又能治病防病

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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
* ?. T/ m/ X% T( d9 Z( M$ ~: @$ I
放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错. L4 g( F) |" d/ E* @

" m0 a( m4 N- T8 `# H) u) Y( z, l

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
6 e& c  M& `3 P7 k
0 F( q) ?: Y# x$ m5 Z2 I" `把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
. |# J6 {* Y) t
4 ]0 u6 H/ p. Y% A. e* p4 e) R1 m1 R; V1 n5 U
& }- \" ?9 L; Z& J+ A

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。% ^! T+ I6 c& i9 c

. W# f9 w; }" w) a* {# Z6 u; l/ a& \) ]/ ?  ~
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  {& W# W1 f# v4 C5 s将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
/ G1 W4 d! I1 K3 k7 J' b) N
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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