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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
# l) h0 ?$ m& r6 {5 Y2 ]% q2 U+ B+ K
; j9 I( ^# L0 u. [0 A! b" C最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。3 S1 p/ y, n3 k( w; l; @( B0 Z

$ n$ f- C3 g! k- K
6 V4 F4 x1 F6 G! O  V2 H首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜  o' g/ q- @' N9 }- T4 Z1 M* Y: M
" y. G" [7 V7 J. O- B: q3 |
+ a7 N$ K. |# o: [7 M
8 W! z5 j4 J7 }6 c7 K' \

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: Y! T* w( u. a8 ]. |手真巧

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 / n! w% @' T  p) v4 s; n
看起来是不错
# ]: v0 G1 e- E( l' Q% i
嘿嘿 谢谢鼓励
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看起来是不错

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 5 E4 u+ F$ w3 T8 r4 `' `
好东西,既好吃又能治病防病

* {- n& V# a$ y: J; z是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃: d+ J; e' w" |+ o. y8 v

1 Q8 R/ @* o8 x; ~& `* o+ ^& f+ M# E/ m

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好东西,既好吃又能治病防病

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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
' e9 C8 Z" X, J& ]7 g# W& {
* l& d, U2 {( h+ ^" B+ B放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
  {3 s$ `; U) m4 m0 E; H' |1 [5 B; d& w; q7 Q: w) J# C) R

' T: J; J- T7 J+ O# ~& l- }' j/ ~7 o+ Z

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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
% B( d9 w3 A' t+ O, W; l
# \+ V/ t2 ]' d; @6 y把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的
, \# d$ k2 E' K  [1 w$ S8 b1 x# N7 o- H' S: T" z

- u; _$ w. y, C8 @% P& N% W6 x; R$ b

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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。+ a+ b! m! ~* R: m
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0 b& ]6 u  ~1 c  ?& D
将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气- g! F. |2 ~  g2 |( p  ?
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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