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发表于 2013-10-22 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 11:02 编辑
2 g5 W( q& I- y3 f( @& ~5 p) N- d2 {4 [
国庆节的时候,回了洪湖。。% `5 H0 T/ w. y2 p6 r6 A( I
正好是新莲子上市的季节。帮着妈网的熟人们捎了好多莲子回西安了呢~~~' s! C. @5 o  t1 d( T- ^
有的妈妈让介绍一下吃法,我做了最常见的。上图喽!!!3 W+ B* w2 Q- U! B6 U0 N
. V, @; M, u- T2 H0 s; v' g
我放的是:莲子,银耳,红枣,还有桂圆。。。
. H' l" o0 Z; T. X  W  }. r- R8 i. D: F
第一锅做的是砂锅炖的。7 J+ {& |9 {9 ^5 w& b3 A
1)银耳用温水泡软;
9 m( G3 B( Y6 n2)银耳撕小,和莲子一起下冷水锅中,大火开后转文火煮约30分钟;$ \3 P8 R7 i- E3 _! o9 ]7 O
3)放入红枣;我的这个红枣皮特别厚,所以要早早放。
) G! z# K2 h0 U: A4)继续再炖30分钟;/ f7 U2 d, o' U
5)放入桂圆干,放入些许冰糖,桂圆干有些孕妇不能多吃。煮15分钟即可!!!; r5 N1 ^1 t8 R6 V7 S0 H) w; Y1 f

. K8 k/ x( y4 A% h, t! w0 ~
8 Y+ E! P4 o. N7 x5 U, q3 L# M: [" X* ?2 A! \. p
  A0 c4 W) g3 d  Y

* [; D: n* k" n3 }# I5 V, Y
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我以前也喜欢经常煮来吃,可是怀孕了不能吃桂圆就没再煮过了,等以后生了再煮。

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mia1mia2  煮稀饭的时候扔几颗也特别的美哦!!!  发表于 2013-10-25 23:09

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第二次的明显粘稠一些,卖相更好哦
是的呢~~~~就是桂圆不能压时间太长~~~

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回复 mia1mia2 的帖子8 C) J) v! {- p+ q6 e. k

- u( h+ W% P9 ^8 _1 q9 b给我留两斤吧!我看看是同城还是去取货。。真心要的!留着哈!

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价格是?  自己在家做 就是实惠
25一斤,在南门外中贸广场取。。。

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回复 mia1mia2 的帖子
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( s, N& `) `+ f. ~' |1 ?) C  t莲子还有吗?多少钱?在哪取
25一斤,在南门外中贸广场取。。。

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多钱一斤?
25一斤,在南门外中贸广场取。。。

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呵呵,石头吗的莲子就是好吃
. u7 n( A; y* R5 P你觉得两种做法哪种好吃??
如果不放桂圆的话,高压锅好。。。银耳更烂一些!!!

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我也想要,多钱,在哪儿取,能同城不,这个是不是去过芯的,亲。。
25一斤,是去过芯的。。在南门外中贸广场取。。。可以同城,每公斤6块。。

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回复 mia1mia2 的帖子+ }" t" E% w# z0 _8 l8 K
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秋天吃这个最好了!我也做了一大锅!莲子多少钱一斤?如何交易?取货地址? ...
25一斤,在南门外中贸广场取。。。

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多钱一斤,在哪取货
25一斤,在南门外中贸广场取。。。

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都很好啊。好东西。

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回复 mia1mia2 的帖子! ?% X) z1 K& Z3 P
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看着好有食欲啊,哪一种更好吃呢??看着貌似高压锅的更粘稠一些啊!

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第二次的明显粘稠一些,卖相更好哦

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mia1mia2  是的呢~~~~就是桂圆不能压时间太长~~~  发表于 2013-10-23 17:20
改变自己

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价格是?  自己在家做 就是实惠* @) _7 z: \2 o0 h

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mia1mia2  25一斤,在南门外中贸广场取。。。  发表于 2013-10-23 17:20
辰辰妈

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莲子还有吗?多少钱?在哪取

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mia1mia2  25一斤,在南门外中贸广场取。。。  发表于 2013-10-23 17:20

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你家真是太富裕了,呵呵~~~
1 Y1 }1 l* ?2 R莲子羹看着很美味~~~~~~

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看着都好吃

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多钱一斤?

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mia1mia2  25一斤,在南门外中贸广场取。。。  发表于 2013-10-23 17:20
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洪湖岸边鱼米香~软糯香甜的莲子羹~
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