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吓一跳妈妈

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楼主
发表于 2013-10-29 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
8 q' X/ H" L- e0 g$ T
$ v6 C2 d7 ~  r. b1 q8 J谁有实战经验啊?
) H8 T5 ]1 L9 r6 B前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫兴死了。
$ f3 l6 I: |1 ^9 R  R. K7 n% _9 J有经验的妈妈教教啊!1 Q9 K  F- M; e# {- y- n5 n1 S

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请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
$ Q' }6 t# {1 t- V+ L3 @0 H" j1 b5 O5 {. X
谁有实战经验啊?
, y, _6 y6 ]- o1 |" S5 _9 x前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫 ...
8 ?& q, F3 b4 l) e
先洒点盐下去,过后掉一下水出来,把锅洗干净,再爆炒出来就没什么沙了

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洗的时候多磕一磕。。。
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回复 fannyivy 的帖子8 m4 P3 `& \. A9 M

5 o! a/ [* A6 Y* P" M8 E我做着吃了,但是我都会让吐沙吐挺久
吓一跳妈妈

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小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20
) F. @7 u$ @! K% R3 W- x醋没错
+ m) D4 F1 _: _
你做了吃吗?

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下,然后放冷水泡一下,再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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滴几滴香油,或是放点盐试试
小元宝妈咪

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醋没错
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我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

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水里放几个铁钉,只要是铁质的东西都可以。
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多拿清水泡几天
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