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吓一跳妈妈

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楼主
发表于 2013-10-29 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
& ?( Y2 Q2 S# \1 L0 m) C0 d5 E) Z7 F) b- a, H
谁有实战经验啊?
6 C- `8 u' [! j# L前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫兴死了。; r3 i8 ^/ X: K6 o" D9 g9 [
有经验的妈妈教教啊!
& t6 U2 o4 ?% _! E- ~

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回复 fannyivy 的帖子6 E: ?" {( H4 e( t
请教:蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净?
4 y9 T: l! r4 c4 [# r; ~+ m" h/ g; R
7 `( [9 g3 c7 |; D2 o谁有实战经验啊?5 I- s: F- x- c/ G- f
前天买了说是吐好的蛏子,炒出来一肚子沙子,扫 ...

# c5 b2 O& d0 y9 r% H- Z先洒点盐下去,过后掉一下水出来,把锅洗干净,再爆炒出来就没什么沙了

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洗的时候多磕一磕。。。
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回复 fannyivy 的帖子
4 Q3 d0 M" a3 W4 T* x/ A5 D  E9 I# D" `- I
我做着吃了,但是我都会让吐沙吐挺久
吓一跳妈妈

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小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20 % U" d9 ~9 D9 D# R
醋没错
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你做了吃吗?

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下,然后放冷水泡一下,再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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滴几滴香油,或是放点盐试试
小元宝妈咪

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我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

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水里放几个铁钉,只要是铁质的东西都可以。
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多拿清水泡几天
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