fannyivy

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
8 q' X/ H" L- e0 g$ T
$ v6 C2 d7 ~  r. b1 q8 J谁有实战经验啊？
) H8 T5 ]1 L9 r6 B前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
$ f3 l6 I: |1 ^9 R  R. K7 n% _9 J有经验的妈妈教教啊！1 Q9 K  F- M; e# {- y- n5 n1 S

爱贝鼻

回复 fannyivy 的帖子1 }; s% O0 O; L
请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
$ Q' }6 t# {1 t- V+ L3 @0 H" j1 b5 O5 {. X
谁有实战经验啊？
, y, _6 y6 ]- o1 |" S5 _9 x前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

8 ?& q, F3 b4 l) e
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了

cypcyp_001

洗的时候多磕一磕。。。

小元宝妈咪

回复 fannyivy 的帖子8 m4 P3 `& \. A9 M

5 o! a/ [* A6 Y* P" M8 E我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

fannyivy

小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20
) F. @7 u$ @! K% R3 W- x醋没错

+ m) D4 F1 _: _
你做了吃吗？

笑笑1214

今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

半夏微凉.

放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

a小樽a

滴几滴香油，或是放点盐试试

小元宝妈咪

醋没错

小元宝妈咪

我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

虎娃妈妈100606

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

花若闲

多拿清水泡几天