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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
1 A: U* q, ]1 ?5 {9 G1 p) V3 b4 m. f6 D
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~' Q7 M, E( K% `( |  n: I

+ q/ R! C: w' w1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水
& V9 |" V0 V4 F; ^4 K* n" ]6 K. E* `# S. a

2 p5 n8 Z- H% {' [: w: Y6 K! C" f5 L# y* h/ K" A) h
5 d! N+ \! Q4 p% O! [# a5 X% Y

  {1 Q6 F, o" a4 u  \# R! @, V

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于 ...
贤惠

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发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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孕妇能吃吗?

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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$ i2 ?/ y2 @1 a+ s! f
% I5 ~# X# U, I# l# c, X9 s2 z非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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看着美很    真有耐心
也不用多长时间,煮稠就可以了

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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手机直播达人 金牌吃货

简单,需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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回复 紫明妈妈 的帖子) a# b. j; {' M! l6 z

  {7 j0 C8 p' u- R2 W1 \/ M$ i7 x非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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改天试试做一下; s  V( Z: i7 T7 _6 I# P

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 # g6 n. W3 @* M/ C; z( P$ @8 T4 `

2 l" K1 f/ V& ^0 G, s额~一不小心就占多了~

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 3 z2 L3 X7 r  A$ ~

& S* R; i4 u; d5 }0 [4 ^发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑
( K' u& W* u6 [7 N: l1 f( R# f* H: v" D) s6 L" u
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。  ^) U' Y1 ^- o- F( a3 [3 T
" H  G+ ^" x  T/ d: a+ r- t

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑 - y2 P6 P4 L% u. [

! v# M" z* M" C* S4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊)
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  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。; i! y+ w$ R. k" [( p

3 n; Y+ O/ [8 B( F! A

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑
4 L# M3 k, y% @: X  n6 w
8 r% B) H% S7 C9 |) ~/ L3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑
" W* Z3 T" W0 X. r* E
! t* R8 k; |9 H( m0 ^2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用
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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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