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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
/ {& T6 }3 ~1 Y# `' |. w" q8 \3 U: ^3 X8 [% q9 R  Y
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
4 F' A  t! h/ ]( g
( I4 v, E; N1 e7 W& k1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水' X8 b8 r7 {2 h5 n

1 ?7 y5 N9 _2 K0 N

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4 C# ]: c% q1 t9 g# H1 \) v  p; I

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于 ...
贤惠

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发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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孕妇能吃吗?

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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: h9 I( z  Y0 S" U( `+ ~
非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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看着美很    真有耐心
也不用多长时间,煮稠就可以了

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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简单,需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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5 P! k3 u' Q% Q0 Z! [1 D7 E* u8 U% y5 V
非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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看着美很    真有耐心

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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改天试试做一下! ~* d, P. w2 g# p" m( t# S9 S

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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑   N, P0 S: g2 H; f
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额~一不小心就占多了~

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 1 Q& f3 N$ C9 O2 k0 h% _9 v7 c3 E

; b& D0 Y* |  f, y- \# v9 p发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑 + W- v9 P! I) F! k  q8 _

& D8 P1 L3 P7 ~& g3 [$ U% l) |4 D8 @, d5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。! k# w! A! A. }% }/ s

9 m. Q5 I6 Y+ |! ~1 B) V

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑
# M/ X8 G5 {3 @5 y0 }- Y$ H" C6 }! S, H6 S# ]( t" X& v
4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊)+ B3 {( H9 e( V( @7 q; |" j
  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。$ J; p- z2 P  D, q; f6 u

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑 : d7 _+ u5 _. I6 {

0 t* p0 @4 Q. }5 f& ^3 \1 ]4 _2 h3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)0 S* R. Z/ I) \# s/ G- K

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑
( F$ V* q  @. u! l9 ~
; C3 G6 L: {) y" U1 e8 s$ p" P2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用1 n2 A7 d+ u" t) d$ m

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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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