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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
3 w" y0 c8 n  K$ N) L6 H
; U& q* J# [$ E+ w" }材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
# Q+ t' v5 ]$ r7 O; _
% F$ n7 w; p  a. m2 R- d1 ?1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水
6 ]8 E1 u5 \) _" q0 V- }, Y' X1 Y8 [1 a. L1 T; I, }
$ f6 c9 @; Z$ Z3 t# q  e
% P- e6 L/ I) v' X- ]6 k) \

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于 ...
贤惠

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发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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孕妇能吃吗?

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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回复 紫明妈妈 的帖子; {/ }: S; [7 e" a6 }3 h2 c

% g: i0 f0 ]2 f. D非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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看着美很    真有耐心
也不用多长时间,煮稠就可以了

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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手机直播达人 金牌吃货

简单,需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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回复 紫明妈妈 的帖子6 {1 s. M# Y- N( w' H- E! A

# W6 z: q3 P  d2 k9 L8 Z" F非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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看着美很    真有耐心

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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改天试试做一下
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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 ; a+ j- X9 {5 @3 N6 ^' H

7 z8 \: s+ ?4 ?! G( J$ N+ ?- D& \: O0 }额~一不小心就占多了~

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑 0 |+ @2 v) q1 g+ _7 ~: q5 I5 O( b
' b0 X: v% A/ U7 S1 `* E
发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑 . n# _1 _0 e+ D( Q3 `9 N* O: R
# E6 J. E  a% J9 \9 s1 K( _
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。& P3 V! L, {2 ^4 r/ `

# s7 G2 Y" \! [; s

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑
+ S: j9 |6 Z$ K2 A; [" I+ A. @3 v
2 _) L% Y  e5 a7 U& l" c- E- B4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊): C3 f& i- _/ f3 j3 p
  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。
& J4 Z3 i, D9 ?3 ~6 Z, O+ Q/ m7 d7 v: X- {+ n% X3 q/ F3 O* X  q

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑
7 o+ c6 s. _0 D- i  _5 X
. |* Y2 e3 o- r3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)* O, B2 M5 Y4 A
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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑 " M  P' q. ~- U7 x; R6 Z1 s
# M/ }+ G2 H" A1 Z8 R( a
2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用: }5 v" G* Q& l; Q" N& K

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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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