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发表于 2013-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于是我就想,家里的小宝喜欢吃梨+我喜欢的木瓜可不可也做个酱,没想到做出来还不错,这东东既可以当宝宝的面包酱也可以做我的水果茶~
, C6 }- E  J4 a+ e6 U8 Q  K2 o) n! |  q+ [6 K
材料啊什么的都很简单呢~下边看图说话吧~
/ L( z' C, B; K1 E. P9 M! D! T( h6 E- c# x
1、木瓜香梨茶(酱)需要的材料有:木瓜1只,香梨2-3只,蜂蜜,水
# D; p; ^. d. j1 e+ s1 ~/ v: O# q2 h; b. |) @4 f4 [; C

' [/ F) b1 L6 ?! [# i1 c8 \. A3 f( M

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eye198212  贤惠  发表于 2014-6-27 10:54
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  前几天翻咱们妈网美食达人的帖子,有看到一个妈妈用杏熬杏酱,觉得很不错,但是现在不是吃杏的季节,于 ...
贤惠

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发完了,还不错吧~
瓶子好漂亮哦,哪买的

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孕妇能吃吗?

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谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了

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- A9 a# W# O$ r2 f( u% K  R非常不错,有创意!
呵呵,没事就喜欢瞎弄

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看着美很    真有耐心
也不用多长时间,煮稠就可以了

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改天试试做一下
试试吧~挺简单的~

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手机直播达人 金牌吃货

简单,需要耐心

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紫明妈妈  谢谢斑斑~开了锅几分钟就稠了  发表于 2013-10-30 10:49

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# W! E2 y9 o0 m8 s1 j/ I9 w, o7 c2 `9 I* t9 K' d  W0 V+ n7 n5 T/ A3 n
非常不错,有创意!

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紫明妈妈  呵呵,没事就喜欢瞎弄  发表于 2013-10-30 10:48

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看着美很    真有耐心

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紫明妈妈  也不用多长时间,煮稠就可以了  发表于 2013-10-30 10:48

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2009-03-12 
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改天试试做一下
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紫明妈妈  试试吧~挺简单的~  发表于 2013-10-30 10:47

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:43 编辑 & V4 D3 C. S! Z" e3 |) t% d* O: B# `/ [

' v) p5 t+ n: a9 B' _* z' i额~一不小心就占多了~

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:42 编辑
7 s1 T) P; y- {3 y3 D4 W8 z! B  y1 i" W9 }' R
发完了,还不错吧~

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颖澜澜  瓶子好漂亮哦,哪买的  发表于 2013-11-21 15:17

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:41 编辑 2 {- Q' x* o4 ^
0 x% \3 y4 n1 ]( l: c! W
5、自己做的这类酱最好在半个月内食用完,取茶的勺子一定要干净。' d# s: e& E5 D7 @( m: ]( v0 S
% M; B* d. r1 U" Z6 n7 Z2 h; g

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:39 编辑
0 w1 Q7 A+ p6 ]/ s/ k# L
4 ]- q  Z2 }& W% r$ S4、煮稠之后关火,放晾后,加入蜂蜜充分拌匀。用干净的无水无油的密封罐,把做好的成品倒进去,封口,放入冰箱冷藏保存,随用随取。(瓶子里的黑点,可能是我木瓜籽没有弄干净就上搅拌机上了,粗心啊)9 Q7 j' N8 r0 ?9 S5 f8 R# Z5 s
  想喝的时候
取适量,加入温水调匀就可以了。, i. ?- n6 E0 r

5 [$ x( V$ D3 O! K0 R' T; S

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:36 编辑
. D4 O4 F  ]( g4 S2 ]5 N% \
* c3 v0 n4 w& Y2 m- a3、用不锈钢锅,放入打好的木瓜泥、和控干水的梨丝加上水,大火烧开后转中火慢慢的煮至粘稠(这其间不能离人,要不停地用不锈钢勺搅拌,防止粘锅)# b4 R: e' |) |; _# _

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本帖最后由 紫明妈妈 于 2013-10-29 17:33 编辑 & y# x$ m  p- D0 P
( \, q% l1 X& t4 k0 g
2、先把木瓜洗净去皮,再把里面的籽去掉,切块后放入搅拌机搅成泥状。梨去皮去核,切成细丝,就像切土豆丝一样就行了(好吧我承认我喜欢吃,但不喜欢做的菜就是土豆丝了,我切土豆丝水平有限,囧),把切好的梨浸入凉水备用: P$ O4 H/ i4 K
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紫明妈妈出新茶了~木瓜香梨茶,这个秋冬喝很不错哦~ ...
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