子杰爱维尼

以前从没做过乌冬面，所以今天下午准备做时，真是无从下手。后来想一想，直接用最中式的炒面方法来料理吧，所以就有了今天这盘爽滑筋道，味道顶呱呱的番茄肉丝乌冬面！1，备好乌冬面、西红柿、肉丝(我用的是前几天爆炒好的肉丝)洋葱、青菽、胡萝卜和蘑菇及姜末；2，坐锅烧水，水开后放乌冬面，约煮两分钟，捞出过凉水；3，热锅凉油爆香姜末、洋葱和胡萝卜。青菽、蘑菇、肉丝、西红柿依次入锅，大火快炒放盐，西红柿刚出汁时放入乌冬面；4，再大火略微翻炒，西红柿继续出汁，让乌冬面充分融合吸收汁液，翻炒约1分钟即可出锅喽！本想先尝一口，谁知风卷残云般的全部吞没那个吸了满满的菜香肉香和爽滑又筋道，这会儿还在回味无穷呢！晚上儿子放学回家，当娘的实在不好意思自己享受(儿子怕辣不吃青椒)，做了他喜欢吃的哨子面，味道当然没得说了！

子杰爱维尼

  b$ _9 I+ w8 I

回复 yc0275 的帖子
' \+ i  ~: U2 u+ |2 \0 Z- Q我要跟你学做面！

" q: T" b9 E& s
呵呵，互相学习吧，以前发的帖也有其他面食。

yc0275

我要跟你学做面！

子杰爱维尼

回复 2012心肝宝贝 的帖子
3 X5 `- Q# p; B1 `0 y俺也喜欢吃面。

: ~: r3 g% e; f# h- i4 R哈哈，握手！

2012心肝宝贝

俺也喜欢吃面。

懒懒懒羊

我也要来一碗。

子杰爱维尼

回复 侑一種愛870113 的帖子
. j+ {( F* j! e: h好饿呀

/ }; d% S* g% v) i  I- [
谢谢捧场！

侑一種愛870113

好饿呀

子杰爱维尼

回复 晨晨～ 的帖子
' v# F9 l, Y( Q0 a6 E9 v不错哦

: ^9 D6 o0 B9 x2 d7 F: h* F! c+ n
谢谢！

晨晨～

不错哦

子杰爱维尼

回复 594454839 的帖子4 m- ?) E- W. o! O& y/ O: y
看着就美味

5 n. ]% |+ _$ |) ?2 B; K美很！谢谢

594454839

看着就美味

子杰爱维尼

回复 鑫宝妈@xa 的帖子4 o. j! l. M! Q3 h( p$ U" E; r# q. a
好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

4 {& C* `3 b  B$ U+ U% p呵呵，互相学习

鑫宝妈

好，哪天去麦德龙转转，我要跟着你学做

子杰爱维尼

回复 欢妈斌爸 的帖子
9 d+ Q( t2 E' k2 `- y: L" D. |宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

/ _9 G+ I% t' Z# L, ?& E
哈哈 ，其实不难的。

子杰爱维尼

回复 叽叽和歪歪 的帖子
7 S% O: J; x% M0 F4 U' B* J" t, e/ W! B乌冬面筋道

/ I, F, e- |+ }7 ?- F是滴

子杰爱维尼

回复 love思8 的帖子: r. v+ Y* h+ f, \. M' q  s
真好

# g* W! A: [0 ?3 C8 [
谢谢！

欢妈斌爸

宝妈，真牛，我除了煮面条啥都不会

叽叽和歪歪

乌冬面筋道